10 Resep Makanan Penutup Rendah Karbohidrat dan Bebas Gluten

Makanan pencuci mulut apa yang bisa Anda buat ketika Anda sedang diet rendah karbohidrat dan bebas gluten? Gula dan tepung adalah dasar dari banyak kue, kue, dan makanan penutup lainnya, tetapi Anda dapat menikmati suguhan manis tanpa mereka. 10 resep favorit ini sering kali mengandung bahan-bahan khusus, seperti agave, madu, atau pemanis dengan nol karbohidrat. Semua resep ini rendah karbohidrat, bebas gandum, dan bebas gluten.

1

Kue keju rendah karbohidrat

Kue keju dasar ini dapat "didandani" dengan beberapa cara. Cheesecake stroberi adalah favorit. Ini dimaniskan dengan sirup agave dan memiliki kerak bebas gluten yang dibuat dengan tepung almond. Ini mengurangi karbohidrat dibandingkan dengan cheesecake tradisional dan menghilangkan gluten yang biasanya ditemukan di cheesecake dan kerak.

2

Brownies ajaib

Brownies ajaib ini terbuat dari tepung biji rami bukan tepung. Keajaibannya adalah mereka sehat, rendah karbohidrat, dan bebas gluten. Sirup agave, bubuk kakao, dan cokelat tanpa pemanis memberikan dampak cokelat sekaligus menjaga mereka tetap rendah karbohidrat. Anda dapat mengurangi sirup agave untuk membuat versi yang lebih pahit. Biji rami menyediakan serat dan asam lemak omega-3 dalam jumlah yang baik, sehingga brownies dekaden Anda menyediakan nutrisi bagi Anda.

3

Strawberry Shortcake

Strawberry shortcake mungkin menjadi hidangan penutup musim panas utama. Versi ini dimulai dengan resep muffin tepung almond bebas gluten sebagai penggantinya. Kemudian Anda tambahkan krim kocok buatan sendiri dan stroberi matang.

4

Pie Labu Rendah Karbohidrat

Jangan menunggu Thanksgiving untuk membuat pai labu rendah karbohidrat ini. Rasanya enak kapan saja, dan tidak terlalu sulit untuk dibuat. Anda bisa membuatnya dalam kerak pecan, atau sekadar sebagai puding labu panggang. Versi ini menggunakan sirup agave sebagai pemanis.

5

Gula Kelapa Bebas Gula

Ini makaron kelapa bebas gula hanya memiliki beberapa bahan dan mudah dicampur dan dipanggang.Ada trik agar mereka tidak terlalu kering tanpa gula. Mereka tiba di tempat dengan teh sore hari atau ketika Anda hanya perlu sesuatu yang sedikit manis dan renyah.

6

Chocolate Fudge selai kacang sangat mudah

Fudge selai kacang cokelat ini mudah dibuat dan sangat memuaskan. Anda cukup mencampurnya dalam mangkuk dan mengemasnya ke dalam wajan. Anda akan mendapatkan hasil terbaik menggunakan erythritol bubuk sebagai pemanis. Anda hanya perlu kotak kecil untuk menikmati dan memperbaiki cokelat Anda.

7

Cheesecake Lemon Rendah Karbohidrat

Bagaimana Anda bisa membuat kue keju lemon rendah karbohidrat ini ekstra-lemony tetapi tidak asam? Rahasianya ada di kulit lemon dan taburan krim asam yang memiliki tambahan jus lemon. Itu dimaniskan dengan madu dan menggunakan kulit tepung almond.

8

Kue Kenari Cranberry

Kue kenari Cranberry adalah favorit yang meriah untuk waktu liburan, tetapi mereka adalah kue sehat yang enak kapan saja. Mereka bebas gula, rendah karbohidrat, dan bebas gluten. Baik kenari dan cranberry disukai untuk nutrisi mereka dan mereka memberikan tekstur, kerenyahan, dan rasa.

9

Mousse Lemon Rendah Karbohidrat

Lemon mousse adalah hidangan penutup yang menyegarkan yang dapat Anda buat dengan kombinasi lemon curd bebas gula dan krim kocok buatan sendiri. Meskipun Anda dapat membeli dadih lemon, membuatnya dari awal memberikan rasa yang tak tertandingi.

10

Kotak Sifon Raspberry Gula Bebas

Kotak sifon raspberry adalah hidangan penutup musim panas yang indah ketika raspberry sedang musim, tetapi juga bisa dibuat dengan buah beku. Kotak-kotak ini bebas gluten dan bebas gula, menggunakan gelatin raspberry bebas gula dan krim keju. Anda memiliki opsi untuk membuatnya dengan atau tanpa kerak kemiri.