Bisakah Diet Paleo Membantu IBS?

Paleo Diet adalah cara makan yang didasarkan pada mencoba makan seperti yang dilakukan nenek moyang pemburu-pengumpul kita. Teori di balik diet adalah bahwa tubuh kita berevolusi untuk makan apa yang tersedia saat itu - sayuran, buah-buahan, dan daging tanpa lemak. Pendukung Paleo Diet menyatakan bahwa para pemburu-pengumpul ini cukup sehat dan bugar, dengan tubuh dan gigi yang kuat, dan tidak menderita penyakit zaman modern.

Menurut para pendukung Paleo Diet, penambahan biji-bijian ke dalam makanan kita sekitar 10.000 tahun yang lalu membawa sejumlah besar masalah kesehatan. Diakui bahwa biji-bijian itu nyaman dan memungkinkan untuk manfaat peradaban menetap, tetapi berpikir bahwa mereka membawa:

• Masalah gigi
• Penyakit jantung
• Diabetes
• Kegemukan

Makanan yang Diizinkan untuk Diet Paleo

• Buah-buahan
• Sayuran yang tidak mengandung zat tepung
• Lemak sehat (zaitun, minyak zaitun, kacang-kacangan, alpukat)
• Makanan hewani (daging sapi yang diberi makan rumput, babi yang digembalakan, ayam kampung, ikan)

Makanan yang Harus Dihindari pada Diet Paleo

• Produk susu
• Biji-bijian (termasuk gandum, gandum hitam, gandum, jagung, beras)
• Legum (kacang, lentil, kacang tanah, kacang polong)
• Gula halus
• Minyak nabati (termasuk kanola, jagung, kacang, kedelai)
• Makanan olahan yang mengandung salah satu di atas

Manfaat Kesehatan yang Diakui dari Diet Paleo

Seperti dalam kebanyakan hal yang tidak melibatkan menghasilkan keuntungan, belum ada banyak studi klinis diet. Sejumlah kecil penelitian telah dilakukan dan hasilnya menunjukkan bahwa diet Paleo mungkin efektif dalam:

• Mengurangi berat badan
• Menstabilkan tekanan darah
• Menstabilkan gula darah
• Meningkatkan sensitivitas insulin
• Meningkatkan profil lipid (kolesterol dan trigliserida)

Jelas studi jangka panjang dan skala besar perlu dilakukan sebelum kesimpulan dapat dibuat tentang keamanan dan efektivitas diet.

Kritik Diet Paleo

Salah satu kritik terbesar dari diet adalah kurangnya uji coba penelitian klinis. Selain itu, beberapa peneliti mempertanyakan kesimpulan tentang kesehatan leluhur kita. Beberapa ahli diet mengungkapkan kekhawatiran tentang kekurangan nutrisi potensial yang disebabkan oleh pembatasan biji-bijian dan kacang-kacangan, serta kekhawatiran tentang konsumsi lemak jenuh yang berlebihan dari makan daging merah dalam jumlah yang lebih tinggi.

The Paleo Diet dan IBS

Meskipun saya telah mendengar banyak cerita anekdotal tentang IBS yang hilang begitu seseorang beralih ke diet Paleo, saya tidak dapat menemukan penelitian apa pun tentang masalah ini. Kalimat terdekat yang saya dapatkan adalah kalimat dari satu laporan penelitian ini, "Diet makanan utuh bebas gandum dengan karbohidrat dari umbi sel, daun, dan buah-buahan dapat menghasilkan mikrobiota gastrointestinal yang konsisten dengan kondisi evolusi kita, yang berpotensi menjelaskan makronutrien-independen yang luar biasa. kesehatan metabolisme populasi non-Barat, dan kemanjuran nyata dari diet "Paleolitik" modern tentang rasa kenyang dan metabolisme. " Saya ingin melihat penelitian yang dilakukan mengenai efek, dan keamanan jangka panjang, dari diet Paleo pada gejala gastrointestinal dan kesehatan flora usus.

Yang sedang berkata, itu bukan berita bahwa diet tinggi karbohidrat khas Barat berkontribusi pada obesitas, diabetes dan penyakit jantung, serta memiliki dampak negatif pada mikrobioma kita. Memilih untuk makan lebih banyak sayuran, buah-buahan, dan protein tanpa lemak, dan memotong makanan olahan yang diisi dengan gula berlebihan, biji-bijian olahan, dan lemak tidak sehat tentu merupakan cara menuju peningkatan kesehatan secara keseluruhan dan pencernaan.

Jika Anda memutuskan untuk mencoba Diet Paleo, silakan diskusikan masalah ini dengan dokter Anda. Anda mungkin ingin memulai dengan memilih buah-buahan dan sayuran rendah FODMAP agar tidak mengalami peningkatan gejala IBS karena tubuh Anda menyesuaikan diri dengan cara makan baru ini.