Bisakah Diet Ketogenik Membantu IBS Anda?

Anda mungkin atau mungkin belum pernah mendengar desas-desus tentang penggunaan diet ketogenik untuk sindrom iritasi usus besar (IBS). Diet ketogenik adalah diet yang sangat ketat yang awalnya dikembangkan sebagai pengobatan untuk epilepsi. Karena pilihan pengobatan untuk IBS bisa agak terbatas, orang-orang dengan kelainan sering mencoba strategi alternatif sebagai cara untuk mengatasi gejala dan ini dapat termasuk membuat perubahan besar dalam diet. Dalam tinjauan umum ini, Anda akan mempelajari apa itu diet ketogenik dan apakah diet tersebut aman atau bermanfaat bagi Anda untuk mempertimbangkan mencoba IBS Anda.

Apa itu Diet Ketogenik?

Diet ketogenik adalah diet yang sangat ketat, sangat rendah karbohidrat, tinggi lemak, tinggi protein. Diet hanya boleh digunakan di bawah pengawasan dokter dan dengan dukungan dan bimbingan ahli gizi.

Diet ini pertama kali dirancang sebagai pengobatan untuk epilepsi, dan ada banyak penelitian untuk menunjukkan bahwa ia memiliki potensi untuk mengurangi aktivitas kejang bagi beberapa orang yang memiliki gangguan tersebut. Penelitian tentang diet diperluas ke bidang obesitas dan sekali lagi penelitian telah menunjukkan bahwa itu bisa menjadi diet yang efektif untuk menurunkan berat badan. Penggunaan diet ketogenik sebagai pengobatan yang efektif untuk masalah kesehatan lainnya saat ini sedang berlangsung.

Apa itu Ketosis?

Untuk memahami cara kerja diet ketogenik, Anda mungkin perlu meninjau biologi tubuh Anda untuk mendapatkan pemahaman dasar tentang keadaan fisiologis yang disebut ketosis. Biasanya tubuh kita menggunakan karbohidrat untuk energi. Ketika kita berpuasa atau mengikuti diet karbohidrat yang sangat rendah selama beberapa hari, tubuh kita kehabisan glukosa yang disimpan dan dipaksa untuk berubah menjadi lemak untuk bahan bakar. Ini dicapai dengan produksi sesuatu yang disebut badan keton. Tingkat keberadaan keton ini dapat diukur dengan menguji urin, darah, atau napas Anda.

Ketika keton hadir, tubuh dikatakan dalam keadaan ketosis dan ini menunjukkan bahwa tubuh Anda sekarang mendapatkan energi dari lemak daripada karbohidrat.

Di masa lalu, ketosis dianggap sebagai kondisi yang sehat untuk diperhatikan. Namun, pandangan saat ini adalah bahwa ketosis ringan tidak hanya tidak berbahaya tetapi mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan.

Masalah Kesehatan Yang Mungkin Mendapat Manfaat

Seperti yang dinyatakan di atas, ada dua bidang di mana ada dukungan penelitian yang kuat untuk efektivitas diet ketogenik:

1. Epilepsi: Keefektifan diet ketogenik telah didukung oleh penelitian sejak 1920, dengan penelitian utama mengevaluasi diet untuk digunakan bersama anak-anak. Namun, ada juga banyak bukti yang dapat efektif untuk orang dewasa yang menderita epilepsi. Biasanya diet ini digunakan bersamaan dengan obat anti-kejang. Penelitian telah menunjukkan bahwa banyak orang yang mencobanya diet mengalami pengurangan frekuensi kejang. Untuk persentase yang lebih kecil, diet ini sangat efektif sehingga mereka menjadi benar-benar bebas kejang.

Untuk kelompok yang lebih kecil, diet ini lebih efektif daripada obat anti-kejang.

2. Penurunan berat badan: Ada banyak penelitian klinis yang menunjukkan bahwa diet ketogenik efektif untuk menurunkan berat badan. Tetapi para peneliti tidak tahu apakah penurunan berat badan terjadi karena pembatasan kalori atau jika itu terjadi sebagai akibat dari pembatasan karbohidrat. Ada penelitian yang menunjukkan bahwa pembatasan karbohidrat saja bisa efektif dalam penurunan berat badan. Membatasi karbohidrat juga dapat meningkatkan gejala sindrom metabolik (pra-diabetes), diabetes tipe 2, dan penyakit jantung. Jika Anda bertanya-tanya apakah diet tinggi lemak benar-benar dapat menyebabkan kenaikan berat badan, ada bukti signifikan bahwa pemikiran lama "lemak membuat Anda gemuk" sekarang sudah ketinggalan zaman.

Untuk masalah kesehatan lainnya, penelitian hanya dalam tahap awal. Pada titik ini, tidak ada kesimpulan yang dapat ditarik. Diet ketogenik sedang dievaluasi sebagai pengobatan untuk kondisi kesehatan berikut:

• Jerawat
• Penyakit Alzheimer
• Sclerosis lateral amyotrophic
• Autisme
• Gangguan bipolar
• Kerusakan otak
• Kanker
• Sakit kepala
• Sklerosis multipel
• penyakit Parkinson
• Sindrom ovarium polikistik
• Masalah tidur

Kemungkinan Resiko

Para peneliti percaya bahwa diet ketogenik adalah diet yang aman secara umum, tetapi pengawasan medis diperlukan. Ada kekhawatiran tentang kemungkinan efek ginjal, termasuk risiko lebih tinggi untuk batu ginjal. Bidang lain yang menjadi perhatian bagi orang yang mengikuti diet dalam jangka panjang termasuk kadar kolesterol darah yang tinggi, patah tulang, dan pertumbuhan yang melambat.

Diet Ketogenik dan IBS

Sampai saat ini, tampaknya tidak ada studi penelitian tentang penggunaan diet ketogenik untuk IBS.

Ada satu laporan klinis tentang penggunaan "diet karbohidrat sangat rendah" (VCLD) dengan pasien yang menderita diare-dominan IBS (IBS-D). Ini adalah penelitian yang sangat kecil, sangat singkat. Hanya 13 orang dari 17 yang asli yang menyelesaikan studi. Protokol penelitian mengharuskan peserta untuk mengikuti VLCD selama empat minggu setelah mengikuti diet standar selama dua minggu. Sebagian besar peserta penelitian adalah perempuan dan semuanya kelebihan berat badan. Semua makanan disediakan untuk peserta studi selama studi enam minggu.

Selama fase VCLD, makanan terdiri dari 51% lemak, 45% protein, dan 4% karbohidrat. Dengan demikian, diet ini terdiri dari kadar lemak yang lebih rendah dan kadar protein yang lebih tinggi yang terlihat dalam diet ketogenik klasik.

Hasilnya menunjukkan bahwa semua peserta melaporkan pengurangan gejala yang memadai pada setidaknya dua minggu mereka menggunakan VLCD, dan sepuluh dari mereka melaporkan bantuan yang memadai pada semua empat minggu dari diet terbatas. Meringankan gejala sebagai ukuran hanyalah respons terhadap pertanyaan yang diminta satu peserta setiap minggu. Hasil lain termasuk laporan penurunan frekuensi tinja dan rasa sakit dan peningkatan terlihat pada konsistensi tinja dan kualitas hidup.

Hasil ini harus dilihat sebagai awal karena terbatasnya jumlah peserta dan durasi studi yang singkat. Selain itu, tidak ada kelompok kontrol, sehingga tidak diketahui apakah hasil positif berasal dari pembatasan karbohidrat atau dari efek plasebo. Juga perlu diingat bahwa diet yang dipelajari adalah diet karbohidrat yang sangat rendah, bukan diet ketogenik, sehingga mungkin sulit untuk menarik kesimpulan tentang diet ketogenik. Terakhir, harus dicatat bahwa peserta diberikan semua makanan mereka untuk periode enam minggu, bukan sesuatu yang mudah ditiru dalam kehidupan nyata.

Apa yang Diharapkan

Diet ketogenik idealnya dilakukan di bawah pengawasan dokter dan dengan dukungan ahli gizi. Ahli gizi akan memastikan bahwa pelaku diet tidak hanya mengikuti pedoman diet tetapi juga mengonsumsi nutrisi yang cukup. Beberapa protokol perawatan mengharuskan Anda untuk berpuasa sebelum memulai diet, tetapi tidak semuanya. Manfaat puasa adalah lebih cepat membawa keadaan ketosis.

Seorang ahli diet dapat mengajari Anda makanan apa yang harus dimakan dan bagaimana menyiapkannya sehingga Anda mengikuti pedoman diet dengan ketat. Mereka juga akan memberikan panduan tentang apa suplemen vitamin dan mineral yang harus Anda ambil untuk menebus mereka yang hilang oleh pembatasan makanan. Suplemen khas yang direkomendasikan untuk seseorang yang melakukan diet ketogenik meliputi kalsium, asam folat, zat besi, dan vitamin D.

Jika Anda memilih untuk melakukan diet, Anda akan makan lebih banyak makanan yang mengandung lemak dan lebih sedikit makanan yang mengandung protein. Penyesuaian terbesar adalah asupan karbohidrat rendah. Karena pembatasan karbohidrat yang parah, Anda mungkin merasa lelah selama beberapa hari pertama diet. Sangat penting bahwa Anda mengikuti pedoman diet dengan ketat. Makan bahkan satu kali makan yang tidak mematuhi pedoman dapat secara signifikan mengurangi manfaat yang mungkin Anda dapatkan dari diet.

Garis bawah

Saat ini tidak ada bukti klinis bahwa diet ketogenik akan membantu seseorang yang menderita IBS. Dietnya cukup ketat dan mungkin sangat sulit untuk diikuti. Untuk upaya sebesar itu, Anda mungkin lebih baik dilayani dengan mencoba diet rendah FODMAP - diet yang memiliki riset klinis signifikan untuk mendukung efektivitasnya bagi IBS. Dengan diet rendah FODMAP, ada juga fokus pada membatasi karbohidrat, tetapi hanya jenis karbohidrat tertentu, yang secara kolektif dikenal sebagai FODMAP, yang secara ilmiah diidentifikasi sebagai berkontribusi terhadap gejala IBS.

Jika Anda masih yakin bahwa Anda ingin mencoba diet ketogenik, pastikan untuk mendiskusikan diet dengan dokter Anda untuk memastikan bahwa itu tidak akan berbahaya bagi Anda mengingat riwayat kesehatan unik Anda sendiri. Anda juga perlu mencari ahli diet yang berkualitas dan bekerja sama dengan orang itu untuk memastikan bahwa semua kebutuhan nutrisi Anda terpenuhi.

• Bagikan
• Membalik
• E-mail
• Teks

Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda? Sumber Artikel

• Austin G, Dalton, C, Yuming H, dkk. "Diet yang Sangat Rendah Karbohidrat Meningkatkan Gejala dan Kualitas Hidup pada Diare-Sindroma Irritable Bowel Syndrome" Gastroenterologi dan Hepatologi Klinik 2009;7(6):706–708..
• Paoli A, Rubini A, Volek JS, Grimaldi KA. "Melampaui Penurunan Berat Badan: Ulasan tentang Penggunaan Terapi Diet Sangat Rendah Karbohidrat (Ketogenik)" European Journal of Clinical Nutrition 2013;67(8):789–796.
• "Diet Ketogenik" Situs web Yayasan Epilepsi.