Berapa Banyak Cokelat Gelap Yang Seharusnya Anda Makan Untuk Hidup Lebih Lama?

Jika Anda menyukai cokelat hitam, Anda mungkin sangat sadar akan penelitian yang menunjukkan bahwa cokelat memiliki manfaat kesehatan yang penting, sebagian besar melalui peningkatan kesehatan jantung. Ini adalah bonus untuk membenarkan kecanduan cokelat Anda atas nama umur panjang. Pelajari apa yang dikatakan para ahli dan dosis cokelat harian apa yang paling sehat.

Faktor Flavanol

Manfaat terbesar dari cokelat hadir dengan konsentrasi kakao tertinggi, yang mengandung flavanol, suatu bentuk flavonoid. Flavanol bertindak sebagai antioksidan, membersihkan radikal bebas yang merusak yang diproduksi selama metabolisme sel. Mereka juga dapat mengurangi resistensi terhadap insulin dan membuat pembuluh darah lebih elastis, mengurangi tekanan darah. Karena flavanol dapat dihancurkan melalui pemrosesan, beberapa peneliti merekomendasikan untuk mengonsumsi cokelat yang kurang diproses dan menganjurkan pelabelan produk kakao yang mengindikasikan kadar flavanol.

Berapa Banyak Cokelat untuk Memperpanjang Hidup

Mengkonsumsi cokelat mungkin memiliki kelebihan, tetapi memunculkan pertanyaan tentang seberapa besar manfaatnya dan berapa batasnya sebelum terlalu banyak makan menghilangkan efek positifnya. Saran untuk jumlah gram atau ons yang konkret sulit didapat. Sebuah penelitian terhadap hampir 20.000 orang, yang diikuti selama delapan tahun, menyimpulkan bahwa mereka yang mengonsumsi rata-rata 6 gram (0,2 ons) cokelat per hari memiliki risiko 39 persen lebih rendah terkena serangan jantung atau stroke. Itu jumlah cokelat yang sangat kecil, mungkin hanya setengah persegi dari 100 gram cokelat hitam khas.

Menariknya, penelitian ini termasuk cokelat hitam dan susu.

Seberapa Sering Anda Makan Cokelat

Penelitian lain telah melihat terutama pada bagaimana sering Anda makan cokelat, bukan jumlah yang Anda konsumsi. Sebuah tinjauan penelitian 2011 yang melibatkan total sekitar 114.000 subyek di Eropa, Asia, dan Amerika Utara, menemukan risiko 37 persen lebih rendah dalam pengembangan penyakit kardiovaskular, penurunan 31 persen dalam risiko diabetes, dan 29 persen penurunan risiko stroke, di antara subyek yang paling sering makan cokelat (lebih dari dua kali seminggu). Ulasan ini, dari University of Cambridge, termasuk cokelat dari semua sumber, termasuk cokelat batangan, minuman, dan makanan ringan, dan tidak membedakan antara cokelat hitam atau coklat susu.

Tidak Terlalu Banyak, Tidak Terlalu Sering Tepat

Terlepas dari efek menguntungkan dari berbagai sumber cokelat dalam penelitian mereka, para peneliti Cambridge memperingatkan agar tidak terlalu banyak mengonsumsi makanan padat energi ini. Studi yang lebih baru tidak menemukan efek di antara mereka yang makan cokelat dan mereka yang tidak pada kualitas mental dan fisik dari penanda kehidupan.

Tampaknya sedikit cokelat bisa membantu Anda untuk hidup lebih lama. Dengan beberapa penelitian mengatakan itu benar-benar tidak masalah, makan jumlah cokelat yang cocok untuk Anda. Jangan makan lebih banyak kalori daripada yang bisa Anda bakar dan jangan mengganti makanan nabati sehat lainnya dengan cokelat. Nikmati cukup untuk memenuhi kebutuhan akan sesuatu yang manis dan memuaskan sehingga tidak mengganggu kebiasaan makan sehat Anda.

• Bagikan
• Membalik
• E-mail
• Teks

Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda? Sumber Artikel

• Balboa-Castillo T, dkk. Cokelat dan Kualitas Hidup Terkait Kesehatan: Studi Prospektif. PLoS Satu. 2015; 10 (4): e0123161.
• Buijsse B, dkk. Konsumsi cokelat dalam kaitannya dengan tekanan darah dan risiko penyakit kardiovaskular pada orang dewasa Jerman. Jurnal Jantung Eur 2010;31:1616-23.
• Buitrago-Lopez A, dkk. Konsumsi Coklat dan Gangguan Kardiometabolik. BMJ 2011; 343: d4488.
• Klaim Tentang Kakao. Lembar Informasi Kesehatan Institut Nasional AS.