Apakah Bar Protein Baik untuk Anda?

Jika Anda pernah memindai bagian protein bar di supermarket, apotek, atau toko besar setempat, pengalaman tersebut mungkin membuat kepala Anda berenang. Pilihannya, sepertinya, tidak ada habisnya. Terlebih lagi, protein bar dapat sangat bervariasi dalam hal faktor penting seperti kalori, lemak, gula, aditif, dan bahan lainnya. Jika Anda tidak membaca label dengan hati-hati Anda mungkin menemukan diri Anda menenggak sesuatu yang lebih mirip dengan permen daripada ke makanan ringan atau makanan ringan yang benar-benar bergizi dan penuh protein.

Terlebih lagi, protein bar dapat mahal, meskipun banyak dari mereka mengandung bahan-bahan yang mudah didapat dan tidak mahal yang kebanyakan orang dapat mengumpulkannya di rumah untuk sebagian kecil dari harga produk pra-paket. Yang mengatakan, Anda tidak bisa mengalahkan kenyamanan bar protein ketika Anda bisa menggunakan dorongan energi dan tidak punya waktu untuk makan duduk.

Tetapi sebelum Anda mulai mengemasi batang protein di tas olahraga atau ransel Anda, penting untuk memiliki rasa berapa banyak protein yang benar-benar Anda butuhkan setiap hari - jumlah yang bervariasi tergantung pada sejumlah faktor individual - sehingga Anda dapat mengetahui cara menyeimbangkan batang protein dengan sehat ke dalam diet Anda. Dari sana Anda dapat mulai berbelanja untuk bar yang sesuai dengan tagihan dalam hal nutrisi, rasa, dan biaya.

Menghitung Kebutuhan Protein Anda

Protein sangat penting untuk banyak fungsi dalam tubuh, tetapi tubuh tidak dapat menghasilkan macronutrien ini - itu harus berasal dari makanan. Ketika protein diet dipecah selama pencernaan, senyawa yang disebut asam amino terbentuk: Ini adalah blok bangunan dari protein yang digunakan tubuh untuk membangun dan mempertahankan otot dan organ. Protein juga sangat penting untuk produksi darah, jaringan ikat, antibodi, enzim, dan bahkan rambut.

Recommended Dietary Allowance (RDA) untuk Protein

Recommended Dietary Allowance (RDA) untuk protein adalah 0,8 gram per kilogram berat badan, menurut Harvard Health (kira-kira berat badan Anda dikalikan 0,36), tetapi aturan ini tidak memperhitungkan faktor-faktor tertentu yang dapat memengaruhi kebutuhan protein seseorang..

Karena protein diperlukan untuk membangun otot, orang-orang yang sangat aktif - atlet, katakanlah, atau orang dengan pekerjaan yang menuntut fisik - harus makan lebih banyak. Hal yang sama berlaku untuk wanita yang sedang hamil atau menyusui. Binaragawan cenderung makan lebih banyak protein daripada rata-rata orang untuk mendukung pertumbuhan otot. Kalkulator ini dari Departemen Pertanian AS (USDA) dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan protein harian Anda (bersama dengan jumlah nutrisi lain yang disarankan) berdasarkan usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas, dan faktor lainnya.

Cara lain untuk melihat asupan protein yang ideal adalah dengan mempertimbangkan berapa banyak yang Anda makan di sittings individu. Sebuah studi 2015 menetapkan bahwa kebanyakan orang, terutama mereka yang berolahraga dengan tujuan meningkatkan rasio lemak tubuh ke jaringan otot ramping, harus makan antara 25 dan 35 gram protein setiap kali makan.

Sumber protein makanan terkaya adalah daging, unggas, ikan dan kerang, telur, dan susu serta produk susu lainnya. Tetapi ada banyak sumber protein tanaman juga, termasuk kacang-kacangan dan kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan biji-bijian. Ini semua adalah makanan yang mudah dimasukkan ke dalam diet seimbang, jadi jika Anda makan banyak variasi dalam jumlah yang banyak setiap hari, Anda mungkin mendapatkan banyak protein.

Trik ketika datang untuk memilih sumber protein Anda adalah dengan mereka yang rendah lemak jenuh dan karbohidrat olahan dan kaya nutrisi. Anda mungkin lebih baik makan steak salmon 3 ons (17 gram protein), misalnya, daripada steak sirloin yang kaya marmer (23 gram protein).

Perlu diingat juga bahwa makan terlalu banyak protein dapat membebani ginjal sehingga orang yang rentan terhadap penyakit ginjal harus berhati-hati untuk tidak berlebihan asupan protein mereka, menurut Mayo Clinic.

Berapa Banyak Protein yang Anda Butuhkan?

Bellying Hingga ke Protein Bar

Jika Anda akan menyertakan protein batangan dalam diet Anda - baik sebagai camilan biasa di antara waktu makan, sebagai pilihan ambil-dan-pergi ketika Anda tidak punya waktu untuk makan lengkap, atau sebagai bagian dari berat- kehilangan atau strategi penambah berat badan - membaca dan memahami label bahan pada berbagai jenis bar adalah kunci untuk memilih opsi yang paling sehat untuk Anda. Berikut ini beberapa panduan umum untuk dipertimbangkan:

• Kandungan protein. Untuk waktu makan atau camilan sebelum atau sesudah latihan, carilah batang yang memiliki setidaknya 20 gram protein. Sebuah bar pengganti makanan harus memiliki setidaknya 30 gram protein. Jika bar favorit Anda berada di bawah parameter ini, Anda dapat mengunyah segenggam penuh kacang untuk membuat perbedaan. Jangan mengambil lebih sedikit pendekatan untuk panduan ini: Tubuh hanya dapat mencerna antara 20 dan 40 gram protein dalam satu kali duduk. Jika Anda secara rutin makan lebih dari itu tidak hanya Anda tidak akan mendapat manfaat, kalori yang tidak terpakai dapat menyebabkan penambahan berat badan.
• Jenis protein. Protein di bar biasanya berasal dari susu atau sumber tanaman. Yang paling umum adalah whey; kedelai; telur; susu; Nasi; kacang polong; dan rami. Jika Anda memiliki alergi atau kepekaan (Anda tidak toleran laktosa, misalnya), pastikan untuk memilih bar yang didasarkan pada jenis protein yang dapat Anda makan dengan aman.
• Kalori. Jika Anda mencari sebuah bar untuk makan di antara waktu makan, tempelkan satu yang memiliki sekitar 220 hingga 250 kalori. Sebuah bar protein yang menyediakan makanan lengkap bisa memiliki 300 hingga 400 kalori.
• Lemak. Sepuluh hingga 15 gram lemak total ideal dan tidak lebih dari dua gram lemak jenuh ideal. Hindari lemak tidak sehat seperti minyak terhidrogenasi parsial.
• Serat. Elemen ini adalah kunci: Serat mengisi, jadi semakin banyak serat dalam bar, semakin besar kemungkinannya untuk menjaga perut Anda tetap kenyang sampai kudapan atau makanan Anda berikutnya. Jangan puas kurang dari tiga hingga lima gram serat dalam sebuah batang protein.
• Gula. Hati-hati protein bar yang menyaingi batangan permen dalam hal kandungan gula. Beberapa mendapatkan manisnya dari sebanyak 30 gram gula tambahan - saat ideal sekitar lima gram atau kurang. Pemanis buatan (seperti erythritol, sorbitol, dan maltitol) bukanlah pilihan yang lebih baik: Mereka sering menyebabkan kembung dan gas.

Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, makanlah sebuah bar protein yang dipilih dengan cermat di antara waktu makan dapat membantu mengekang nafsu makan Anda sehingga Anda tidak menuju ke lorong permen atau mengisi makanan ringan yang tinggi lemak dan mengandung sodium. Bilah protein juga dapat menambah asupan kalori Anda jika Anda mencoba menambah berat badan. berat. Jika salah satu dari ini adalah tujuan Anda, bekerjalah dengan ahli gizi untuk mencari tahu cara paling efektif menyatukan batang protein ke dalam diet Anda.