Risiko Penyakit Hati Berlemak Tidak Beralkohol

Penyakit hati berlemak nonalkohol (NAFLD) terus meningkat, seiring dengan meningkatnya angka obesitas dan diabetes. Apa itu penyakit hati berlemak nonalkohol - dan seberapa berbahayakah hati berlemak bagi umur panjang Anda?

Apa Itu Penyakit Hati Lemak Non-Alkohol?

Penyakit hati berlemak nonalkohol adalah penumpukan lemak di hati yang tidak disebabkan oleh konsumsi alkohol yang berlebihan. Pada kebanyakan orang, penyakit umum ini tidak menyebabkan gejala atau komplikasi, tetapi pada beberapa orang, lemak yang menumpuk dapat menyebabkan peradangan dan jaringan parut di hati, yang dapat menyebabkan masalah lain.

Penyebab Penyakit Hati Lemak Nonalkohol

Penyakit ini pertama kali dinamai pada tahun 1980 setelah dokter menemukan semakin banyak pasien obesitas atau diabetes memiliki kelebihan lemak di hati mereka. Kondisi itu misterius karena walaupun pasien bersikeras mereka tidak minum berlebihan, hati mereka memiliki kerusakan yang hampir sama dengan yang ditemukan pada pecandu alkohol. Sejak itu, para peneliti telah menemukan bahwa sementara beberapa lemak di hati itu sehat dan tampaknya tidak menimbulkan masalah, begitu jumlah lemak mencapai 5 persen hingga 10 persen dari total berat organ - patokan untuk penyakit hati berlemak - itu jauh lebih rentan terhadap kerusakan seperti pembengkakan, jaringan parut, dan gagal hati.

Meskipun penyebab pasti penyakit ini tidak diketahui, ada bukti bahwa makan terlalu banyak makanan, atau makanan yang salah (yaitu, makanan yang sangat diproses, makanan tinggi lemak tanpa nutrisi yang tepat), memainkan peran utama.

Bagaimana Penyakit Hati Berlemak Non-Alkohol Mempengaruhi Umur Panjang

Para peneliti dari Fakultas Kedokteran Universitas Johns Hopkins menangani pertanyaan ini dalam sebuah studi 2011, yang diterbitkan dalam Jurnal Medis Inggris.

Menggunakan data yang dikumpulkan antara 1994 dan 1998 pada 11.371 pria dan wanita Amerika, para peneliti menentukan subyek mana yang memiliki hati berlemak. Yang mengejutkan mereka, tampaknya tidak ada risiko kematian yang berlebihan setelah sampai 18 tahun, di antara orang dewasa dengan penyakit hati berlemak. Tetapi mereka tidak yakin mengapa.

"Kita tahu bahwa hati dirusak oleh penyakit hati berlemak saat berkembang," kata penulis studi Mariana Lazo, asisten profesor Kedokteran dan Epidemiologi di Johns Hopkins. "Mungkin saja tubuh menimbun lemak di hati sebagai semacam mekanisme pertahanan diri yang melindungi, untuk menyelamatkan jantung dan organ-organ lain. Tetapi pada titik tertentu, hati gagal juga. Kita mungkin tidak menemukan titik tersebut." di mana itu terjadi."

Pada penyakit hati lanjut, katanya, lemak menghilang dari organ, sehingga kematian pada akhirnya akibat lemak berlemak mungkin kurang dicatat, dan penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui titik tepat di mana penyakit hati berlemak nonalkohol dapat mempengaruhi umur panjang.

Dalam temuan serupa, para peneliti dari Queen's University di Kingston, Kanada, meneliti hubungan antara lemak perut (baik perut atau perut), dan lemak hati, dengan semua penyebab kematian. Makalah mereka, diterbitkan pada 2006 di jurnal Kegemukan, menyimpulkan bahwa dari tiga faktor risiko, hanya lemak visceral yang dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih besar.

The Takeaway

Bahkan tanpa bukti bahwa kematian berlebihan berhubungan dengan penyakit hati berlemak, memiliki terlalu banyak lemak di hati menempatkannya pada risiko kerusakan, dan harus dihindari.

"Kami memiliki vaksin untuk mencegah penyakit hati virus seperti hepatitis," kata Lazo. "Tidak ada vaksin untuk melawan penyakit hati berlemak dan tidak ada obat untuk mengobati kerusakan yang disebabkan olehnya. Pencegahan adalah kuncinya."