Makanan yang Harus Dihindari Jika Anda Mengeringkan Mulut Dari Radiasi

Mulut kering (xerostomia) adalah efek samping umum dari terapi radiasi untuk orang yang menjalani perawatan untuk kanker kepala dan leher. Hal ini disebabkan oleh kerusakan pada kelenjar ludah ketika mereka terkena efek langsung radiasi.

Ketika seseorang memiliki mulut kering yang berhubungan dengan perawatan, makan bisa menjadi tantangan nyata. Dengan sedikit atau tanpa air liur untuk membantu memecah makanan, seringkali sangat sulit untuk dikunyah atau ditelan.Luka mulut dan infeksi sering kali berkembang, bahkan berbicara pun bisa menjadi perjuangan bagi sebagian orang.

Mengetahui makanan apa yang harus dihindari dapat membantu Anda meminimalkan gejala-gejala ini sambil mempertahankan nutrisi harian dan kesehatan mulut yang baik.

Berikut adalah tujuh makanan teratas yang harus dihindari jika Anda memiliki mulut kering terkait perawatan:

Roti kering

Roti kering bisa sangat sulit dikunyah dan ditelan, bahkan saat digunakan untuk sandwich. Yang terbaik adalah melepaskan sourdough artisan dan jamuan renyah untuk varietas yang lebih lunak seperti roti hamburger dan roti irisan tradisional. Anda juga bisa mencoba mencelupkan roti ke dalam saus atau gravies untuk membuatnya lebih mudah dimakan.

Makanan Asam

Makanan dengan bahan asam seperti lemon dan cuka dapat mengiritasi bagian dalam mulut, terutama jika Anda memiliki luka. Hindari saus salad dengan kandungan cuka yang tinggi. Pilihlah buah dan jus rendah asam seperti jus apel atau pisang. Krim asam rendah lemak dengan bumbu dapat menjadi alternatif yang enak untuk dressing berbasis cuka.

Makanan Asin

Seperti makanan asam, makanan asin dapat mengiritasi mulut Anda. Menggunakan garam rendah sodium dan makanan rendah sodium adalah cara sempurna untuk tidak hanya mengurangi rasa sakit saat makan tetapi mengurangi asupan natrium Anda. Jika ragu, bandingkan label makanan untuk melihat produk mana yang mengandung lebih sedikit garam.

Makanan pedas

Tanpa air liur untuk melindungi lapisan mulut Anda, makanan pedas bisa sangat menjengkelkan. Jika Anda bersikeras untuk menikmati makanan khas Meksiko atau Thailand, cobalah untuk memilih salsa yang lebih ringan dan gantilah jalapeños dengan hal-hal seperti paprika panggang yang manis.

Makanan dan Minuman Manis

Salah satu tujuan dari air liur adalah untuk memecah gula dalam makanan. Orang yang menderita mulut kering berisiko lebih tinggi mengalami kerusakan gigi dan infeksi mulut lainnya sebagai akibat dari produksi air liur yang lebih rendah. Selalu berusaha menghindari makanan dan minuman yang tinggi gula atau menambah gula. Alih-alih memilih air, air rasa, minuman bebas gula, dan makanan penutup bebas gula.

Makanan Camilan Kering

Makanan ringan kering seperti kerupuk dan keripik bisa sangat sulit untuk ditelan jika Anda memiliki mulut kering. Tepi yang tajam pada kerupuk dan keripik tortilla sering kali dapat memperburuk keadaan dengan memotong jaringan halus bagian dalam pipi Anda. Anda dapat memperbaiki ini, setidaknya sebagian, dengan mencelupkan kerupuk dan keripik dalam saus dan saus. Jika itu tidak berhasil, Anda bisa melunakkan garam dengan mencelupkannya ke dalam susu atau, lebih baik, beralih ke makanan yang kurang renyah.

Potongan Daging yang Berat

Daging bisa sangat menantang bagi penderita mulut kering, terutama jika Anda orang steak dan kentang. Aturan praktis yang terbaik adalah membeli daging yang lebih lunak, tidak terlalu berotot seperti filet daging sapi atau daging babi. Daging rebusan yang lambat seperti iga pendek, betis, atau daging panggang juga bisa memberi Anda daging merah yang Anda butuhkan sambil mengunyah dan menelan lebih mudah, terutama saat ada saus atau saus.

Sepatah Kata Dari DipHealth

Mulut kering kronis bisa membuat frustasi bagi orang yang menjalani perawatan radiasi, mengubah apa yang seharusnya menjadi kesenangan sehari-hari menjadi perjuangan yang berkelanjutan.

Tetapi penting untuk diingat bahwa ini adalah kondisi yang dapat dikelola. Selain mengubah kebiasaan makanan, sejumlah obat-obatan dan obat bebas tersedia untuk membantu, termasuk stimulan air liur dan pengganti air liur. Beberapa pasien menemukan kelegaan tambahan dengan menopang kepala mereka lebih tinggi saat tidur atau belajar bernapas melalui hidung mereka alih-alih mulut mereka.

Bicaralah dengan dokter Anda tentang apa yang tepat untuk Anda. Pada akhirnya, ini bukan hanya tentang mempertahankan kesenangan makan; ini tentang menjaga nutrisi yang Anda butuhkan untuk mendukung pemulihan Anda dari kanker.