Ukuran Porsi untuk 18 Buah dan Sayuran

Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menetapkan ukuran porsi untuk sebagian besar buah dan sayuran dalam satu cangkir. Tetapi buah-buahan dan sayuran tidak selalu cocok dengan gelas pengukur, dan ada perbedaan berdasarkan volume. Pelajari tentang perkiraan ukuran porsi untuk 18 buah dan sayuran yang berbeda berdasarkan rekomendasi ChooseMyPlate.gov.

1

Satu Pisang Besar

Satu pisang besar (sekitar delapan inci panjangnya) sama dengan satu porsi buah. Pisang kaya akan kalium, magnesium, vitamin B, vitamin C, dan serat. Satu pisang berukuran sedang memiliki sekitar 100 kalori dan sangat cocok untuk camilan sore.

2

Delapan Stroberi Besar

Makan delapan stroberi besar akan memberi Anda satu porsi buah sehari. Stroberi kaya akan vitamin C dan potasium, ditambah lagi rendah kalori. Satu porsi stroberi memiliki kurang dari 50 kalori. Tambahkan irisan stroberi ke sereal sarapan Anda untuk memulai hari Anda dengan benar.

3

Dua Plum Besar

Dua buah plum yang besar dianggap sebagai satu porsi buah dan merupakan sumber kalium dan vitamin A. Satu porsi buah plum memiliki beberapa gram serat dan sekitar 60 kalori sehingga sangat bagus sebagai camilan pagi rendah kalori..

4

32 anggur

Makan sekitar 32 anggur harus dihitung sebagai satu porsi buah. Anggur mengandung zat besi dan kalium, dan 32 anggur memiliki kurang dari 150 kalori. Simpan beberapa anggur di dalam freezer dan makanlah sebagai camilan yang menyegarkan.

5

Kismis Setengah Piala

Kismis seperti anggur, tetapi tanpa air, sehingga nutrisi dan kalori terkonsentrasi. Setengah cangkir kismis memiliki sekitar 200 kalori. Tambahkan kismis ke mangkuk atau oatmeal atau sereal panas lainnya.

6

Satu Apple Kecil

Satu apel kecil (berdiameter kurang dari tiga inci) dianggap sebagai porsi buah. Apel memiliki kalium, vitamin, dan sekitar tiga gram serat, dan satu apel kecil mengandung sekitar 75 kalori. Sebuah apel adalah camilan sempurna untuk dimakan di luar tangan.

7

Satu Persik Utuh

Satu buah persik utuh (berdiameter kurang dari tiga inci) juga dianggap sebagai satu porsi buah. Persik merupakan sumber kalium, magnesium, dan vitamin A. Satu buah persik besar mengandung sekitar 70 kalori dan enak dimakan sebagai camilan atau ditambahkan ke salad segar.

8

Satu cangkir jus jeruk

Jus jeruk adalah sumber vitamin C, folat, dan kalium yang sangat baik. Tapi, seperti kebanyakan jus buah, ini sedikit tinggi kalori. Satu porsi adalah delapan ons (satu cangkir) dan memiliki 120 kalori. Nikmati segelas jus dengan sarapan atau makan siang.

9

Tiga Brokoli Tombak

Brokoli adalah sumber vitamin, mineral, serat, dan sejumlah antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan Anda. Tiga tombak brokoli berukuran 5 inci panjangnya memiliki sekitar 30 kalori, jadi sajikan brokoli yang lezat dengan makan malam.

10

12 Wortel Bayi

Wortel terkenal sebagai sumber vitamin A. Dua belas wortel bayi memiliki lebih dari 16.000 Unit Internasional vitamin A. Wortel juga kaya akan mineral, serat, dan sumber folat yang baik, semuanya sekitar 40 kalori. Sajikan wortel bayi dengan saus hummus atau salad lite.

11

Satu Tomat Besar

Tomat kaya akan vitamin A dan C dan potasium, ditambah lagi mereka adalah sumber likopen dan serat yang sangat baik. Satu tomat besar (berdiameter sekitar tiga inci) memiliki sekitar 35 kalori. Nikmati irisan tomat segar di salad atau sandwich.

12

Satu Cangkir Jus Sayuran

Jus sayuran, termasuk jus tomat, kaya akan vitamin dan mineral. Satu porsi sama dengan delapan ons atau satu cangkir penuh. Minumlah secangkir jus sayuran untuk pick-up cepat di sore hari.

13

Satu Ubi Jalar Besar

Satu ubi jalar besar adalah yang berdiameter lebih dari dua inci. Ubi jalar kaya akan vitamin A dan C, mineral dan serat. Satu ubi jalar besar memiliki sekitar 125 kalori. Sajikan kentang manis sebagai hidangan utama Anda dan tambahkan kacang dan brokoli di atasnya.

14

Satu Telinga Besar Jagung

Satu telinga besar jagung manis, setidaknya, delapan inci panjangnya. Jagung manis adalah sumber potasium dan magnesium yang sangat baik dan juga memiliki banyak vitamin dan serat. Ini juga dianggap gandum utuh dan sempurna untuk makan malam apa pun.

15

Dua Tangkai Seledri Besar

Seledri merupakan sumber kalium dan serat yang sangat baik. Dua batang besar (panjang sekitar 11 hingga 12 inci) memiliki total 20 kalori. Gigit seledri sebagai camilan atau tambahkan ke sup atau salad.

16

Dua Piala Hijau Mentah

Sayuran berdaun hijau tua kaya akan mineral, vitamin, dan serat dan sangat rendah kalori. Misalnya, dua cangkir bayam mentah, hanya mengandung 14 kalori. Gunakan tumpukan sayuran hijau yang lezat sebagai dasar salad besar yang sehat.

17

Satu Piala Dimasak Hijau

Sayuran hijau mengandung vitamin dan mineral plus antioksidan yang mungkin bermanfaat bagi kesehatan. Memasak mengkonsentrasikan sayuran hijau, jadi satu porsi bayam yang dimasak adalah satu cangkir. Sajikan bayam tumis atau chard dengan makan malam Anda berikutnya.

18

Satu Cabe Merah Besar

Paprika merah kaya akan vitamin C, bersama dengan vitamin dan kalium lainnya. Satu cabai merah besar berdiameter sekitar tiga inci, dan panjangnya sekitar empat inci.