Resep Torte Pecan Cokelat Tanpa Tepung Rendah Karbohidrat
Daftar Isi:
Lite and Airy Chocolate Coffee Cake – Low Carb Keto Cake (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 419 Lemak 32g Karbohidrat 32g Protein 7g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 8 | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 419 |
% Nilai Harian * | |
Lemak total 32g | 41% |
Lemak jenuh 10g | 50% |
Kolesterol 123mg | 41% |
Sodium 172mg | 7% |
Total Karbohidrat 32g | 12% |
Serat Makanan 4g | 14% |
Total Gula 26g | |
Termasuk 24g Tambahan Gula | 48% |
Protein 7g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Kalsium 76mg | 6% |
Besi 2mg | 11% |
Kalium 223mg | 5% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Salah satu hal terbaik tentang kue coklat tanpa tepung ini adalah betapa mudahnya. Semuanya bisa tercampur dalam food processor dalam waktu sekitar lima menit.
Saya mendapat permintaan setiap tahun untuk membawa "kue cokelat enak itu" ke Passover Seder: Saya hanya meninggalkan bubuk kue dan itu hanya membuat perbedaan kecil. Saya dulu membuatnya dengan gula, tetapi tidak ada yang benar-benar memperhatikan ketika saya beralih. Ini sangat baik dengan beberapa krim kocok buatan sendiri dan sedikit saus cokelat bebas gula!
Kacang tanah menambahkan kedalaman rasa dan kekayaan kue. Seiring dengan telur dan mentega cair, ini adalah makanan penutup yang dekaden. Namun, karena tidak mengandung tepung dan bebas gula, ia masih rendah karbohidrat.
Bahan
- 2 cangkir mentah, setengah pecan tawar tidak tawar
- 1/2 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 4 telur besar
- 1/2 cangkir (1 batang) mentega tawar, dilelehkan
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 cangkir gula pasir
- 1/2 gelas air
Persiapan
- Panaskan oven hingga 350 F. Olesi loyang kue bundar 8 "atau 9" atau loyang semiform.
- Tempatkan pecan dalam mangkuk food processor. Denyut nadi sampai mereka ditumbuk halus (mereka tidak akan menjadi sekecil tepung jagung).
- Tambahkan bubuk kakao, baking powder, garam dan erythritol (jika menggunakan) ke food processor dan nadi lagi sampai rata. (Catatan tentang erythritol: Anda dapat melakukan resep ini dengan semua pemanis cair buatan, tetapi saya sudah mulai bereksperimen dengan menggunakan beberapa erythritol selain pemanis buatan dan telah berhasil. Saya belum menguji semua kombinasi yang berbeda, meskipun - mungkin jadi lebih banyak eritritol lebih baik.)
- Tambahkan telur, mentega cair, ekstrak vanila, pemanis buatan (jika digunakan dalam bentuk cair) dan air dan proses sampai tercampur rata.
- Tuang adonan kue ke dalam wajan yang disiapkan dan panggang sampai matang (tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.). Waktu yang tepat untuk memasak akan bervariasi tergantung pada wajan Anda. Mulai memeriksa sekitar 25 menit.
- Setelah selesai, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di rak kawat.
- Untuk menghapus kue dari wajan, jalankan pisau di sekitar tepi kue untuk melonggarkan. Jika menggunakan panci springform, buka kunci untuk melepaskan sisi. Jika menggunakan loyang kue biasa, letakkan piring di atas loyang kue dan balikkan, ketuk bagian bawah loyang untuk melepaskan kue.
- Potong dan sajikan dengan krim kocok buatan sendiri dan / atau saus cokelat, jika diinginkan.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Cheesecake Tanpa Panggang Lezat dengan Resep Tepung Tepung Almond
Dapatkan resep untuk cheesecake tepung almond berkulit, yang mudah dibuat, tidak perlu dimasak, dan dapat ditutup dengan berbagai cara.
Resep Cokelat Hazelnut Cokelat Rendah-FODMAP
Bola makanan ringan yang mudah dipanggang ini menampilkan hazelnut, oat, dan bubuk kakao, semua bahan FODMAP rendah yang juga menghasilkan serat pengisi dan biji-bijian utuh.
Resep Tepung Oat Mentega Kacang Tanpa Tepung
Gunakan oat yang menyehatkan jantung untuk sesuatu yang menyenangkan. Gigitan oat bebas gluten ini menggabungkan cokelat yang menggiurkan dan selai kacang untuk suguhan yang tak tertahankan.