10 Makanan Sehat Yang Menurunkan Kolesterol

Memiliki kadar kolesterol tinggi meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk penyakit jantung dan serangan jantung. Membuat perubahan gaya hidup seperti meningkatkan aktivitas fisik dan menurunkan berat badan dapat membantu menurunkan kolesterol Anda.

Sejauh diet berjalan, mulailah dengan mengonsumsi biji-bijian utuh, buah-buahan segar, dan sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Makanlah daging merah lebih jarang dan hindari tambahan gula dan makanan yang terlalu diproses.

Nah, itu awal yang bagus. Juga, Anda mungkin bisa meningkatkan kemampuan penurun kolesterol dari diet Anda lebih banyak lagi. Studi penelitian menunjukkan makanan tertentu mengandung senyawa alami yang dapat mengurangi kolesterol, biasanya dengan menurunkan kadar LDL (kolesterol 'jahat') dalam aliran darah Anda.

Lihatlah sepuluh makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol Anda. Harap ingat makanan ini bukan pengganti obat penurun kolesterol, dan silakan berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum membuat perubahan diet yang signifikan.

1

Gandum

Makan makanan kaya biji-bijian terkait dengan memiliki kadar kolesterol yang lebih sehat. Oat mengandung serat larut yang disebut beta-glukan. Jika saat ini Anda memiliki kadar kolesterol tinggi, gandum dapat menurunkan kolesterol sebanyak 20 persen. Oat dan oatmeal juga merupakan sumber mineral dan protein yang sangat baik.

2

Kacang kenari

Kacang kenari kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan omega-3. Mengonsumsi kacang-kacangan ini mungkin dapat mengurangi kadar kolesterol sekitar 15 persen, dan juga dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah dan mengurangi peradangan. Kacang kenari juga merupakan sumber vitamin E, mineral, dan vitamin B kompleks yang luar biasa.

3

Kacang kering

Kacang kering, seperti kacang merah, kacang navy, dan kacang hitam, sangat tinggi serat dan protein nabati. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa menambahkan kacang ke dalam makanan dapat mengurangi kadar kolesterol, selama jumlah kalori secara keseluruhan tidak meningkat. Kacang juga mengandung vitamin B-kompleks dan mineral yang tinggi.

4

Minyak zaitun

Minyak zaitun mungkin merupakan sumber asam lemak tak jenuh tunggal yang paling terkenal dan dapat mengurangi kolesterol dan peradangan. Minyak zaitun harus dimasukkan dalam diet jantung-sehat sebagai pengganti lemak jenuh atau lemak trans. Gunakan untuk memasak atau membuat dressing untuk salad dan sayuran.

5

kacang almond

Kacang almon mengandung lemak tak jenuh tunggal, lemak tak jenuh ganda, mineral, vitamin B-kompleks, dan vitamin E. Penelitian menunjukkan konsumsi almond secara teratur dapat mengurangi kolesterol tinggi hingga hampir 20 persen. Kacang almond merupakan camilan yang enak atau topping sehat untuk salad atau lauk.

6

Makanan Kedelai dan Kedelai

Protein dalam kedelai tampaknya memiliki dampak menguntungkan pada kolesterol tinggi. Makan dua porsi tahu, susu kedelai, atau kedelai bisa mengurangi kadar kolesterol sebanyak lima persen. Kedelai juga merupakan sumber asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral.

7

Jus jeruk

Jus jeruk dikenal sebagai minuman sarapan dan sumber vitamin C, tetapi juga kaya akan kalium, magnesium, vitamin A, dan vitamin B kompleks. Satu studi penelitian juga menemukan bahwa minum jus jeruk setiap hari menurunkan kadar kolesterol dan menyarankan bahwa jus jeruk mungkin juga bermanfaat bagi orang yang tidak memiliki kolesterol tinggi. Tetapi berhati-hatilah, karena jus jeruk tinggi kalori.

8

Alpukat

Alpukat adalah sumber asam lemak tak jenuh tunggal dan sterol nabati yang dapat membantu mengurangi kolesterol. Penelitian menunjukkan bahwa menambahkan alpukat ke diet sehat jantung dapat meningkatkan manfaat penurun kolesterol. Alpukat juga kaya protein, serat, vitamin B-kompleks, vitamin K, dan beberapa mineral.

9

Salmon atau Tuna

Ikan laut berlemak seperti salmon dan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi dan dapat membantu mengurangi kadar kolesterol, terutama ketika Anda makan ikan daripada lemak jenuh dari daging merah. Ikan haring, trout, dan sarden juga tinggi omega-3. Ikan juga kaya protein dan mineral.

10

kacang-kacangan

Lentil tinggi serat, dan penelitian menunjukkan bahwa menambahkan lentil ke dalam makanan dapat mengurangi kadar kolesterol selama jumlah kalori secara keseluruhan tidak meningkat. Lentil juga mengandung vitamin B-kompleks dan mineral yang tinggi. Mereka membuat tambahan yang indah untuk sup. Plus, tidak seperti kacang kering, lentil tidak perlu direndam sebelum dimasak.

Sebuah Kata dari DipHealth

Makanan ini telah terbukti menurunkan kadar kolesterol, tetapi juga penting untuk makan makanan sehat secara keseluruhan, aktif secara fisik, dan berbicara dengan dokter Anda tentang semua cara untuk mengelola kolesterol tinggi.