Haruskah saya menghangatkan Makanan Bayi Saya?

Ada persepsi di antara beberapa orang tua bahwa makanan bayi harus dihangatkan sebelum disajikan karena lebih mudah dicerna, jauh lebih enak, atau membunuh organisme bersembunyi yang dapat membuat bayi Anda sakit.

Secara umum, tidak satu pun dari hal-hal tersebut yang diperlukan. Apakah Anda memanaskan makanan bayi atau menyajikannya dalam keadaan dingin bukanlah masalah kesehatan melainkan pilihan.

Hari ini kesehatan industri sangat aman untuk mengambil makanan bayi yang dikemas secara komersial langsung dari rak dan memberikannya kepada bayi Anda. Hal yang sama berlaku untuk makanan siap saji yang Anda buat selama dimasak dan disimpan dengan benar

Menawarkan Berbagai Temperatur Berbeda

Meskipun banyak bayi memiliki preferensi untuk makanan hangat, mereka biasanya terbiasa makan dingin jika Anda memaparkannya kepada mereka secara bertahap. Meskipun mungkin merupakan tantangan bagi bayi yang lebih fussier, bukanlah ide yang buruk untuk membuat anak Anda terbiasa dengan berbagai suhu.

Lagi pula, Anda tidak akan selalu bisa menghangatkan makanan saat sedang bepergian dan dapat mengambil manfaat dari memecahkan satu atau dua botol ke dalam tas popok Anda.

Terkadang dingin bisa menjadi hal yang baik. Tentu saja, ketika bayi Anda sedang tumbuh gigi, sesendok penuh makanan dapat membantu mengatasi beberapa rasa sakit. Dalam kasus seperti ini, sebotol saus apel dingin atau yogurt bisa menjadi berkah.

Mengetahui Saatnya Makanan Hangat

Penting juga untuk diingat bahwa beberapa makanan terasa lebih hangat daripada dingin. Sementara ini cenderung kurang dari masalah dengan makanan yang tersentak secara komersial, mungkin kekhawatiran dengan makanan rumah yang disiapkan.

Ini termasuk pure pati, seperti kentang atau makanan berbasis beras, yang bisa mendapatkan grittiness atau makanan yang tidak enak jika didinginkan. Makanan berbasis gravitasi juga cenderung lengket ketika didinginkan dan benar-benar membutuhkan sedikit pemanasan agar bisa diterima.

Jika pernah ragu apakah Anda harus menghangatkan makanan atau tidak, gunakan makanan Anda sendiri sebagai panduan. Jika Anda biasanya menyajikan kacang hijau hangat, sajikan hangat pada bayi Anda. Jika keluarga Anda lebih menyukai ham sebagai potongan dingin daripada dipanggang, lakukan hal yang sama untuk bayi Anda.

Tips Pemanasan

Karena bayi tidak menguji suhu makanan mereka sebelum makan, Anda harus melakukannya untuk mereka. Jelas hal ini mungkin terdengar, orang sering lupa bahwa makanan yang lebih dekat ke sumber pemanas akan lebih panas daripada yang lebih jauh.

Salah satu contohnya adalah memanaskan toples makanan bayi dalam panci berisi air panas. Ketika melakukannya, panas ambien dari bagian bawah panci dapat menciptakan hotspot yang perlu Anda waspadai. Cara terbaik untuk menguji ini adalah dengan menjejalkan sendok logam ke bagian bawah botol, tahan di sana selama tiga detik, dan letakkan sendok di bibir bawah Anda. Jika tidak nyaman untuk Anda, itu terlalu panas untuk bayinya.

Anda juga perlu diwaspadai gelombang mikro. Gelombang mikro bisa memasak makanan tidak merata dan menciptakan titik panas yang sering ekstrim. Menempatkan toples atau piring di tengah-tengah microwave terkadang dapat membantu, tetapi tidak selalu. Selalu pastikan untuk mengaduk makanan secara menyeluruh setelah microwave dan uji suhu pada bibir bawah Anda;

Kiat untuk Melayani dan Menyimpan

Jika Anda pernah memberi bayi Anda langsung dari toples dan mengembalikan sisa makanan ke kulkas, Anda mungkin telah memperhatikan bahwa kadang-kadang bisa menjadi encer dan tipis setelah satu atau dua hari. Ini karena makanan telah diinokulasi dengan air liur bayi Anda. Air liur, apakah bayi atau orang dewasa, mengandung enzim yang dapat memecah makanan dan memungkinkan pertumbuhan bakteri.

Karena itu, sebaiknya hindari menyusui bayi dari toples kecuali Anda benar-benar yakin dia akan menyelesaikannya. Sebagai gantinya, singkirkan apa yang Anda butuhkan ke dalam mangkuk dan masukkan stoples yang tertutup ke dalam kulkas sampai pemberian makan berikutnya.

Ingat juga, bahwa makanan yang tersentak yang dibuat secara komersial aman selama segel vakum masih utuh. Sebelum membuka stoples, selalu periksa bahwa segel vakum belum muncul dan dengarkan sedikit hembusan udara saat Anda membuka tutupnya. Setelah dibuka, sisa makanan apa pun harus disimpan dalam kulkas tidak lebih dari dua atau tiga hari.

Yang paling penting, jangan pernah melayani makanan bayi yang tersisa yang telah berubah dalam konsistensi dan / atau warna.