Alergi Kayu Manis: Yang Harus Anda Ketahui

Bisakah Anda alergi terhadap bumbu manis kayu manis? Ya kamu bisa! Ada beberapa cara berbeda untuk alergi terhadap bumbu populer ini. Kayu manis bisa menjadi penyebab alergi makanan tetapi juga bisa menjadi penyebab ruam atau iritasi mulut jika itu ada dalam produk kecantikan atau kebersihan mulut Anda.

Kayu manis sering digunakan dalam memasak, tetapi juga lazim dalam wewangian, kosmetik, dan produk kecantikan lainnya. Dengan meningkatnya penggunaannya, alergi terhadap kayu manis kemungkinan akan meningkat pada populasi umum. Jika Anda diketahui alergi, mengawasi paparan terhadap rempah-rempah mungkin sulit, karena A.S.Food and Drug Administration (FDA) tidak memantau penggunaan kayu manis.

Jadi dari mana kayu manis itu berasal? Bumbu kayu manis berasal dari Cinnamomum kulit pohon dan rasanya berasal dari minyak atsiri, terutama kayu manis. Ada dua jenis utama kayu manis, yang dikenal sebagai cassia dan Ceylon. Ceylon dianggap lebih murni dan asli dari Sri Lanka dan India. Cassia lebih mudah diakses, berasal dari China, dan kemungkinan besar yang Anda beli di toko grosir.

Jadi Apa Itu Alergi Kayu Manis?

Anda bisa alergi terhadap apa pun, tetapi ketika datang ke makanan, kebanyakan orang alergi terhadap tujuh makanan yang sama, termasuk makanan laut, telur, kacang tanah, kacang pohon, gandum, kedelai, dan susu. Alergi rempah hanya membuat sekitar dua persen dari semua alergi makanan.

Gejala alergi makanan yang sebenarnya, termasuk alergi terhadap kayu manis, termasuk:

• Ruam atau gatal-gatal (ruam yang menyerupai gigitan nyamuk dan juga gatal)
• Desah
• Nafas pendek dan / atau batuk
• Pembengkakan bibir, wajah, dan lidah
• Diare
• Muntah
• Pusing
• Mual
• Pingsan
• Kram rahim

Gejala-gejala ini biasanya terjadi dalam beberapa menit hingga satu jam setelah konsumsi alergen Anda.

Penting untuk diingat bahwa Anda dapat memiliki reaksi makanan tertunda, yang berarti reaksi Anda dapat terjadi beberapa jam setelah dikonsumsi. Alergi yang mengancam jiwa membutuhkan perhatian medis yang mendesak dan yang terpenting adalah pena epinefrin yang perlu diberikan dengan cepat. Setelah administrasi, pergi ke ruang gawat darurat terdekat untuk mendapatkan bantuan medis.

Diagnosis Alergi Makanan Kayu Manis

Untuk mendiagnosis alergi makanan kayu manis, ahli alergi Anda dapat melakukan tes kulit (tes tusukan tanpa rasa sakit pada lengan atau punggung Anda) dan Anda akan mendapatkan hasilnya setelah hanya 20 menit. Jika ekstrak kayu manis tidak tersedia untuk tes, tes darah dapat dilakukan, meskipun tes kulit lebih disukai.

Jika Anda memiliki tes kulit positif dan memiliki reaksi sebelumnya terhadap kayu manis, Anda kemungkinan alergi terhadap rempah-rempah. Ahli alergi Anda kemungkinan akan meresepkan injektor otomatis epinefrin dan membahas bagaimana dan kapan menggunakannya.

Jenis Alergi Kayu Manis Lainnya

Ada beberapa jenis alergi kayu manis yang tidak mengancam jiwa tetapi masih membutuhkan evaluasi menyeluruh.

Hubungi Dermatitis

Kayu manis kadang-kadang dapat menyebabkan ruam yang tidak mengancam jiwa yang dikenal sebagai dermatitis kontak. Ruam biasanya terlihat seperti terbakar matahari dengan kemerahan, mengelupas, dan gatal-gatal. Cara terbaik untuk mengobati ruam ini adalah dengan menghindari kayu manis dan produk yang mengandung kayu manis.

Kayu manis (cairan yang memberi bumbu kayu manis) adalah penyebab paling mungkin yang menyebabkan dermatitis kontak. Ini dianggap sebagai alergen di Eropa dan harus terdaftar dalam daftar bahan jika ada di atas jumlah tertentu.

Mendiagnosis dermatitis kontak dapat membingungkan karena ruam dapat terjadi beberapa minggu, bulan, atau tahun setelah Anda terpapar produk yang mengandung kayu manis. Tes tempel adalah metode diagnosis terbaik.

Temui dokter Anda untuk mengetahui apakah Anda dapat menggunakan steroid topikal pada ruam untuk membantu menyembuhkannya. Antihistamin dapat membantu mengatasi gatal, yang penting untuk diobati karena gatal dapat membuat ruam bertambah parah.

Stomatitis

Stomatitis adalah radang pada mulut atau bibir. Gejalanya meliputi rasa sakit, terbakar, bisul, dan pengelupasan mukosa, antara lain. Secara umum, Anda akan memiliki kayu manis di masa lalu tanpa reaksi sebelum Anda mencobanya lagi dan mengembangkan iritasi mulut ini.

Selain makan kayu manis, Anda mungkin telah terpapar bumbu dalam produk sehari-hari yang tidak akan Anda pikirkan dua kali, termasuk obat kumur, pasta gigi, permen kayu manis, dan produk lainnya. Kasus stomatitis dari kayu manis yang paling banyak dilaporkan adalah dari pasta gigi dan gusi.

Mendiagnosis dermatitis kontak atau stomatitis jauh berbeda dari mendiagnosis alergi makanan. Jika Anda memiliki ruam yang mirip dengan sengatan matahari, tes tempelan adalah langkah yang paling membantu. Tes tempel juga merupakan pilihan terbaik untuk mengetahui alergen apa yang menyebabkan stomatitis Anda.

Mengelola Alergi Kayu Manis Anda

Sayangnya, karena kurangnya peraturan tentang pelabelan dan rempah-rempah secara akurat, mungkin sulit untuk menghindari kayu manis. Jika Anda memiliki alergi, waspada dalam mendidik diri sendiri tentang makanan yang Anda makan dan produk yang Anda gunakan dan berbicara dengan keluarga dan teman-teman Anda tentang diagnosis Anda.

Selalu mencoba membaca label bahan sehingga Anda tahu apa yang ada dalam makanan Anda. Misalnya, campuran lima rempah mungkin mengandung kayu manis. Jika makan di luar, biarkan staf menunggu Anda tahu tentang alergi Anda dan selalu bawa pena epinefrin Anda.

Jika Anda menderita dermatitis kontak atau stomatitis akibat kayu manis, hindari produk topikal yang mengandung rempah-rempah. Ini mungkin sulit tetapi ahli alergi Anda akan dapat merekomendasikan rutinitas perawatan kulit yang tepat untuk Anda. Steroid topikal atau krim lain (seperti tacrolimus) akan membantu mengurangi peradangan dan antihistamin akan membantu mengatasi rasa gatal yang menyertai ruam tersebut.

Sepatah Kata Dari DipHealth

Jika Anda merasa alergi terhadap kayu manis, temui ahli alergi Anda. Dokter Anda dapat membantu mendiagnosis kondisi Anda dengan tes kulit, tes tempel, atau keduanya. Dia akan membantu membimbing Anda dalam mengelola alergi kayu manis sehingga tidak mengganggu kehidupan sehari-hari Anda.