Karbohidrat Ditemukan di ASI

Karbohidrat adalah bagian penting dari makanan yang Anda makan. Mereka memecah menjadi gula sederhana untuk memberi Anda energi dan melakukan fungsi penting dalam tubuh Anda. Karbohidrat juga penting untuk pertumbuhan dan kesejahteraan bayi baru lahir dan bayi.

Karbohidrat dan Komposisi ASI

ASI Anda khusus dibuat untuk anak Anda. Ini terdiri dari semua nutrisi dan sifat kesehatan yang dibutuhkan anak Anda untuk tumbuh dan berkembang.

Ada lebih dari 200 komponen berbeda yang ditemukan dalam ASI. Karbohidrat, terutama laktosa, adalah salah satu unsur utama yang telah diidentifikasi.

Karbohidrat dalam ASI

Laktosa: Laktosa adalah sejenis gula yang hanya ditemukan dalam susu. Ini adalah karbohidrat utama yang muncul dalam ASI. Laktosa adalah sejenis karbohidrat yang disebut disakarida. Disakarida terdiri dari dua gula sederhana atau monosakarida. Ketika laktosa dipecah, itu berubah menjadi dua gula sederhana yang dikenal sebagai glukosa dan galaktosa.

Glukosa memberikan sumber energi dan kalori penting yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi baru lahir Anda, dan galaktosa berkontribusi terhadap perkembangan sehat sistem saraf pusat bayi Anda.

Laktosa telah terbukti meningkatkan kemampuan bayi untuk menyerap mineral penting termasuk kalsium. Ini juga terkait dengan perkembangan otak yang lebih besar. Ada laktosa dalam jumlah besar di ASI, dan penelitian menunjukkan bahwa hewan dengan laktosa lebih banyak dalam susu mereka memiliki ukuran otak yang lebih besar.

Oligosakarida: Oligosakarida adalah jenis karbohidrat yang terbentuk dari penyatuan beberapa monosakarida. Oligosakarida memainkan peran penting dalam kesehatan saluran pencernaan (perut dan usus) bayi baru lahir dan bayi. Pekerjaan oligosakarida dalam ASI Anda adalah membangun bakteri sehat (probiotik) yang terletak di usus bayi Anda.

Bakteri ini disebut Lactobacillus bifidus.

L. bifidus dapat membantu mencegah infeksi berkembang di saluran pencernaan anak Anda, dan juga melawan virus, bakteri, dan mikroorganisme lain yang dapat menyebabkan penyakit dan penyakit. Selain itu, oligosakarida telah ditemukan untuk membantu melindungi bayi baru lahir dan bayi dari diare.

Ada 130 oligosakarida dalam ASI manusia. Dibandingkan dengan susu sapi, susu manusia mengandung jumlah oligosakarida yang jauh lebih besar (sekitar sepuluh kali lebih banyak). Beberapa formula bayi menambahkan oligosakarida buatan pada produk mereka. Namun, zat alami yang ditemukan dalam ASI tidak dapat disalin.

Karbohidrat lain: Selain laktosa dan oligosakarida, ada jenis karbohidrat lain yang dapat ditemukan dalam ASI Anda. Monosakarida, polisakarida (rantai panjang monosakarida), fruktosa, dan lain-lain adalah salah satu senyawa yang membentuk komposisi yang unik dan kompleks dari ASI manusia.

Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa kekhawatiranmu? Sumber Artikel

• Ballard O, Morrow AL. Komposisi Susu Manusia: Nutrisi dan Faktor Bioaktif. Klinik Pediatrik Amerika Utara. 2013; 60 (1): 49-74.
• Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Menyusui Panduan untuk Profesi Medis Edisi Ketujuh. Mosby. 2011.
• Riordan, J., dan Wambach, K. Menyusui dan Laktasi Manusia Edisi Keempat. Jones dan Bartlett Learning. 2014.