Makan Garam Saat Anda Memiliki Tekanan Darah Tinggi

Garam (natrium) sangat penting bagi tubuh kita. Biasanya ginjal mengendalikan kadar garam. Jika terlalu banyak garam, ginjal akan membuangnya ke urin. Tetapi ketika tingkat asupan garam kita sangat tinggi, ginjal tidak bisa mengikuti dan garam berakhir di aliran darah kita. Garam menarik air. Ketika ada terlalu banyak garam dalam darah, garam itu menarik lebih banyak air ke dalam darah. Lebih banyak air meningkatkan volume darah yang meningkatkan tekanan darah.

Tekanan darah mengacu pada jumlah tekanan pada dinding arteri Anda. Pikirkan selang taman. Ketika air mati, tidak ada tekanan pada dinding selang. Saat air berada di tengah, ada beberapa tekanan pada dinding selang. Saat air mengalir penuh, ada lebih banyak tekanan pada dinding selang.

Bagaimana Tekanan Darah Berubah

Tubuh Anda mengendalikan tekanan di arteri Anda menggunakan sistem pengatur yang kompleks termasuk jantung, ginjal, enzim, hormon, dan sistem saraf Anda.

Tekanan darah selalu berubah berdasarkan tingkat aktivitas Anda, tingkat stres, waktu, dan bahkan posisi tubuh Anda. Faktor gaya hidup seperti alkohol, kafein, makanan, tembakau (merokok), dan stres semuanya dapat mengubah tekanan darah Anda.

Ada beberapa kategori tekanan darah tinggi: normal, tekanan darah tinggi, tekanan darah tinggi tahap 1, dan tekanan darah tinggi tahap 2. Jika salah satu dari angka-angka dalam pengukuran tekanan darah Anda lebih tinggi dari normal, Anda harus berupaya mengurangi tekanan darah Anda melalui perubahan gaya hidup dan harus mencari perawatan dokter.

Sensitivitas Garam

Beberapa orang lebih sensitif terhadap garam daripada yang lain. Pada beberapa orang, terlalu banyak garam akan menyebabkan tekanan darah mereka meningkat, pada orang lain tidak akan ada perubahan besar. Sekitar setengah dari orang sensitif terhadap garam. Orang Afrika-Amerika, orang tua, dan penderita diabetes lebih sering sensitif terhadap garam. Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, Anda selalu bisa mendapatkan manfaat dari mengurangi asupan garam Anda.

Rekomendasi Asupan Garam

Anda membutuhkan sekitar 500 miligram garam setiap hari agar tubuh Anda berfungsi. Sebagian besar orang mengonsumsi sekitar 10 kali lipat dari jumlah itu setiap hari. Jumlah garam yang disarankan untuk penderita tekanan darah tinggi adalah sekitar 1500 miligram per hari. Pengurangan asupan garam Anda akan membantu.

Menurunkan Asupan Garam Anda

Makanan olahan menggunakan garam sebagai aditif. Hampir 80% dari asupan garam harian rata-rata seseorang berasal dari makanan olahan. Jika kita hanya makan makanan alami dan membatasi penggunaan garam meja, kita akan bisa menghilangkan kelebihan garam dalam makanan kita.

Makanan yang Harus Dihindari

Garam bisa bersembunyi di banyak makanan olahan. Usahakan untuk makan kebanyakan menghasilkan, buah-buahan dan daging segar. Hindari bumbu, acar, ham, bacon, salsa, keju, potongan dingin, zaitun, kaldu, apa pun kalengan, dan apa pun yang diproses. Daftarnya bisa terus dan terus. Anda perlu memeriksa kandungan natrium pada label makanan dan berpikir dua kali tentang apa pun dengan lebih dari 100 mg per porsi. Beberapa dari barang-barang ini baik-baik saja setiap hari, tetapi tidak terlalu banyak.