Susu Apa yang Terbaik untuk Anak-Anak?

Apakah itu bayi yang sedang minum ASI atau formula bayi yang diperkaya zat besi yang didasarkan pada susu sapi atau susu kedelai, anak prasekolah yang minum susu coklat, atau remaja yang meminum susu rendah lemak, susu merupakan bagian penting dari nutrisi anak.. Lagi pula, susu bahkan memiliki kelompok makanan sendiri.

Selain menyediakan anak-anak dengan berbagai vitamin, mineral, dan nutrisi lain untuk menjaga anak-anak tetap sehat, susu sangat penting untuk membantu membangun dan mempertahankan tulang yang kuat.

Jenis Susu

Meskipun kebanyakan orang tua berpikir tentang susu sapi ketika mereka memikirkan susu, sebenarnya ada berbagai macam susu dan minuman susu non-susu lainnya yang biasanya dapat menggantikan susu.

Berbagai jenis "susu" yang bisa diminum anak-anak termasuk:

• susu
• kurangi lemak (2 persen), rendah lemak (1 persen) dan susu sapi bebas lemak atau skim
• susu organik
• susu rasa, seperti susu cokelat dan susu stroberi
• nasi susu
• susu almon
• susu kedelai
• susu kambing
• susu kelapa
• susu kental
• susu yang menguap
• susu mentah (para ahli merekomendasikan bahwa anak-anak tidak boleh minum susu mentah, yang tidak dipasteurisasi dan tidak diperkaya dengan tambahan vitamin D.)

Beberapa orang bahkan minum susu rami belakangan ini.

Nutrisi dalam Susu

Banyak anak tidak minum susu yang cukup, yang sangat disayangkan karena susu yang diperkaya adalah sumber yang baik dari banyak vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya.

Susu biasanya dianggap sebagai bagian penting dari diet sehat untuk anak-anak, karena menyediakan anak-anak dengan sumber yang baik:

• vitamin D
• kalsium
• vitamin A
• protein
• vitamin B12
• kalium

Juga, anak-anak yang minum susu tidak cenderung minum minuman yang kurang bergizi lainnya, seperti minuman soda dan buah.

Ingatlah bahwa jika Anda memberi anak Anda minuman susu non-dairy, Anda harus memastikan untuk memeriksa labelnya untuk memastikannya diperkaya atau diperkaya dengan semua vitamin dan mineral ini.

Rekomendasi Susu untuk Anak-Anak

Secara umum, balita harus minum susu sapi utuh jika mereka tidak memiliki alergi susu setelah mereka berusia 12 bulan. Mereka kemudian harus beralih ke susu rendah lemak setelah mereka berusia dua tahun. Anak-anak yang kelebihan berat badan dapat beralih ke susu rendah lemak meskipun sebelumnya, setelah ulang tahun pertama mereka.

Perlu diingat bahwa balita yang menyusui dua hingga tiga kali sehari atau yang masih minum formula balita tidak perlu juga perlu minum susu. Mereka mungkin membutuhkan vitamin D ekstra jika mereka menyusui dan tidak mendapatkan vitamin D dari sumber lain.

Berapa banyak susu yang dibutuhkan anak-anak Anda?

Itu tergantung pada berapa usia mereka, tetapi rekomendasi yang biasanya adalah anak-anak yang:

• 2-8 tahun minum 2 cangkir susu setiap hari
• 9-18 tahun minum 3 cangkir susu setiap hari

Tentu saja, jika anak-anak Anda tidak minum susu, Anda dapat menggantinya dengan yang lain dari kelompok makanan olahan, seperti keju dan yogurt atau makanan lain yang kaya akan kalsium dan vitamin D.

Bahkan jika anak-anak Anda (di atas usia 12 bulan) minum susu, mereka mungkin juga perlu makan beberapa makanan lain yang kaya kalsium dan vitamin D untuk mencapai tunjangan harian yang direkomendasikan terbaru sebesar 600 IU per hari untuk vitamin D.

Minum terlalu banyak susu bukanlah ide yang bagus. Selain kalori ekstra, terlalu banyak minum susu merupakan risiko anemia defisiensi besi.

Kalori Dari Susu

Terlalu banyak kalori adalah masalah bagi banyak anak-anak yang kelebihan berat badan. Selain mendapatkan aktivitas fisik yang cukup setiap hari, anak-anak ini sering perlu mengurangi ukuran porsi mereka dan mengurangi sebagian kalori.

Menghilangkan susu karena khawatir tentang kalori dalam susu biasanya bukan ide yang baik. Sebagai gantinya, Anda harus mengalihkan anak Anda dari susu utuh ke susu rendah lemak atau lemak rendah.

Perbandingan cepat label nutrisi susu (per porsi 8 ons) menunjukkan berapa banyak kalori yang didapat anak-anak Anda dari minum setiap jenis susu:

• Susu Utuh - 150 Kalori - Lemak 8g
• 2 persen susu - 120 Kalori - 4,5g Lemak
• 1 persen susu - 100 Kalori - 2.5g Lemak
• Susu skim - 80 Kalori - Lemak 0g

Alergi Susu

Jika anak Anda memiliki alergi susu dan benar-benar alergi terhadap protein susu, maka dia tidak boleh minum susu atau mengonsumsi produk susu yang dibuat dengan susu. Anak-anak ini dapat mengembangkan gejala alergi, yang dapat berkisar dari gatal-gatal hingga gejala yang lebih berat, seperti mengi, muntah, diare, atau bahkan anafilaksis.

Anak-anak dengan alergi susu yang sebenarnya harus beralih ke sumber makanan non-susu untuk mendapatkan cukup kalsium dan vitamin D dalam makanan mereka. Mereka juga harus menghindari semua susu dan produk susu sampai mereka berharap mengatasi alergi susu mereka.

Lebih umum daripada alergi susu adalah intoleransi laktosa, di mana anak-anak dapat mentoleransi beberapa produk susu, tetapi mengembangkan gas, diare, sakit perut, mual, dan kembung, tetapi hanya jika mereka minum terlalu banyak produk susu.

Tidak seperti dalam kasus alergi susu, di mana anak memiliki masalah dengan protein dalam susu (bahkan dalam jumlah kecil), anak-anak dengan intoleransi laktosa memiliki masalah mencerna laktosa, gula dalam susu.

Anak-anak dengan intoleransi laktosa biasanya dapat mentoleransi beberapa produk susu, meskipun jumlahnya tergantung pada masing-masing anak. Sebagai contoh, seorang anak mungkin hanya mengalami gejala jika dia memiliki segelas ekstra susu, pizza keju, atau es krim, dll., Tetapi dia baik-baik saja jika dia memiliki susu dengan sereal.