Salad bayam hangat dengan resep saus daging
Daftar Isi:
Resep Daging Sapi Jahe (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 193 Lemak 15g Karbohidrat 8g Protein 8g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 3 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 193 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 15g | 19% |
| Lemak jenuh 11g | 55% |
| Kolesterol 16mg | 5% |
| Sodium 358mg | 16% |
| Total Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Total Gula 4g | |
| Termasuk 3g Tambahan Gula | 6% |
| Protein 8g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 101mg | 8% |
| Besi 3mg | 17% |
| Kalium 639mg | 14% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Meski hanya sedikit bahan, salad bayam sederhana ini pasti akan memuaskan. Saus bacon yang terasa hangat adalah campuran manis dan asam, yang menggabungkan cuka dengan sedikit gula. Saus dibuat dari lemak daging yang dihasilkan, yang mungkin terdengar seperti kesenangan tetapi hanya beberapa sendok makan.
Versi salad bayam hangat (atau layu) klasik ini dapat dengan mudah dibuat menjadi makanan dengan menambahkan ayam, kalkun cincang, atau bahkan ikan atau tahu. Telur cincang juga merupakan pilihan klasik. Jika Anda ingin lebih banyak sayuran, jamur dan cabe bekerja dengan baik.
Bahan
- 1 (9 hingga 10 ons) bungkus bayam bayi
- 4 potong daging (potongan tebal atau 6 potong tipis)
- 1/4 cangkir bawang (cincang)
- 1 siung bawang putih (cincang)
- 2 sendok makan cuka sari apel (atau jumlah yang sama dengan lemak bacon)
- 1 sejumput garam
- 2 sejumput merica
- 2 sendok teh gula (atau pengganti gula setara)
Persiapan
- Masukkan bayam (dan sayuran lainnya jika Anda suka) ke dalam mangkuk besar. Bayam akan menyusut sebagian di dalam saus panas, tetapi Anda perlu ruang untuk bekerja.
- Potong daging dan goreng sampai garing. Angkat dengan sendok berlubang dan tiriskan di atas tisu.
- Jika Anda suka salad yang berpakaian ringan, sisakan sekitar 2 sendok makan lemak bacon di dalam wajan. Jika Anda ingin lebih banyak berpakaian, tinggalkan lebih banyak lemak dan seimbangkan dengan lebih banyak cuka dan sedikit pemanis nanti.
- Masak bawang dalam lemak selama 2 hingga 3 menit, lalu tambahkan bawang putih, masak selama 15 hingga 30 detik atau sampai bawang wangi. Hati-hati, jangan sampai bawang putih kecokelatan karena akan pahit.
- Tambahkan cuka, dan kikis potongan cokelat di wajan. (Cuka akan terlihat manjur, tetapi cepat melunak dengan panas dan pemanis.) Tambahkan garam, merica, dan pemanis. Aduk agar larut, dan tuangkan saus di atas bayam.
- Aduk bayam (penjepit bekerja dengan baik) sampai dilapisi. Pindahkan ke piring atau mangkuk terpisah dan tambahkan bacon goreng. Tambahkan topping lain jika diinginkan.
Catatan Bahan dan Tambahan
Sebenarnya tidak banyak pemanis dalam resep ini, tetapi jika Anda memutuskan untuk lebih suka menggunakan pengganti gula, pastikan untuk hanya menggunakan jumlah yang setara. Stevia, misalnya, jauh lebih manis daripada gula dan karena itu Anda hanya perlu sedikit. 1 cangkir gula setara dengan 1 sendok teh stevia, jadi untuk 2 sendok teh gula, Anda mungkin hanya membutuhkan sedikit stevia.
Untuk mengubah salad ini menjadi makanan yang lebih substansial, Anda dapat menambahkan beberapa sayuran lain serta protein. Irisan jamur - seperti crimini atau shiitake - bersama dengan paprika panggang, hati artichoke, dan ayam bakar akan membuat hidangan utama lezat yang layak disajikan untuk tamu mana pun.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini.Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Resep Lasagna Bebas Saus Tomat Ramah Saus
Apakah Anda suka lasagna tetapi produk berbasis tomat memicu mulas Anda? Sekarang Anda dapat menikmati favorit lama Anda dengan resep lasagna saus tomat.
Resep Rendah Karbohidrat Dengan Daging Babi dan Daging Sapi
Cobalah hidangan utama rendah karbohidrat yang dibuat dengan daging sapi atau babi, mulai dari gulai Hungaria di crockpot hingga sup daging sapi sayur yang mudah.
Bihun Vietnam dengan Saus Chili dan Resep Daging Babi
Mangkuk mie Vietnam ini indah untuk dilihat dan juga festival untuk selera. Mereka memiliki semua rasa Asia Tenggara tradisional.
