Resep Polenta Makan Almond Rendah Karbohidrat Rendah atau Mudah
Daftar Isi:
5 meals I eat each week » vegan & healthy (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 144 Lemak 12g Karbohidrat 4g Protein 7g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 5 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 144 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 12g | 15% |
| Lemak jenuh 2g | 10% |
| Kolesterol 7mg | 2% |
| Sodium 239mg | 10% |
| Total Karbohidrat 4g | 1% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Total Gula 1g | |
| Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
| Protein 7g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 140mg | 11% |
| Besi 1mg | 6% |
| Kalium 149mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Jika Anda bisa merebus air, Anda bisa membuat resep polenta lunak rendah karbohidrat mudah rendah ini. Bahkan lebih baik, itu dapat dibuat dengan berbagai cara.
Resep ini menggunakan tepung almond, juga dikenal sebagai tepung almond, bukan tepung jagung karbohidrat tinggi sebagai dasar untuk hidangan Italia klasik yang mencakup keju Parmesan (lihat saran penyajian di bawah).
Tetapi karena makanan almond pada dasarnya meniru bubur tepung jagung, rasanya bisa mirip dengan bubur jagung atau resep tepung jagung lembut lainnya. Bahkan bisa dibuat manis menjadi semacam puding dengan buah beri atau perasa lainnya.
Selain itu, dengan sedikit lebih banyak atau lebih sedikit air, dapat dibuat lebih tipis atau lebih tebal. Menipis sedikit, itu membuat saus keju yang bisa digunakan untuk sayuran.
Bahan
- 1 cangkir tepung almond
- 1 gelas air
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 cangkir keju Parmesan (parut segar, berkualitas baik)
Persiapan
- Dalam panci sedang, taruh 1 cangkir tepung almond (sama seperti tepung almond), 1 gelas air, 1/4 sendok teh garam jika menggunakan keju Parmesan atau 1/2 sendok teh garam.
- Kocok sampai makan almond bebas dari gumpalan. Didihkan dengan api sedang, aduk sesekali. Setelah campuran mendidih, aduk terus selama 1 hingga 2 menit, hingga terlihat mengental.
- Angkat dari api, dan aduk dalam 1/3 cangkir keju Parmesan berkualitas bagus yang baru diparut, mengocok hingga benar-benar meleleh. Tambahkan merica secukupnya.
- Tuang ke dalam piring saji atau, jika Anda ingin memotong polenta, tuangkan polenta panas ke dalam wajan berukuran 9x9 inci yang dilapisi sedikit minyak zaitun. Saat polenta membeku, Anda bisa memotongnya menjadi bujur sangkar, menggorengnya sedikit dengan sedikit minyak zaitun dan menyajikan renyah.
Catatan
- "Polenta" akan menebal saat dingin. Ketebalannya juga bervariasi tergantung pada seberapa halus makanan almond itu. Jika Anda menginginkannya lebih tipis, cukup tambahkan sedikit air.
- Polenta memanaskan ulang baik-baik saja, tetapi lebih kering, jadi tambahkan sedikit air jika Anda melakukan ini. Perhatikan juga bahwa isinya lebih mengenyangkan daripada polenta atau bubur jagung biasa, jadi Anda mungkin menginginkan ukuran porsi yang lebih kecil.
Saran Penyajian
Cara favorit saya untuk menyajikan polenta ini adalah dengan tumis sayuran (bayam, chard, kangkung, dll), sering dengan satu atau lebih dari yang berikut ini: bawang, jamur, daging, daging, bawang putih.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa kekhawatiranmu?Resep Tepung Almond Bebas Tepung Almond
Muffin tepung almond dasar ini bisa menjadi batu loncatan untuk banyak variasi, termasuk blueberry segar atau aprikot yang dibuat dengan selai semua buah.
Resep Rendah Karbohidrat yang Mudah untuk Ayam Barat Daya Krim
Hidangan ayam wajan rendah karbohidrat adalah salah satu yang dapat Anda miliki di atas meja dalam 20 menit, mulai dari selesai, menggunakan cabai hijau kalengan dan keju parut.
Tepung Almond atau Makanan untuk Diet Rendah Karbohidrat dan Bebas Gluten
Tepung almond atau makanan adalah alternatif bergizi untuk tepung dalam banyak resep rendah karbohidrat dan bebas gluten. Lihat cara menggunakannya dan cara membuatnya di rumah.
