Pomegranate Juice dan Kekuatan Muscular

Berantakan untuk makan dan jus favorit untuk diminum, buah delima telah dikenal sebagai sumber antioksidan yang kaya. Antioksidan kuat ini terbukti memberikan manfaat kesehatan umum, itulah sebabnya banyak yang sekarang minum jus buah delima secara teratur.Penelitian lain telah menunjukkan manfaat tambahan untuk orang dewasa dan atlet aktif melalui peningkatan kinerja atletik.

Untuk memahami bagaimana jus delima dapat meningkatkan latihan dan otot kita, kita akan membuka cangkang buah padat karya ini untuk beberapa jawaban.

Fakta Delima

Delima (Punica granatum) Merupakan buah padat nutrisi dengan banyak khasiat obat. Buah telah dibudidayakan selama ribuan tahun. Cina kuno, India, dan masyarakat di sekitar Mediterania memberi delima peran simbolis yang menonjol dalam sejarah. Tampaknya sejarah kuno sudah memahami kekuatan buah delima. Setiap bagian dari buah unik ini dari akar ke biji mengandung nutrisi dan antioksidan yang sangat berharga.

Berikut ini adalah daftar antioksidan dan fitonutrien (senyawa aktif yang ditemukan pada tumbuhan) khusus untuk setiap bagian delima:

• Jus: quercetin, anthocyanin, vitamin C, asam ellagic, asam galat, katekin
• Biji: asam linolenat terkonjugasi (CLA), asam linolenat, asam oleat, punicic acid
• Kupas dan bubur: quercetin, asam gallagic, kaempferol, punicalagin
• Akar dan kulit kayu: asam galat, asam punicotannic, mannite, pelletierine, n-methylisopelletierine
• Bunga: asam oleanolic, asam ursolat, anthocyanin

Bagian luar buah delima dikonsumsi secara khusus sebagai ekstrak, sedangkan biji dan jus bagian dalam adalah yang kita makan dan minum. Biji bagian dalam dan jus buah delima telah menjadi fokus sebagian besar penelitian, yang telah menunjukkan mereka untuk memberikan manfaat kesehatan dan atletik yang signifikan.

Antioksidan yang ditemukan dalam jus buah delima bekerja dengan cara yang berbeda untuk meningkatkan kinerja kesehatan dan atletik kita. Mengenai latihan dan jus buah delima kami, pertama-tama kita harus memahami stres akibat latihan pada tubuh dan bagaimana antioksidan dapat membantu.

Apa yang Terjadi pada Otot Kita Selama Latihan?

Latihan sangat bagus untuk kesehatan yang membaik tetapi itu menempatkan tekanan pada tubuh kita. Jaringan otot, sel, dan sistem saraf pusat (SSP) mengalami berbagai tingkat stres tergantung pada intensitas latihan. Stres yang diinduksi oleh latihan atau stres oksidatif adalah respons yang normal dan sering kali tidak nyaman untuk berolahraga.

Stres oksidatif berarti ada ketidakseimbangan atau kompromi fungsi tubuh normal sebagai respons terhadap aktivitas fisik. Reaksi tubuh normal dapat mencakup pelepasan bahan kimia peradangan, peningkatan kadar asam laktat, ketidaknyamanan saat berolahraga, dan penurunan energi. Orang dewasa dan atlet aktif ingin dapat berlatih dengan lebih sedikit kelelahan dan ketidaknyamanan dan menggunakan manfaat dari jus buah delima untuk meningkatkan latihan mereka.

Bagaimana Bantuan Jus Delima?

Jus buah delima mengandung antioksidan kuat yang terbukti meningkatkan kesehatan kita dan meningkatkan kinerja atletik. Kelimpahan polifenol, quercetin, dan nitrat yang ditemukan dalam buah delima terbukti secara khusus meningkatkan kinerja latihan dan kekuatan otot.

Polifenol adalah fitokimia dengan sifat antioksidan yang ditemukan dalam sumber makanan nabati. Polifenol juga dikenal sebagai fenolik dan memberikan buah-buahan seperti delima warna semarak mereka. Fenolat memberikan banyak manfaat kesehatan termasuk mengurangi peradangan dan perlindungan sistem kardiovaskular kita. Asam galat adalah salah satu polifenol dalam jus buah delima yang terbukti meningkatkan pemulihan dan kekuatan otot.

Quercetin adalah bioflavonoid alami yang ditemukan di berbagai sumber makanan nabati. Bioflavonoid atau flavonoid mewakili kelas besar antioksidan yang terbukti mengurangi peradangan, membuang racun, dan mengurangi kerusakan sel di dalam tubuh. Jus buah delima adalah sumber quercetin yang kaya yang ditunjukkan untuk membantu pemulihan otot dan meningkatkan kinerja olahraga.

Buah delima diindikasikan kaya nitrat yang, menurut penelitian, meningkatkan kinerja atletik. Nitrat adalah bahan kimia yang secara alami terjadi di berbagai makanan nabati, dan diubah menjadi nitrit oksida dalam tubuh kita ketika dikonsumsi. Nitrat oksida bekerja dengan melebarkan pembuluh darah kita untuk meningkatkan pengiriman oksigen ke otot yang bekerja. Proses ini terbukti meningkatkan kinerja kardiorespirasi dan meningkatkan fungsi otot.

Penelitian

Sebuah penelitian dilakukan pada angkat berat elit untuk memeriksa efek jus delima pada pemulihan otot. Pemberian angkat berat Olimpiade adalah latihan yang intens biasanya diikuti oleh beberapa hari kelemahan dan rasa sakit. Jenis pelatihan lengkap ini terbukti mengurangi kekuatan, meningkatkan kerusakan otot, stres oksidatif, dan peradangan. Stres yang diinduksi oleh latihan dan ketidaknyamanan yang terjadi menyebabkan banyak dari kita tidak melanjutkan program pelatihan kita.

Relawan untuk uji coba penelitian termasuk sembilan pria muda yang merupakan angkat berat elit. Para pria diminta untuk memiliki setidaknya tiga tahun pengalaman pelatihan dan berpartisipasi dalam angkat berat setidaknya lima kali per minggu pada 90-120 menit per sesi. Mereka dalam keadaan sehat, bebas cedera, dan tidak mengonsumsi antioksidan atau obat anti-inflamasi selama atau satu bulan sebelum periode pengujian.

Sebelum suplementasi jus delima, nilai-nilai dasar dicatat untuk satu-maksimum angkat maksimum untuk setiap gerakan Olimpiade (merebut, bersih dan brengsek, dan jongkok). Sampel darah, tekanan darah, dan denyut jantung juga dicatat sebelum dan sesudah setiap sesi pelatihan. Para peserta diuji awalnya dengan plasebo diikuti dengan pelatihan terpisah menggunakan suplementasi jus delima.

Para peserta mulai minum jus delima 750ml (3 x 250 ml / hari) dua hari sebelumnya dan dilanjutkan selama periode penelitian. Suplemen jus buah delima diindikasikan untuk secara signifikan meningkatkan nilai latihan dibandingkan dengan plasebo.Para angkat besi mampu meningkatkan durasi latihan dan jumlah berat yang diangkat. Hasil juga menunjukkan peserta mengalami penurunan nyeri otot dan pemulihan lebih cepat. Perbaikan yang paling signifikan untuk penurunan nyeri otot yang tertunda adalah di quadriceps vs biceps.

Penelitian ini juga menunjukkan peningkatan tekanan darah sistolik baik selama dan setelah pelatihan. Tekanan darah sistolik adalah nilai tertinggi dan mengukur tekanan di pembuluh darah Anda ketika jantung Anda berdetak. Suplemen jus buah delima tampaknya memiliki efek positif pada penurunan denyut jantung dan pembacaan glukosa juga.

Hasil lebih lanjut mengukur biomarker serum darah untuk kerusakan otot yang disebabkan oleh latihan. Sampel darah setelah suplementasi delima menunjukkan creatine kinase (CK) dan laktat dehidrogenase (LDH) berkurang. CK dan LDH adalah enzim otot yang dilepaskan selama latihan intens dan tingkat serum yang lebih tinggi dalam darah kita adalah indikator cedera otot. Minum jus delima tampaknya secara signifikan menurunkan nilai-nilai ini.

Kesimpulan untuk penelitian ini menunjukkan bahwa minum jus buah delima selama latihan beban dan 48 jam setelah meningkatkan kekuatan otot seluruh tubuh. Para peneliti juga menyebutkan bahwa mengkonsumsi 750ml setiap hari bisa menjadi dosis optimal untuk menghasilkan efek anti-inflamasi yang signifikan. Secara keseluruhan, peningkatan kinerja atletik, termasuk kekuatan otot, dihasilkan dari suplementasi jus buah delima. Namun, karena ukuran sampel yang kecil, disarankan penelitian lebih lanjut dilakukan pada skala yang lebih besar dengan menggunakan atlet dari berbagai olahraga.

Studi Tambahan Ditemukan

Sebuah penelitian dilakukan pada 45 pria muda yang tidak aktif tetapi aktif secara fisik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji dosis jus buah delima dan efeknya terhadap pemulihan kekuatan isometrik setelah latihan eksentrik. Latihan eksentrik juga dikenal sebagai latihan negatif di mana Anda menurunkan berat badan secara perlahan-lahan melawan resistensi / gravitasi. Ini memungkinkan otot untuk didorong melewati titik-titik normal kegagalan.

Para pria dibagi menjadi beberapa kelompok dan minum jus buah delima sekali sehari (650mg gallic acid), dua kali sehari (1300mg gallic acid) atau plasebo. Kedua dosis rendah dan lebih tinggi dari jus buah delima menghasilkan kekuatan otot yang meningkat secara signifikan dibandingkan dengan plasebo. Waktu pemulihan otot juga sangat berkurang bagi mereka yang minum jus delima. Menurut hasil, tampaknya minum lebih banyak dosis jus delima mungkin tidak diperlukan untuk mencapai manfaat pemulihan otot yang lebih baik.

Penelitian lain dilakukan dengan menggunakan ekstrak buah delima pada 19 pria dan wanita muda yang sangat aktif. Studi ini meneliti apakah ekstrak buah delima yang kaya nitrat akan meningkatkan pelebaran pembuluh darah, aliran darah, dan kinerja olahraga. Para peserta diberikan ekstrak delima 1000mg, suplemen delima komersial 1000mg, atau plasebo 30 menit sebelum berolahraga. Setiap sukarelawan menyelesaikan tiga tes treadmill terpisah hingga kelelahan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak buah delima diambil sebelum latihan meningkatkan diameter pembuluh darah, memungkinkan untuk aliran darah yang lebih baik dan pengiriman oksigen ke otot-otot yang bekerja. Ini juga menunjukkan kelelahan yang tertunda dan peningkatan kinerja atletik pada individu yang sangat aktif.

Manfaat Kesehatan Lainnya

Buah delima dan jus terbukti meningkatkan kinerja atletik, tetapi sifat antioksidan kuatnya juga memberikan banyak manfaat kesehatan lainnya:

• Perkelahian kanker: Penelitian menunjukkan antioksidan yang ditemukan dalam buah delima secara efektif menghambat pertumbuhan sel kanker dan memperlambat perkembangan kanker payudara dan kanker prostat.
• Kesehatan jantung: Studi menunjukkan antioksidan yang ditemukan dalam jus buah delima memberikan efek kardioprotektif. Minum secara teratur dikatakan dapat mengurangi kejadian aterosklerosis (pengerasan arteri), meningkatkan tekanan darah, dan mengurangi kadar kolesterol.
• Terapi penggantian hormon (HRT) alternatif: delima adalah sumber kaya polifenol atau fenolik, phytoestrogen alami terbukti menjadi alternatif yang lebih aman untuk terapi penggantian hormon (HRT), mengurangi risiko kanker payudara.

Jus Lainnya Meningkatkan Kinerja Atletik

Menemukan banyak manfaat dari makan tanaman telah membuka pintu untuk peningkatan kesehatan yang signifikan dan peningkatan kinerja atletik. Buah-buahan dan sayuran mengandung phytochemical kuat yang telah mengubah pemahaman kita dan memberikan penghormatan baru untuk nilai gizi pada kesehatan kita. Jus buah delima hanya satu dari banyak buah di antara makanan yang terbukti meningkatkan kesehatan dan kebugaran kita.

• Jus bit adalah sumber yang kaya antioksidan dan tinggi kadar nitrat. Nitrat secara alami terjadi dalam berbagai makanan nabati dan berubah menjadi oksida nitrat saat dikonsumsi. Nitrat oksida dikatakan untuk meningkatkan aliran darah dan fungsi paru-paru, memberikan pengiriman oksigen yang lebih baik ke otot-otot yang bekerja. Orang dewasa dan atlet aktif melengkapi dengan jus bit untuk meningkatkan kinerja atletik.
• Jus tomat mengandung nutrisi penting dan merupakan sumber lycopene yang kaya. Lycopene adalah antioksidan kuat yang terbukti mengurangi tingkat kimia inflamasi berbahaya yang dilepaskan oleh tubuh selama latihan yang sulit. Perlindungan antioksidan ini membantu mengurangi stres oksidatif yang disebabkan oleh olahraga dan alasan banyak orang dewasa yang aktif minum jus tomat untuk meningkatkan kinerja atletik.