Blueberry Extract - Penggunaan, Manfaat, dan Efek Samping dari Blueberry

Ekstrak blueberry adalah zat alami yang dijual dalam bentuk bubuk, jus, atau suplemen. Ini dapat bersumber dari blueberry yang dibudidayakan ("highbush") atau blueberry liar ("lowbush") yang lebih kecil. Dikatakan menawarkan berbagai manfaat kesehatan, ekstrak blueberry sering disebut-sebut sebagai sumber antioksidan yang kaya. Antioksidan ini termasuk anthocyanin, kelas senyawa yang konon untuk mengurangi peradangan dan melindungi dari penyakit jantung dan kanker. Buah-buahan dan sayuran lain yang kaya anthocyanin termasuk blackberry, ceri, raspberry, anggur, bawang merah, dan lobak merah.

Penggunaan untuk Ekstrak Blueberry

Ekstrak blueberry sering digunakan untuk mengobati atau mencegah kondisi berikut:

• Degenerasi makula terkait usia
• Penyakit Alzheimer
• Diabetes
• Penyakit jantung
• Tekanan darah tinggi
• Kolesterol Tinggi

Selain itu, ekstrak blueberry dikatakan dapat meningkatkan kesehatan pembuluh darah.

Manfaat Ekstrak Blueberry

Meskipun penelitian tentang efek kesehatan dari ekstrak blueberry cukup terbatas, beberapa penelitian menunjukkan bahwa blueberry dapat menawarkan manfaat tertentu. Berikut ini beberapa temuan kunci dari penelitian yang tersedia:

Fungsi kognitif

Penelitian tentang blueberry dan fungsi kognitif telah menggunakan blueberry segar, bubuk blueberry, atau konsentrat jus blueberry. Dalam sebuah penelitian yang dipublikasikan di Makanan & Fungsi pada tahun 2017, para peneliti memeriksa efek kognitif dari mengonsumsi bubuk blueberry kering-beku atau plasebo pada sekelompok anak antara usia tujuh dan 10. Tiga jam setelah mengonsumsi bubuk blueberry, peserta menyelesaikan tugas kognitif. Peserta yang telah mengambil bubuk blueberry ditemukan secara signifikan lebih cepat pada tugas.

Mengkonsumsi blueberry kering-beku dapat meningkatkan beberapa aspek fungsi kognitif pada orang dewasa. Dalam sebuah penelitian yang dipublikasikan di European Journal of Nutrition, misalnya, orang-orang berusia antara 60 dan 75 mengkonsumsi blueberry kering-beku atau plasebo selama 90 hari. Peserta menyelesaikan tes pada keseimbangan, gaya berjalan, dan kognisi pada awal dan lagi pada hari 45 dan 90. Meskipun tidak ada peningkatan dalam gaya berjalan atau keseimbangan, mereka yang menggunakan blueberry melakukan lebih baik pada tes kognitif (termasuk pengalihan tugas dan pembelajaran verbal).

Suasana hati

Mengkonsumsi minuman blueberry dapat meningkatkan kesejahteraan subjektif, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2017. Untuk penelitian ini, anak-anak dan orang dewasa minum minuman blueberry atau plasebo. Suasana hati peserta dinilai sebelum dan dua jam setelah minum minuman. Para peneliti menemukan bahwa minuman blueberry meningkatkan pengaruh positif (tetapi tidak berdampak pada pengaruh negatif).

Diabetes

Studi pendahuluan menunjukkan bahwa blueberry dapat meningkatkan resistensi insulin dan toleransi glukosa. Dalam laporan yang diterbitkan di Ulasan Kritis dalam Ilmu Pangan dan Gizi pada tahun 2018, para peneliti meninjau uji klinis yang diterbitkan sebelumnya pada konsumsi blueberry atau cranberry pada kontrol glikemik diabetes tipe 2. Dalam ulasan mereka, mereka menemukan bahwa ekstrak blueberry atau suplemen bubuk (masing-masing memberikan anthocyanin 9,1 - 9,8 mg) selama 8 hingga 12 minggu memiliki efek menguntungkan pada kontrol glukosa pada orang dengan diabetes tipe 2.

Tekanan darah tinggi

Suplemen blueberry mungkin tidak membantu menjaga tekanan darah tetap terkendali, menurut laporan yang diterbitkan pada 2017. Para peneliti menganalisis uji coba yang dipublikasikan sebelumnya dan tidak menemukan efek signifikan suplementasi blueberry pada tekanan darah. Dalam kesimpulan mereka, penulis studi merekomendasikan uji klinis lebih lanjut untuk memverifikasi hubungan antara suplemen blueberry dan tekanan darah.

Studi lain menemukan bahwa konsumsi blueberry setiap hari selama enam minggu tidak meningkatkan tekanan darah, tetapi meningkatkan fungsi endotel. (Lapisan dalam arteri kecil, endotelium terlibat dalam banyak fungsi vital dalam tubuh.)

Efek samping

Sampai saat ini, sedikit yang diketahui tentang keamanan penggunaan jangka panjang suplemen ekstrak blueberry. Namun, karena ekstrak blueberry dapat menurunkan kadar gula darah, penting untuk berhati-hati saat menggunakan suplemen ini dalam kombinasi dengan obat diabetes. Pelajari lebih lanjut tentang penggunaan suplemen makanan yang aman.

Di mana Menemukannya

Banyak tersedia untuk pembelian online, suplemen yang mengandung ekstrak blueberry dapat ditemukan di banyak toko makanan alami dan toko obat.

Alternatif

Sejumlah obat alami lain juga mengandung anthocyanin. Ini termasuk bilberry, acai, chokeberry, ceri tart, dan elderberry.

Selain itu, Anda dapat meningkatkan asupan anthocyanin dengan mengonsumsi blueberry utuh (serta jenis beri lainnya, bawang merah, kacang merah, delima, dan anggur).