Sehat, Makanan Ringan Portabel Yang Tidak Membutuhkan Pendinginan

Musim panas adalah waktu yang sulit untuk tetap pada rencana makan yang cerdas. Meskipun penelitian menunjukkan bahwa nafsu makan kita berkurang karena panas, kita lebih cenderung aktif di luar rumah selama bulan-bulan yang lebih hangat, jadi mengemas camilan sehat yang tidak perlu didinginkan sangat penting di musim panas.

Anda mungkin tidak akan menemukan berbagai macam makanan bergizi di pesta-pesta pantai dan barbecue, dan jika Anda hanya ingin camilan sehat untuk hari sibuk tugas atau perjalanan mobil yang panjang, Anda mungkin berakhir dengan lemas, lembek, atau makanan busuk jika mobil terlalu panas.

Jadi, bagaimana Anda tetap sehat dan kenyang ketika panas menyentuh atap? Ini adalah beberapa camilan portabel paling sehat yang tidak perlu didinginkan. Kemasi beberapa untuk sehari di jalan atau gabungkan beberapa untuk sore di kolam renang atau piknik di taman.

1

keripik kubis

Tingkatkan permainan sayuran Anda dengan mengemil keripik kale sehat saat Anda bepergian. Anda dapat membeli yang asin atau berpengalaman di toko atau membuatnya sendiri di rumah.

Cukup gerimis daun kale dengan sedikit minyak zaitun dan taburi dengan garam. Panggang pada suhu 400F selama sekitar sepuluh menit atau sampai keripik menjadi garing.

Kale rendah kalori, penuh serat, dan merupakan sumber nutrisi yang sangat baik termasuk vitamin A, K, dan C.

2

Kacang dalam Shell

Kacang dalam cangkang mudah dibawa dan enak dimakan. Jika Anda mencoba mengontrol ukuran porsi, kacang sangat sempurna. Sulit untuk makan berlebihan tanpa berpikir ketika Anda harus menghapus cangkang dari setiap kacang.

Legum adalah sumber protein, serat, lemak tak jenuh tunggal yang baik, dan juga menyediakan resveratrol, antioksidan penting. Satu porsi 28 ons kacang memberikan 166 kalori, 2,3 gram serat, dan hampir 7 gram protein.

3

Cookies Oatmeal yang Sehat

Jika Anda suka membawa camilan manis di panas, panggang satu set kue gandum sehat dan bungkus beberapa untuk camilan di antara waktu makan. Mereka dibuat dengan semua bahan alami seperti pisang, mentega almond, dan biji omega-3 rami dan chia yang kaya.

4

Kacang Polong yang Dapat Dimakan

Kacang polong yang lezat mudah dibawa dan camilan renyah tidak perlu didinginkan. Sugar snap peas (atau kacang polong salju) juga memberikan dosis nutrisi yang sehat. Satu porsi sajian menyediakan 60 kalori, 10,5 gram karbohidrat, dan 3 gram serat. Taburi mereka dengan garam atau makan mereka polos.

5

Bar Energi Buatan Sendiri

Bar energi mudah ditemukan di toko serba ada atau pasar pinggir jalan. Untuk menghindari kekacauan dalam panas, Anda harus menghindari yang dilapisi cokelat (biasanya lemak dan kalori juga lebih tinggi).

Merek seperti JENIS membuat batang yang kurang berantakan dan memberikan label nutrisi transparan sehingga Anda tahu persis apa yang Anda makan, tetapi Anda juga bisa membuat gigitan energi sendiri di rumah dengan bahan sehat seperti biji chia dan selai kacang.

6

Anggur Beku atau Bola Melon

Anggur adalah suguhan manis yang sempurna untuk setiap kesempatan, tetapi di panasnya, Anda dapat membekukannya untuk membantu Anda mengisi bahan bakar, rehidrasi, dan mendinginkan pada saat yang sama. Cukup lemparkan anggur beku yang longgar ke dalam kantong dan masukkan ke dalam ransel atau tas pantai. Biarkan mereka mencair dan memakannya saat bepergian.

Jika Anda suka melon, bekukan beberapa bola melon dan tambahkan ke dalam botol air Anda agar tetap dingin dan tambahkan sedikit rasa manis yang bersih.

7

Biji labu

Biji labu (tanpa minyak tambahan, mentega, garam, atau bumbu memberikan dorongan yang baik untuk lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda (juga dikenal sebagai "lemak sehat").

Mereka rendah natrium dan relatif tinggi protein, terutama untuk makanan ringan. Satu porsi (100 gram) mengandung 126 kalori.

Tentu saja, Anda dapat membeli biji labu di toko, tetapi Anda juga bisa membuat biji labu bakar di rumah untuk mengontrol jumlah garam dan lemak tambahan.

8

Muffin sayuran

Meskipun mudah dibawa dalam panas, muffin manis yang dibeli di toko biasanya tidak termasuk dalam daftar makanan ringan bergizi. Banyak yang tinggi lemak dan tinggi gula.

Tapi tahukah Anda bahwa Anda bisa membuat muffin sehat dari bahan-bahan bergizi seperti bayam atau mangga? Mereka mudah dipanggang dan bahkan lebih mudah untuk berkemas dan makan. Buat muffin mini jika Anda mencoba mengendalikan kalori.

9

buncis panggang

Buncis (kacang garbanzo) bernutrisi dan rendah kalori. Satu porsi buncis hanya menyediakan sekitar 100 kalori, 5 gram protein, 4 gram serat, dan 1,5 gram lemak.

Panggang buncis di rumah untuk mendapatkan camilan gurih dan renyah yang tidak akan meleleh karena panas. Cobalah citarasa seperti Chickpeas Cumin-Lime Roasted atau campuran bumbu yang Anda sukai.

10

Keripik pisang

Untungnya, mitos bahwa pisang menyebabkan penambahan berat badan telah dibantah. Pisang berukuran sedang (7-8 inci) mengandung sekitar 105 kalori dan memberikan dosis bergizi kalium, vitamin C, dan serat yang menyehatkan jantung.

Membawa pisang di hari yang panas bisa menjadi bencana, jadi mengapa tidak memilih keripik pisang saja? Buat sendiri di rumah atau beli di toko. Pastikan untuk memeriksa label Fakta Gizi jika Anda membelinya untuk memastikan bahwa chip tersebut tidak mengandung terlalu banyak gula tambahan.

11

Jagung meletus

Popcorn buatan rumah adalah salah satu camilan termudah untuk dibawa dan dimakan saat bepergian. Angkat pop batch Anda sendiri dan buat paket makanan ringan 100 kalori untuk diambil.

Taburi dengan campuran rempah-rempah atau atasnya dengan keju parmesan untuk rasa gurih. Satu porsi popcorn 3 cangkir akan menambah kurang dari 100 kalori total harian Anda dan makanan gandum mengandung 3,5 gram serat.

12

Tuna dan Kerupuk Sehat

Jika Anda membutuhkan camilan yang lebih besar, ambil sekantong tuna atau salmon dan beberapa kerupuk gandum utuh yang sehat untuk hidangan mini lengkap dan sehat.

Kantong makanan laut dengan merek seperti Starkist tidak perlu didinginkan dan tidak berantakan dibandingkan tuna kalengan. Baik tuna dan salmon adalah sumber lemak dan protein sehat.

13

keripik kentang manis

Jika keripik kentang biasa merupakan kesenangan Anda, pertimbangkan mengambil keripik kentang manis sebagai gantinya. Satu ubi jalar sedang menyediakan 112 kalori dan 26 gram karbohidrat. Makanan ini kaya akan serat dan mengandung hampir tiga kali asupan vitamin A yang direkomendasikan setiap hari.

Keripik ubi jalar yang dibeli di toko mungkin mengandung terlalu banyak lemak dan tambahan gula, tetapi Anda bisa memanggang keripik kentang di rumah untuk menghemat uang dan kalori. (Petunjuk: Anda juga dapat membuat keripik dari sayuran lezat seperti zucchini dan bit menggunakan metode yang sama).

14

Dendeng

Dendeng sapi telah menjadi makanan gourmet dalam beberapa tahun terakhir. Bahkan, Anda juga dapat melihat dendeng kalkun atau bahkan dendeng salmon di beberapa rak toko di seluruh negeri. Merek-merek seperti Field Trip membuat berbagai rasa untuk pejalan kaki aktif dan penggemar alam luar.

Meskipun camilan ini sering mengandung natrium lebih tinggi, camilan ini tahan terhadap panas, dikemas dengan protein, dan mudah dibuang ke dompet, tas ransel, atau tas pantai.

15

Salad biji-bijian gurih

Solusi makan mini cerdas lainnya adalah salad gandum utuh. Gunakan nasi liar atau biji-bijian yang sehat seperti quinoa, kemudian tambahkan sayuran renyah untuk rasa.

Paprika hijau dan merah tahan panas. Kacang hijau dan wortel adalah tambahan cerdas juga karena mereka tetap renyah bahkan dalam suhu hangat.

Jika Anda lebih suka salad yang lebih manis, tambahkan biji delima atau buah jeruk seperti mangga atau jeruk keprok. Bawa salad dalam wadah plastik yang dapat ditutup kembali atau stoples.

16

Campuran Trail

Campuran trail (kadang-kadang disebut GORP - kismis dan kacang tua yang baik) populer di kalangan pendaki karena merupakan sumber bahan bakar cepat dan mudah yang tahan terhadap panas. Anda dapat membeli campuran trail, tetapi varietas yang dibeli di toko sering mengandung bahan-bahan yang kurang sehat dan beberapa bahkan mengandung permen.

Buat banyak campuran trail di rumah. Cobalah resep seperti Mix Trail Bebas Nut (untuk mereka yang alergi kacang pohon) atau Pumpkin Pie Spice Roasted Almond Trail Mix.

17

Buah Tropis atau Jeruk

Buah-buahan tropis dan jeruk tumbuh dalam panas sehingga mereka tahan dengan baik di bawah sinar matahari musim panas. Varietas seperti nanas, mangga, pepaya, dan kiwi akan membantu Anda tetap terhidrasi dan juga memberikan dosis nutrisi yang sehat.

Nanas, misalnya, adalah sumber vitamin C dan thiamin yang sangat baik, dan kiwi memiliki kalium sebanyak pisang. Jika Anda memakan camilan mangga di panas, Anda akan mendapat manfaat dari tiga gram serat hanya dengan 100 kalori.

18

Kue beras dengan alpukat

Untuk camilan gurih yang memuaskan hasrat untuk makanan yang creamy dan renyah, bungkus beberapa kue beras dan alpukat. Kue beras sangat rendah kalori. Mereka juga menjaga kerenyahan mereka dalam panas.

Alpukat memberikan dosis lemak tak jenuh tunggal yang sehat.Lemak tak jenuh tunggal atau MUFA berasal dari sumber tanaman dan dapat membantu menurunkan LDL atau kolesterol "jahat" Anda. Kulit tebal alpukat yang gelap akan melindunginya saat Anda memindahkan buah dalam suhu yang lebih hangat. Kupas dan sebarkan alpukat pada kue beras Anda segera sebelum makan.

19

Sereal Gandum Utuh

Dalam sejumput, salah satu camilan tercepat dan termudah untuk mengepak adalah sereal gandum. Buang satu sendok sereal kaya serat dalam baggie dan Anda siap melakukannya.

Tapi pilih-pilih merek. Tidak semua sereal gandum sehat. Abon Gandum, Fiber One, Corn Chex, Cheerios, Wheaties, dan Honey Bunches of Oats adalah pilihan teratas di antara para ahli gizi.

20

Bell Peppers

Paprika merah, paprika hijau, dan paprika oranye tidak hanya tetap renyah di suhu yang lebih hangat, tetapi bumbu juga terasa lebih enak di panas.

Paprika adalah sumber vitamin E, vitamin K, folat, kalium, dan mangan yang sangat baik dan merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Dan bagian terbaiknya adalah Anda bisa makan lada utuh hanya dengan sekitar 50 kalori. Lihat apakah Anda dapat menemukan paprika mini juga.

21

Almond, Apel, dan Wortel

Beberapa camilan sehat paling populer yang kemungkinan akan Anda bungkus di musim gugur atau musim dingin juga merupakan camilan yang baik untuk musim panas. Buah-buahan dan sayuran yang mudah ditemukan seperti wortel dan apel mudah dimasukkan ke dalam tas pantai. Dan almon selalu merupakan siaga yang baik karena mereka memberikan dosis cepat lemak dan protein sehat.

Nikmati camilan Anda dengan minuman pintar agar tetap terhidrasi. Minumlah air atau air rasa yang Anda buat di rumah, dan ingatlah untuk menghindari konsumsi alkohol yang berlebihan atau minuman berkafein di bawah terik matahari agar tetap aktif dan berenergi sepanjang musim panas.