Buah Eksotis Sehat Yang Mungkin Tidak Anda Ketahui

Bosan dengan pisang, apel, dan jeruk? Pasar lokal Anda secara mencolok menampilkan banyak buah-buahan sehat yang telah Anda kenal selama bertahun-tahun, tetapi mungkin jika Anda melihat sedikit lebih dekat, Anda akan menemukan beberapa buah-buahan eksotis yang menarik bersembunyi di rak.

Mereka sebagian besar eksotis karena mereka tidak dikenal di luar negara atau wilayah mereka. Mereka mungkin atau mungkin tidak lebih baik untuk Anda daripada blueberry tepercaya yang Anda miliki di lemari es sekarang, tetapi mereka menyenangkan untuk dicoba dan selalu baik untuk sedikit memperluas langit-langit mulut Anda. Alasan apa pun untuk menambah asupan buah-buahan sehat adalah alasan yang bagus.

Jadi, apakah Anda adaptor awal di dapur? Anda bisa menjadi orang pertama di blok Anda yang menggigit makanan lezat ini. Hal berikutnya yang Anda tahu mereka ada di mana-mana.

1

Cucamelon

Cucamelon terlihat seperti semangka kecil mungil yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Mereka juga disebut mentimun gherkin semangka, melon tikus, atau gherkin asam Meksiko.

Cucamelon renyah dan segar dan rasanya seperti kombinasi mentimun dan limau. Mereka membuat tambahan rendah kalori yang luar biasa untuk salad atau salsa segar dan membuat camilan sehat. Cari cucamelon di musim panas dan musim gugur.

2

Apple gula

Apel gula umumnya ditanam di pohon-pohon di bagian tropis Amerika Selatan, Meksiko selatan, dan Karibia. Ini juga dibudidayakan di Florida Selatan, sehingga Anda dapat menemukannya di beberapa toko kelontong di mana mungkin juga disebut permen atau annona. Apel gula adalah sumber serat, vitamin C, dan vitamin B-6 yang baik.

Apel gula biasanya dimakan mentah (tetapi Anda harus memuntahkan bijinya). Atau pisahkan biji dari daging lezat dan campur dengan susu dan es batu dalam blender berkecepatan tinggi. Cari apel gula di musim gugur.

3

Kiwano

Kiwano, juga dikenal sebagai jelly melon atau melon bertanduk, berasal dari Kalahari, Afrika. Hari ini tumbuh di Selandia Baru. Daging terasa seperti kombinasi mentimun, pisang, dan jeruk nipis. Kiwano mengandung vitamin C dan juga sumber kalium, vitamin A, magnesium, dan zat besi yang baik.

Kiwano sepenuhnya matang ketika bagian luarnya berwarna oranye terang. Buah ini mengandung banyak biji, yang boleh dimakan, tetapi Anda bisa membuangnya jika mau. Makan daging sebagai camilan atau tambahkan smoothies, salad buah, atau salsas.

4

Durian

Durian adalah buah yang agak khas (penekanan pada bagian "bau") karena memiliki bau yang tidak biasa (mengerikan). Buah durian berasal dari Asia Tenggara di mana ia dikenal sebagai raja buah.

Durian kaya akan vitamin B kompleks, serat, potasium, dan lemak sehat. bau. Berasal dari Asia Tenggara di mana ia dikenal sebagai raja buah. Durian kaya akan vitamin B, serat, potasium, dan lemak sehat.

Cari buah durian di musim panas.Makan segmen mentah sebagai camilan atau sebagai bagian dari makanan.

5

Manggis

Manggis, kadang-kadang disebut xango, tumbuh di pohon-pohon di bagian tropis Asia. Ini cukup tinggi kalsium, magnesium, dan serat.

Segmen manggis cukup manis sendiri dan dapat dimakan mentah sebagai hidangan penutup atau camilan sederhana. Anda mungkin cukup beruntung untuk menemukan manggis segar, tetapi lebih umum ditemukan di bagian buah-buahan dan sayuran kalengan di toko bahan makanan lokal Anda.

6

Belimbing

Buah belimbing berasal dari Asia Tenggara, dan bisa juga disebut carambola, belimbing, atau madun. Rasanya manis, namun asam. Buah belimbing mengandung vitamin C dan serat yang tinggi, ditambah lagi rendah kalori.

Buah segar mulai tersedia sepanjang tahun. Pilih buah yang berwarna kuning, atau biarkan buah belimbing hijau matang sedikit di rumah. Buah belimbing yang diiris dapat ditambahkan ke salad, dimakan dengan tangan atau ditambahkan ke smoothie.

7

Buah naga

Buah naga adalah hal yang cukup mengesankan untuk dilihat dengan eksterior merah muda berduri dan daging putih yang diunggulkan. Buah naga adalah tanaman asli Amerika Tengah. Ini memiliki rasa yang ringan, sehingga sangat cocok untuk pemakan pilih-pilih. Buah naga kaya akan vitamin C dan vitamin B, plus rendah kalori.

Buah naga tersedia hampir setiap saat sepanjang tahun. Makan daging polos atau tambahkan ke salad buah dan smoothie.

8

Lychee

Buah leci berasal dari Cina dan Vietnam. Mereka kaya akan vitamin C, vitamin B-kompleks, dan potasium. Satu cangkir leci segar memiliki sekitar 125 kalori.

Kupas kulit merah gelap untuk mengekspos daging putih, yang dapat dimakan mentah, ditambahkan ke salad buah atau salsas. Leci segar mungkin tersedia di musim semi, tetapi leci kalengan tersedia sepanjang tahun. Perlu diingat buah kalengan sering mengandung kalori dan gula tambahan dari sirup tambahan.

9

Pummelo

Pamelo adalah anggota terbesar dari keluarga buah jeruk dan rasanya seperti jeruk bali, tetapi sedikit lebih manis. Pummelos berasal dari pohon di Asia Tenggara dan Malaysia. Mereka tinggi kalium, folat, dan vitamin C dan tidak terlalu tinggi kalori. Satu cangkir pomelo hanya mengandung 72 kalori.

Gunakan bagian pummelo dalam resep yang membutuhkan jeruk bali segar atau makan langsung untuk camilan lezat. Cari pummelo segar di toko grosir selama bulan-bulan musim dingin.

10

Calamansi

Calamansi, atau calamondin, adalah persilangan antara dan buah jeruk dan kumquat. Ini tumbuh terutama di Filipina. Calamansi adalah sumber potasium dan vitamin C.

Agak sulit ditemukan, tetapi Anda dapat membeli calamansi puree atau jus calamansi. Haluskan juga bisa menjadi sumber serat makanan yang baik.

11

Nangka

Nangka adalah buah besar yang tumbuh di daerah tropis di seluruh dunia. Dan secara umum, yang kami maksudkan satu buah mungkin memiliki berat hingga 100 pon. Ini sering digunakan sebagai pengganti daging ketika dipanen pada tahap pertumbuhan yang belum matang. Nangka yang masak rasanya mirip dengan mangga atau buah persik.

Nangka kaya akan serat, vitamin B-6, kalium, magnesium, dan vitamin C. Tidak ada di setiap toko, tetapi Anda mungkin dapat menemukan nangka di toko makanan Asia dan Karibia.

12

Camu Camu

Camu camu berry tumbuh di hutan hujan Amazon Amerika Selatan. Ini tinggi vitamin C dan juga mengandung lutein, beta-karoten, dan beberapa mineral. Ini juga tinggi antioksidan.

Memang tidak mudah untuk menemukan camu camu segar di luar Amerika Selatan, tetapi camu camu bubuk dapat ditambahkan ke smoothie, yogurt, atau minuman jus yang sehat.

Sepatah Kata Dari DipHealth

Makan semua jenis buah baik untuk diet sehat. Buah-buahan rumah tangga biasa seperti apel, pisang, dan blueberry tentu baik untuk Anda, tetapi bereksperimen dengan buah-buahan eksotis bisa sangat menyenangkan dan menyehatkan.