Wheatgrass - Kegunaan dan Manfaat

Wheatgrass (Triticum aestivum) adalah bahan jus populer yang terbuat dari tunas gandum gandum yang baru tumbuh. Kaya klorofil, beta karoten dan antioksidan, wheatgrass disebut-sebut sebagai obat alami untuk sejumlah kondisi kesehatan.

Menggunakan

Dalam pengobatan alternatif, para pendukung mengklaim bahwa wheatgrass menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Misalnya, wheatgrass dikatakan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu detoksifikasi, meningkatkan energi, memperbaiki pencernaan, mengurangi mengidam, menjaga penglihatan, meningkatkan penurunan berat badan dan merangsang tiroid.

Selain itu, beberapa pendukung pengobatan alternatif menunjukkan bahwa klorofil yang ditemukan di Wheatgrass dapat meningkatkan kadar oksigen tubuh dan, pada gilirannya, mengobati atau mencegah kanker.

Wheatgrass juga dimaksudkan untuk melawan masalah kesehatan berikut:

• bronkitis
• flu biasa
• sembelit
• encok
• tekanan darah tinggi
• Kolesterol Tinggi
• gangguan pencernaan
• peradangan
• insomnia
• kolitis ulserativa

Manfaat

Hingga saat ini, sangat sedikit penelitian telah menguji manfaat kesehatan potensial dari wheatgrass. Terlebih lagi, tidak ada bukti untuk mendukung klaim bahwa klorofil dapat memerangi kanker.

Namun, penelitian awal menunjukkan bahwa rumput gandum dapat menjanjikan kondisi kesehatan tertentu. Berikut adalah beberapa temuan utama dari studi yang tersedia:

1) Kolitis Ulseratif

Wheatgrass dapat membantu meredakan kolitis ulserativa, menurut penelitian kecil tahun 2002 di Jurnal Skandinavia Gastroenterologi. Untuk penelitian, 23 pasien dengan kolitis ulserativa diberikan jus wheatgrass atau minuman plasebo setiap hari selama sebulan. Melihat data pada 21 pasien yang menyelesaikan penelitian, para peneliti menemukan bahwa pengobatan dengan jus wheatgrass secara signifikan mengurangi aktivitas penyakit dan tingkat keparahan perdarahan rektum.

2) Kemoterapi

Wheatgrass dapat membantu melawan myelotoxicity yang disebabkan oleh kemoterapi, menunjukkan sebuah studi percontohan 2007 di Nutrisi dan Kanker. Kondisi yang berpotensi mengancam nyawa, myelotoxicity ditandai dengan penekanan aktivitas sumsum tulang.

Penelitian ini melibatkan 60 pasien yang menjalani kemoterapi untuk kanker payudara. Di antara mereka yang diberi jus wheatgrass setiap hari selama tiga siklus pertama kemoterapi, para peneliti mengamati penurunan yang signifikan pada myelotoxicity. Meskipun jus rumput gandum tidak tampak mengganggu efek kemoterapi, enam pasien mengalami mual yang memburuk yang mengakibatkan penggunaan jus wheatgrass yang dihentikan.

3) Kolesterol Tinggi

Penelitian berbasis hewan menunjukkan bahwa rumput gandum dapat membantu menurunkan kolesterol. Dalam sebuah studi 2011 dari Acta Poloniae Pharmaceutica Para ilmuwan menemukan bahwa pengobatan dengan jus gandum membantu mengurangi kolesterol total dan kolesterol LDL pada tikus dengan kadar kolesterol tinggi yang abnormal. Namun, tidak diketahui apakah wheatgrass mungkin memiliki efek penurun kolesterol yang sama pada manusia.

Peringatan

Wheatgrass dapat memicu efek samping tertentu (seperti mual, sakit kepala, gatal-gatal dan bengkak di tenggorokan). Karena gatal dan tenggorokan bengkak dapat menandakan reaksi alergi yang serius, penting untuk segera mencari perhatian medis jika Anda mengalami gejala setelah mengonsumsi wheatgrass.

Efek buruk penggunaan suplemen secara teratur kurang dipahami. Penting untuk diingat bahwa suplemen belum diuji untuk keamanan dan suplemen diet sebagian besar tidak diatur. Dalam beberapa kasus, produk dapat memberikan dosis yang berbeda dari jumlah yang ditentukan untuk setiap ramuan. Dalam kasus lain, produk mungkin terkontaminasi dengan zat lain seperti logam. Juga, keamanan suplemen pada wanita hamil, ibu menyusui, anak-anak, dan mereka dengan kondisi medis atau yang sedang minum obat belum ditetapkan. Anda bisa mendapatkan tips lebih lanjut tentang menggunakan suplemen di sini.

Di mana Menemukannya

Wheatgrass digunakan sebagai bahan di banyak bar jus. Selain itu, toko makanan alami sering menjual jus kemasan yang mengandung jus rumput gandum. Di banyak toko makanan alami (dan di toko-toko yang berspesialisasi dalam suplemen makanan), wheatgrass juga tersedia dalam bentuk tablet, kapsul dan bubuk. Beberapa toko juga menjual perangkat wheatgrass yang memungkinkan Anda menumbuhkan wheatgrass Anda sendiri.

Menggunakannya untuk Kesehatan

Saat ini ada kurangnya bukti ilmiah untuk mendukung penggunaan wheatgrass sebagai pengobatan standar utama untuk masalah kesehatan. Meskipun minum jus atau smoothie yang mengandung wheatgrass dapat menawarkan beberapa manfaat nutrisi, wheatgrass tidak boleh digunakan sebagai pengganti perawatan standar untuk kondisi apa pun. Jika Anda mempertimbangkan untuk menggunakannya, pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda terlebih dahulu.