Mengapa Anda Mengobati Sendiri Dengan Gula Selama Depresi

Apakah Anda mendambakan karbohidrat, gula, dan cokelat saat Anda mengalami depresi? Bukan hal yang aneh menemukan makanan-makanan ini tak tertahankan ketika Anda sedang sedih. Tetapi mengapa itu terjadi? Artikel ini menjelaskan ilmu di balik hasrat karbohidrat yang berhubungan dengan suasana hati dan hubungan antara makanan dan suasana hati.

Teori Serotonin

Satu teori tentang mengidam karbohidrat adalah bahwa orang mungkin memakannya untuk memicu produksi serotonin, neurotransmitter yang berperan dalam pengaturan suasana hati. Dengan kata lain, makan makanan manis dan kaya karbohidrat bisa menjadi cara mengobati diri sendiri.

Studi tertentu tampaknya mendukung gagasan ini. Telah ditemukan bahwa makanan tinggi karbohidrat cenderung meningkatkan serotonin, tetapi makanan tinggi protein atau lemak sebenarnya dapat menurunkannya. Juga, efek ini mungkin lebih kuat pada makanan dengan indeks glikemik yang tinggi, seperti permen, yang menyebabkan puncak kadar gula darah yang lebih tinggi.

Peran Tryptophan

Tryptophan adalah prekursor serotonin (artinya, tubuh Anda membutuhkannya untuk memproduksi serotonin). Telah diusulkan bahwa makanan yang mengandung triptofan tinggi dapat meningkatkan suasana hati yang positif, sementara tidak memiliki cukup triptofan dapat menekan suasana hati Anda.

Triptofan sering ditemukan dalam makanan kaya protein, seperti makanan laut, telur, dan unggas.

Mengidam Cokelat

Bukan hanya gula yang kita dambakan. Ada coklat. Alkaloid tertentu telah diisolasi dalam cokelat yang dapat meningkatkan kadar serotonin otak. Para ilmuwan sekarang berspekulasi bahwa "chocoholism" mungkin sebenarnya memiliki dasar biologis yang nyata dengan kekurangan serotonin menjadi salah satu faktor.

Cokelat juga mengandung konstituen 'seperti obat' termasuk anandamides, kafein, dan phenylethylamine, yang memberikan pengaruh kuat pada suasana hati. Jadi, ketika orang mengklaim kecanduan cokelat, bisa jadi satu-dua pukulan cokelat ditambah gula memuaskan kebutuhan mereka akan lebih banyak serotonin.

Cara Mengatasi Makanan Mengidam

Ketika stres atau kesedihan menyerang, impuls pertama Anda mungkin untuk mengambil kue atau permen untuk membantu Anda mengatasinya. Tetapi terlalu banyak makan permen dapat menyebabkan kenaikan berat badan, rasa bersalah, dan perasaan tertekan lebih lanjut. Apa yang dapat Anda lakukan untuk mengatasi dorongan-dorongan ini? Berikut ini beberapa tips dari para ahli:

• Jujurlah dengan diri sendiri tentang seberapa dalam masalah makanan Anda. Jika makan berlebihan telah menjadi cara hidup Anda mungkin memiliki kelainan makan yang membutuhkan bantuan profesional untuk diatasi.
• Obat-obatan tertentu dapat merangsang nafsu makan atau masalah gula darah, termasuk untuk pengobatan depresi dan gangguan bipolar. Obat-obatan lain, baik yang diresepkan maupun yang dijual bebas, dapat mempengaruhi nafsu makan juga. Diskusikan dengan dokter atau apoteker Anda apakah ada obat saat ini yang memengaruhi selera Anda untuk permen. Anda mungkin dapat menemukan alternatif yang tidak membuat Anda ngidam di luar kendali.
• Sadarilah pemicu emosional Anda untuk makan. Lain kali Anda mengambil "makanan yang menenangkan" tanyakan pada diri sendiri mengapa Anda memakannya. Bosan? Lakukan sesuatu yang Anda sukai selain makan. Merasa terabaikan? Manjakan diri Anda dengan mandi busa atau buku yang bagus.
• Mengalihkan perhatian Anda dengan melakukan sesuatu yang lain. Peluangnya adalah keinginan akan berlalu.
• Olahraga. Olahraga merangsang zat kimia yang lebih baik yang disebut endorfin dan meningkatkan suasana hati Anda.

• Minum segelas air. Terkadang tubuh kita keliru dengan perasaan dehidrasi karena kelaparan.
• Jika Anda lapar, makanlah, tetapi makanlah dengan baik. Mengidam gula adalah yang terkuat saat Anda lapar. Makanlah makanan enak dengan janji pada diri sendiri bahwa jika Anda menginginkannya, Anda mungkin memiliki makanan penutup setelah makan. Kemungkinannya adalah Anda bahkan tidak menginginkannya begitu rasa lapar Anda terpenuhi.
• Jika Anda terpeleset, jangan menyalahkan diri sendiri. Anda sedang dalam proses. Kesalahan akan terjadi. Bersihkan diri dan terus berusaha.
• Jangan sepenuhnya menghilangkan diri Anda. Temukan pengganti yang lebih sehat untuk apa yang Anda idamkan. Cobalah makan puding cokelat bebas gula alih-alih cokelat besar itu. Atau biarkan diri Anda porsi kecil dari makanan penutup yang benar-benar Anda inginkan. Tidak ada makanan yang benar-benar buruk. Kuantitas dan frekuensi yang diperhitungkan.
• Makan dengan sengaja, daripada merumput tanpa berpikir sepanjang hari. Membuat jurnal makanan bisa membantu.