Makanan Ringan Diet Indeks Glikemik Rendah dan Ide Makanan Penutup

Makanan ringan dan makanan penutup adalah tempat yang sangat sulit untuk membuat pilihan makanan yang lebih sehat dan kita cenderung mengabaikan keputusan makan yang sehat. Hal ini terutama benar ketika mencoba melakukan transisi ke diet indeks glikemik rendah karena sebagian besar makanan ringan dan makanan penutup adalah makanan tinggi gula dan tinggi lemak. Namun, membuat perubahan ini tidak harus berarti bahwa Anda menyerah untuk selamanya.

Singkirkan apa pun di dapur Anda atau lemari es yang tinggi lemak atau gula tinggi dan persediaan pada opsi yang lebih sehat ini. Buah membuat camilan lezat di antara waktu makan atau bisa memberikan rasa manis setelah makan malam. selamanya, meskipun.

Makanan ringan:

• Kacang campur - belilah yang sudah dicampur atau dibuat sendiri dengan kacang yang Anda sukai
• Buah - beri, apel, ceri, pir, anggur (juga beku lezat!)
• Sayuran yang belum dipotong - cobalah wortel, brokoli, tomat ceri, seledri (bagus dengan selai kacang) atau jamur. Anda bahkan bisa mencelupkan sedikit hummus atau guacamole untuk perubahan rasa.
• Buat keripik dari sayuran lain - kangkung, ubi jalar, wortel, terong - semuanya merupakan camilan yang enak. Cukup iris tipis (atau potong kale menjadi potongan-potongan seukuran gigitan), aduk dengan sedikit minyak zaitun atau minyak canola dan oleskan dalam satu lapisan di atas loyang dan panggang dalam oven panas sampai renyah. Tambahkan sedikit garam laut, keju parmesan, atau bumbu lainnya - lezat!
• Edamame - sangat lezat dengan sedikit garam laut
• Irisan apel dengan selai kacang atau keju cheddar
• Keju cottage rendah lemak dengan buah beri
• Air popcorn muncul
• Irisan tomat dengan keju mozzarella dan basil
• Telur rebus
• Koktail udang
• tuna
• Pizza dibuat dari topi jamur portabella, saus tomat, dan keju mozzarella. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F. Sikat sisi batang jamur dengan satu sendok teh minyak zaitun dan letakkan sisi batang di atas loyang. Panggang sekitar 10 menit sampai jamur matang. Angkat dari oven dan balikkan jamur agar batangnya menghadap ke atas. Tumpukan saus, keju, dan topping lainnya dan masukkan kembali ke dalam oven sampai keju mencair. Begitu lezat!

• Yoghurt Yunani dengan buah
• Biji labu rasa

Pencuci mulut

• Anggur atau pisang beku
• Potong buah - atasnya dengan sesendok keju ricotta atau selai kacang untuk sesuatu yang berbeda.
• Buah yang dimasak - potong apel dan / atau pir dan letakkan di loyang yang dilumuri minyak. Tambahkan kismis, kenari cincang atau gandum panggang dan panggang dalam oven 350 F sampai buahnya lunak dan matang.
• Satu porsi kecil cokelat hitam. Nikmati sendiri atau celupkan stroberi atau pisang di dalamnya untuk hidangan penutup yang elegan.
• Puding nasi menggunakan beras merah atau biji chia.