Resep Pie Berry Segar Bebas Gula, Bebas Gluten
Daftar Isi:
Cara Membuat Chesecake Blackberry Mini Vegetarian ● Resep Modern (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 303 Lemak 15g Karbohidrat 42g Protein 5g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 303 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 15g | 19% |
| Lemak Jenuh 4g | 20% |
| Kolesterol 15mg | 5% |
| Sodium 3mg | 0% |
| Total Karbohidrat 42g | 15% |
| Serat Makanan 6g | 21% |
| Total Gula 34g | |
| Termasuk 28g Gula Tambahan | 56% |
| Protein 5g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 72mg | 6% |
| Besi 1mg | 6% |
| Kalium 266mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ketika Anda memiliki banyak buah beri di lemari es Anda, apa yang lebih baik daripada pai beri yang lezat? Resep ini membutuhkan blackberry segar, tetapi ini juga cocok untuk rasberi. Sebenarnya, buah beri yang ideal untuk digunakan adalah olallieberry, sejenis blackberry yang tumbuh di dekat Pantai Barat Amerika Serikat, dan dinamai dengan kata India Chinook untuk "buah beri".
Isi sebagian besar mentah, menggabungkan buah segar dengan glasir sederhana. Kerak pie almond tidak hanya menambah lapisan rasa tetapi juga membuat pie ini bebas gluten.
Bahan
- Untuk Kerak Pie Almond:
- 3 sendok makan mentega
- 1 1/2 cangkir tepung almond (atau tepung almond)
- 2 sendok makan agave (atau madu)
- Untuk Mengisi Berry Pie:
- 3/4 gelas air
- 4 cangkir / 1 liter blackberry (segar)
- Garam sedikit
- 3/4 gelas madu (atau pemanis cair lainnya)
- 4 sendok teh tepung jagung
- Opsional: 1 sendok makan mentega (opsional, tetapi disarankan)
- Opsional: Krim kocok untuk disajikan
Persiapan
Buat Kerak Pie Almond
- Panaskan oven sampai 350 F. Lelehkan mentega dalam panci pie yang aman microwave.
- Tambahkan tepung almond dan agave ke dalam mentega cair di wajan dan aduk rata. Tepuk ke tempatnya dengan ujung jari Anda.
- Panggang sekitar 10 menit sampai kulitnya mulai cokelat. Setelah 8 menit, periksa setiap menit atau lebih, karena begitu mulai kecokelatan, akan cepat berlalu. Angkat dari oven dan biarkan pai dingin.
Buat Berry Pie Filling
- Campurkan air, 1 cangkir beri segar, sedikit garam, dan madu bersama dalam panci yang cukup besar untuk akhirnya bisa menampung semua beri.
- Didihkan dan masak selama 2 hingga 3 menit. Buah beri harus lunak dan cairannya berubah warna menjadi buah beri.
- Kocok tepung jagung ke dalam campuran. Pastikan sudah larut sepenuhnya, masak sampai campurannya menjadi gelap dan mengklarifikasi (dengan kata lain, sebagian besar cahaya dari tepung jagung hilang).
- Tambahkan mentega, jika menggunakan, dan aduk sampai meleleh. Tambahkan 3 cangkir sisa beri, dan aduk sampai terlapisi glasir.
- Tuang ke dalam kulit pie almond panggang dan dinginkan.
- Jika diinginkan, pai berry top dengan whipped cream dengan sedikit vanilla dan pemanis pilihan Anda.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa kekhawatiranmu?Resep Balls Rum Cokelat Bebas Gluten dan Bebas Gula
Makanan liburan tanpa panggang ini termasuk tepung almond dan erythritol sebagai pengganti tepung dan gula, membuat permen ini bebas gluten dan gula.
Resep Bebas Gula Almond Biscotti Bebas Gula
Resep biscotti ini bebas gula dan bebas gluten, menjadikannya suguhan bebas rasa bersalah untuk dicelupkan ke dalam teh atau kopi Anda. Buat mereka polos atau dengan cokelat.
Resep Kue Kelapa Bebas Gula, Bebas Gluten, Rendah Karbohidrat
Jika Anda pikir makanan yang dipanggang dengan tepung kelapa harus berat, cobalah kue yang ringan dan lezat ini. Resepnya juga bebas gluten.
