Sayuran dan Mentega Ramah Keju Frittata
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Bahan
- Persiapan
- Variasi dan Substitusi Bahan
- Tips Memasak dan Melayani
- Nilai Resep ini
MODERN MOMS - SPAGHETTI ONCOM PANGGANG (17/6/17) 3-1 (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 110 Lemak 7g Karbohidrat 5g Protein 7g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 110 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 7g | 9% |
| Lemak jenuh 3g | 15% |
| Kolesterol 128mg | 43% |
| Sodium 190mg | 8% |
| Total Karbohidrat 5g | 2% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Total Gula 2g | |
| Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
| Protein 7g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalsium 67mg | 5% |
| Besi 1mg | 6% |
| Kalium 235mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Susunan warna dalam resep frittata ini memberikan awal yang cerah untuk pagi Anda - atau pilihan yang bagus saat makan siang atau makan malam. Frittatas cukup fleksibel untuk dinikmati kapan saja, baik panas atau pada suhu kamar. Ketika dimasak dengan bahan-bahan yang tepat, mereka juga cukup mengisi untuk menjadi makanan lengkap.
Dalam versi ini, kami pertama kali memanggang sayuran dengan bumbu Italia klasik. Hal itu memunculkan rasa dan rasa manis alami mereka. Setelah dicampur dengan telur dan feta yang hancur, Anda akan berakhir dengan produk yang kental dan gemuk (baby bellas adalah tambahan yang lezat untuk hidangan ini), yang bagus jika Anda mengalami mulas dan biasanya menghindar dari pilihan krem tinggi-lemak.
Bahan
- 1/2 zucchini sedang, potong dadu dalam ukuran sedang
- 1/2 cangkir kuntum brokoli kecil
- 1 wortel sedang, potong dadu menjadi potongan kecil
- 1/2 ubi kecil, potong dadu menjadi potongan kecil
- 1/2 cangkir jamur baby bella, iris
- 1 sendok teh kemangi
- 1/2 sendok teh thyme
- 1 sendok teh oregano
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 4 telur besar
- 1/8 sendok teh kunyit
- 1/4 cangkir keju kambing, remuk
Persiapan
- Panaskan oven hingga 350F.
- Tambahkan semua sayuran cincang ke dalam loyang kue berukuran 9 inci dan aduk dengan basil, thyme, oregano, garam, dan minyak zaitun. Panggang sekitar 15 hingga 20 menit, sampai ubi dan wortel lunak.
- Sementara itu, dalam mangkuk kecil kocok telur, kunyit, dan keju kambing hancur.
- Angkat sayuran dari oven dan gunakan sendok untuk mendistribusikannya secara merata ke seluruh wajan.
- Tuang campuran telur di atas sayuran dan masak selama 5 hingga 10 menit, sampai telurnya matang.
- Angkat dari oven dan biarkan dingin. Iris dan sajikan!
Variasi dan Substitusi Bahan
Kombinasi sayuran apa pun bisa digunakan di frittata ini, jadi pilihlah favorit Anda. Secara umum, sebagian besar sayuran ramah-mulas kecuali untuk paprika (biasanya hijau), bawang putih, tomat, dan bawang. Ketimun juga dapat memicu mulas pada beberapa orang.
Tips Memasak dan Melayani
Anda dapat menyiapkan wajan frittata ini dan menyimpannya di lemari es, dalam wadah kedap udara, untuk sarapan cepat ambil-dan-pergi selama beberapa hari. Untuk makan siang atau makan malam, sajikan bersama salad atau sepotong roti gandum untuk melengkapi hidangan.
Anda akan melihat bahwa resep ini membutuhkan porsi sayuran yang lebih sedikit. Untuk mengurangi sisa makanan, lanjutkan dan panggang sisa makanan yang mungkin Anda miliki beserta jumlah yang akan Anda gunakan untuk frittata. Sebelum menambahkan telur, sisihkan, simpan, dan nikmati sebagai makanan sampingan lainnya sepanjang minggu.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Keju Keju Cottage, Fakta Nutrisi dan Manfaat Kesehatan
Bandingkan kalori keju cottage dengan jumlah lemak dalam produk dan ukuran dadih. Lihat fakta nutrisi keju cottage dan tips untuk digunakan.
Sandwich Keju Grilled Bebas Rasa Keju Terbesar Dunia
Apakah ada yang namanya roti keju panggang yang ramah diet? Berikut ini cara membuat satu yang tidak akan merusak hitungan kalori Anda.
Cara Membuat Semangkuk Oatmeal yang Ramah Diet dan Ramah Pola Makan
Oatmeal adalah sarapan sehat tetapi dapat memiliki ukuran porsi yang sangat kecil. Inilah cara membuat semangkuk bubur gandum tanpa jumlah kalori yang besar.
