Diet Rendah FODMAP untuk Anak-Anak

Diet rendah FODMAP telah terbukti efektif dalam mengurangi gejala bagi banyak orang yang menderita IBS. Jika anak Anda berjuang dengan IBS atau kerabat dekat diagnostiknya, nyeri perut fungsional (FAP), Anda akan ingin diberi informasi sebanyak mungkin tentang diet untuk menilai apakah diet itu bisa membantu anak Anda.

Apa itu Diet Rendah FODMAP?

Diet rendah FODMAP didasarkan pada teori bahwa karbohidrat tertentu, secara kolektif dikenal sebagai FODMAP, memperburuk gejala pencernaan pada orang yang menderita IBS. FODMAP adalah singkatan dari Fermentable, Oligo-, Di-, Mono-sakarida, dan Polyol. FODMAP ditemukan di banyak makanan umum.

Penelitian telah menunjukkan bahwa sekitar 75% orang yang memiliki IBS mengalami peningkatan yang signifikan dalam gejala pencernaan mereka ketika mereka mengikuti diet rendah FODMAPs.Diet ini dirancang untuk diikuti secara ketat untuk periode empat hingga delapan minggu, diikuti oleh reintroduksi bertahap dari berbagai jenis FODMAP. Sangat direkomendasikan bahwa diet dilakukan di bawah pengawasan seorang profesional diet yang berkualitas.

Penelitian tentang Diet pada Anak

Sayangnya, pada saat penulisan ini, tidak ada uji klinis yang dipublikasikan tentang keamanan diet pada anak-anak. Namun, saya telah mendengar bahwa studi semacam itu sedang dilakukan. Penelitian tentang diet untuk orang dewasa belum mengungkapkan efek samping negatif bagi orang yang mengikuti diet untuk jangka pendek. Tidak diketahui apakah akan ada efek kesehatan negatif jika seseorang mengikuti diet dalam jangka waktu yang lama. Salah satu kekhawatiran utama tentang mengikuti diet dalam jangka panjang adalah risiko kekurangan nutrisi. Ada juga kekhawatiran apakah diet memiliki efek positif atau negatif pada keseimbangan flora usus.

Pertimbangan Khusus untuk Anak-Anak

Jika Anda berpikir untuk mencoba diet rendah FODMAP untuk anak Anda, tiga faktor berikut harus ada:

1. Anakmu harus memiliki diagnosis IBS atau FAP yang tegas.
2. Diet harus disetujui oleh dokter anak Anda.
3. Diet anak Anda harus diawasi oleh ahli gizi yang berkualitas.

Tips Sukses Diet

Beri tahu orang dewasa utama: Pastikan untuk memberi tahu guru, penyedia penitipan anak, konselor kamp, ​​dan teman-teman yang relevan tentang kebutuhan makanan anak Anda. Untungnya, dengan meningkatnya kesadaran akan alergi makanan dan penyakit seliaka, orang-orang yang bekerja dengan anak-anak jauh lebih dapat mengakomodasi kebutuhan makanan khusus daripada sebelumnya. Anda tidak perlu merinci lebih jauh - cukup beri tahu mereka bahwa anak Anda sedang menjalani diet khusus untuk mengatasi masalah perutnya.

Libatkan anak Anda dalam proses: Tergantung pada usia anak Anda, Anda dapat menjelaskan kepada mereka teori di balik diet dan bagaimana Anda berpikir diet itu dapat membantu mereka merasa lebih baik. Mintalah masukan mereka mengenai pergantian makanan dan perencanaan menu. Kepatuhan terhadap diet sangat berkorelasi dengan perbaikan gejala. Membuat anak Anda merasa bahwa mereka adalah bagian integral dari proses akan membantu meningkatkan kemampuan mereka untuk mematuhi pembatasan diet yang diperlukan.

Jangan memusingkan hal-hal kecil: Dalam cara yang sangat signifikan, diet rendah FODMAP secara signifikan berbeda dari pembatasan diet yang diperlukan untuk anak yang memiliki alergi makanan atau penyakit celiac - makan makanan terbatas tidak akan menyebabkan bahaya yang mengancam kesehatan anak Anda. Mereka mungkin mengalami gejala pencernaan dalam menanggapi makan makanan FODMAP tinggi, tetapi mereka tidak akan membahayakan kesehatan mereka. Karena itu, Anda tidak perlu waspada secara berlebihan, dan Anda dapat menawarkan anak Anda beberapa kebebasan untuk memilih apa yang mereka pilih untuk dimakan.

Bungkus makanan sebelumnya: Kita hidup di dunia yang cukup dipenuhi FODMAP. Misalnya, gandum, bawang putih, bawang merah, dan sirup jagung fruktosa tinggi (HFCS), yang semuanya harus dibatasi pada diet rendah-FODMAP, adalah bahan utama dalam sebagian besar makanan dari makanan khas Barat. Oleh karena itu, Anda akan menemukan bahwa memasak di rumah dan mengirim anak Anda pergi dengan makanannya sendiri akan diperlukan untuk memastikan bahwa mereka memiliki sesuatu yang pantas untuk dimakan.

Jangan lewatkan proses reintroduksi: Tidak semua orang bereaksi terhadap jenis FODMAP yang sama. Memperkenalkan kembali makanan dengan berbagai jenis FODMAP secara sistematis akan membantu mengidentifikasi makanan mana yang sangat menyulitkan anak Anda. Proses ini paling baik dilakukan di bawah bimbingan seorang profesional diet yang berkualitas. Memperoleh pengetahuan mendalam tentang makanan apa yang anak Anda bisa dan tidak bisa mentolerir akan membantu memastikan bahwa mereka makan berbagai macam makanan yang mereka bisa tanpa menjadi gejala.

Jangan lupa gagasan tentang pemuatan FODMAP: Salah satu aspek kunci dari teori FODMAP adalah bahwa bukan hanya jenis FODMAP yang dapat menyebabkan gejala tetapi sejumlah FODMAP yang dikonsumsi dalam sehari yang dapat menimbulkan masalah. Oleh karena itu, Anda mungkin menemukan bahwa anak Anda dapat mentolerir sejumlah kecil makanan tertentu atau FODMAP, selama jumlah yang dikonsumsi tetap rendah. Faktor ini membantu memperluas jangkauan makanan yang dapat dimakan, membantu memastikan bahwa anak Anda mendapatkan kebutuhan nutrisi mereka terpenuhi.