Hubungan Antara Migrain dan Diet

Dalam pengobatan alternatif, beberapa orang dengan migrain diyakini sensitif terhadap bahan kimia yang terjadi secara alami dalam makanan.

Apa itu Migrain?

Nyeri migrain sering digambarkan sebagai nyeri yang berdenyut atau berdenyut di satu area kepala. Seringkali disertai dengan sensitivitas terhadap cahaya dan suara, mual, dan muntah.

Beberapa orang mungkin mengalami aura - gangguan penglihatan yang muncul sebagai lampu yang berkedip, garis zig-zag, atau hilangnya penglihatan sementara sebelum migrain. Migrain tiga kali lebih sering terjadi pada wanita daripada pria.

Apa Hubungan Antara Migrain dan Diet?

Meskipun pembatasan diet tidak dianggap sebagai pengobatan untuk migrain, mengidentifikasi setiap makanan yang memicu gejala dan menghindari makanan tersebut dapat membantu beberapa orang mencegah serangan migrain.

Menurut laporan oleh J Gordon Millichap, MD, diterbitkan dalam jurnal Neurologi Anak, daftar makanan, minuman, dan zat tambahan yang diduga memicu atau memperburuk gejala migrain pada beberapa orang termasuk:

• Keju
• Cokelat
• Buah sitrus
• Hot dog
• Monosodium glutamat
• Aspartame
• Makanan berlemak
• Es krim
• Penarikan kafein
• Minuman beralkohol, terutama anggur merah dan bir

Monosodium glutamat (MSG) kadang-kadang ditambahkan sebagai penambah rasa di restoran Cina. Hal ini juga ditemukan dalam sup komersial, kecap, saus salad, makan malam beku, campuran sup, crouton, isian, dan beberapa keripik. Pada label makanan, itu mungkin muncul sebagai nama lain seperti natrium kaseinat, protein terhidrolisis, atau ragi yang diautolisasi.

Survei yang dipublikasikan menemukan bahwa pemicu makanan yang paling sering dilaporkan adalah keju, cokelat, alkohol, pisang, dan buah jeruk.

Dalam sebuah survei terhadap 429 orang dengan migrain, 16,5% melaporkan migrain yang dipicu oleh keju atau cokelat, 28,4% melaporkan sensitivitas terhadap semua minuman beralkohol, 11,8% sensitif terhadap anggur merah tetapi bukan anggur putih, dan 28% sensitif terhadap bir.

Survei lain terhadap 490 orang dengan migrain diterbitkan dalam jurnal Cephalgia menemukan bahwa pemicu makanan yang paling umum adalah coklat, keju (18%), jeruk (11%) dan alkohol (29%).

Pemicu diet dapat memengaruhi migrain dengan memengaruhi pelepasan serotonin, menyebabkan penyempitan dan pelebaran pembuluh darah, atau dengan secara langsung merangsang area otak seperti ganglia trigeminal, batang otak, dan jalur neuron.

Menurut Millichap, bahan kimia tertentu dalam makanan yang disebut amina, seperti tyramine, phenylethylamine, dan histamin sering menjadi penyebabnya.

Tyramine ditemukan dalam konsentrasi yang lebih tinggi dalam makanan yang telah difermentasi, seperti:

• Keju tua atau biru
• yogurt
• Daging atau ikan yang diasap, disembuhkan, atau diasamkan
• Anggur merah atau bir
• Kecap, miso, tempe

Makanan yang mengandung phenylethylamine termasuk:

• kue keju
• Keju kuning
• Cokelat
• Buah jeruk
• Cokelat
• Biji cokelat
• Isi pai Berry atau buah kaleng
• anggur merah

Makanan yang mengandung histamin meliputi:

• pisang
• Daging babi
• Bir
• Keju, terutama kuning matang
• Hati ayam
• Terong
• Ikan, kerang
• Daging olahan, seperti salami
• kol parut
• Tempe, tahu, miso, tamari
• bayam
• Stroberi
• Tomat, saus tomat, pasta tomat
• Anggur
• Ragi dan makanan yang mengandung ragi
• nanas
• Buah jeruk
• Cokelat

Namun, dua penelitian yang dirancang dengan baik tidak menemukan efek tyramine pada migrain.

Studi lain dari 39 anak-anak menemukan bahwa mengurangi amina makanan tidak berpengaruh. Kedua anak-anak dengan diet rendah amina, diet tinggi serat dan anak-anak dengan diet tinggi serat mengalami penurunan jumlah migrain yang signifikan dan tidak ada perbedaan yang signifikan antara kedua kelompok.

Mengikuti Diet Migrain

Jika Anda berpikir makanan mungkin memperburuk gejala migrain Anda atau sedang mempertimbangkan mencoba diet migrain, pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda. Mengobati sendiri dan menghindari atau menunda perawatan standar dapat memiliki konsekuensi serius.

Penting untuk diingat bahwa diet bukanlah pengobatan untuk migrain, tetapi bagi sebagian orang, menghindari makanan tertentu dapat membantu mencegah serangan.

Secara simultan menghilangkan semua makanan pemicu yang mungkin umumnya tidak dianjurkan karena banyaknya pemicu potensial. Kebanyakan orang akan menganggap diet itu terlalu ketat dan sulit untuk dipatuhi.

Sebaliknya, menyimpan buku harian diet dapat membantu mengidentifikasi pemicu makanan. Buku harian diet harus mencantumkan semua makanan yang dimakan setiap hari, dengan perkiraan waktu.Penampilan gejala apa pun harus diperhatikan. Jika pemicu makanan ditemukan, secara selektif hanya menghindarinya saja yang dapat membantu.

Melewatkan makan bisa menjadi pemicu bagi beberapa orang, jadi makan teratur, seimbang sering disarankan.