Apakah Minum Susu Menyebabkan Kembar?

Ada banyak sekali teori tentang penyebab kembar. Beberapa teori didasarkan pada fakta ilmiah, dan beberapa lainnya bersifat anekdot. Setiap keluarga mungkin memiliki teori mereka sendiri, tetapi salah satu yang telah dibicarakan dalam beberapa tahun terakhir adalah hubungan antara diet tinggi dalam susu dan produk susu dan peningkatan kembar.

Pada tahun 2006, sebuah penelitian dirilis yang menunjukkan bahwa wanita yang memasukkan produk susu dalam makanan sehari-hari mereka lima kali lebih mungkin memiliki anak kembar daripada saudara perempuan vegan mereka. Edisi Mei 2006 tentang The Journal of Reproductive Medicine termasuk laporan dari seorang dokter di Long Island Jewish Medical Center yang menyimpulkan bahwa konsumsi produk susu meningkatkan peluang seorang wanita untuk hamil kembar. Penelitian ini dilaporkan secara luas di sumber berita populer seperti The New York Times, BBC News, dan LiveScience, dan liputannya membuat banyak orang percaya bahwa seorang yang kaya akan produk susu dapat meningkatkan kemungkinan memiliki anak kembar.

Berikut ini beberapa rincian tentang penelitian ini. Dr Gary Steinman dari Long Island Jewish (LIJ) Medical Center di New Hyde Park, NY mempelajari tiga kelompok wanita:

• Vegan (mereka yang tidak makan produk hewani sama sekali)
• Vegetarian (mereka yang tidak makan daging tetapi mengkonsumsi produk susu)
• Omnivora (mereka yang makan daging, termasuk produk susu)

Hasil penelitiannya menunjukkan bahwa kelompok wanita vegan memiliki anak kembar jauh lebih sering - faktanya, lima kali lebih sedikit - dibandingkan dengan kelompok lain.

Teorinya adalah bahwa Insulin-like Growth Factor (IGF), protein yang membantu embrio bertahan hidup selama tahap awal perkembangan, meningkat ketika ternak diberikan hormon pertumbuhan untuk meningkatkan produksi susu dan daging sapi.Ketika wanita menelan susu dari hewan-hewan ini, hormon mereka sendiri bereaksi, merangsang ovulasi.

Dia menghubungkan teorinya dengan peningkatan pesat kelahiran kembar dalam tiga puluh tahun terakhir. Peningkatan ini sering dikaitkan dengan usia ibu lanjut dan peningkatan penggunaan teknologi kesuburan. Namun, penelitian ini menunjukkan bahwa kebiasaan makan juga bisa menjadi faktor.

Ini juga akan menjelaskan mengapa peningkatan hanya terbukti dalam persaudaraan kembar, atau dizygotic, yang dihasilkan dari pembuahan beberapa telur. Angka kelahiran kembar yang identik atau monozigotik tidak berubah. Kembar monozigot terjadi ketika telur yang dibuahi terbagi menjadi dua. Sampai sekarang, tidak ada yang secara jelas mengidentifikasi penyebab kembar monozigot.

Bukti Baru Tentang Kembar dan Susu

Pada tahun-tahun sejak penelitian asli Steinman dirilis, teori ini dipertanyakan. Tinjauan berikutnya menemukan kelemahan dalam penelitian, termasuk sampel penelitian yang bias. Bukti yang kontradiktif menunjukkan bahwa tingkat IGF pada sapi yang diperlakukan minimal dan bahwa dampak mencerna melalui konsumsi produk susu dapat diabaikan pada manusia. Jadi, hubungan antara pola makan kaya susu dan peningkatan kembar tetap meragukan. Lebih mungkin bahwa gizi keseluruhan yang lebih buruk di antara wanita vegan yang berpartisipasi dalam penelitian lebih mungkin penjelasan untuk insiden kembar yang lebih rendah. Meskipun ini ide yang menarik untuk mengaitkan kenaikan tingkat kelahiran ganda dengan konsumsi produk susu, itu tidak diterima sebagai fakta ilmiah.