6 Makanan Yang Memiliki Karbohidrat Lebih Dari Yang Anda Pikirkan

Seringkali ketika orang menunda penurunan berat badan atau berhenti mendapatkan manfaat lain dari diet rendah karbohidrat, masalahnya adalah "karbohidrat merayap" - kecenderungan berbahaya untuk secara bertahap meningkatkan jumlah karbohidrat dalam makanan, seringkali tanpa sepenuhnya menyadarinya. Tentu saja, jika Anda mendapatkan muffin di kedai kopi lokal Anda, mudah-mudahan, Anda menyadarinya! Tetapi ada makanan yang karbohidratnya relatif rendah sehingga orang yang mengikuti cara makan rendah karbohidrat mulai berpikir adalah "makanan gratis." Ini adalah makanan yang rendah karbohidrat tetapi tetap saja, sudah cukup sehingga akan membuat Anda tersandung jika Anda makan terlalu banyak. Ini adalah makanan top yang kulihat membuat orang tersandung.

1

Kacang dan Biji

Mereka bergizi, rendah karbohidrat, enak - apa yang tidak disukai? Sementara beberapa kacang-kacangan dan biji-bijian (seperti biji rami dan biji chia) memang memiliki sedikit karbohidrat bersih, yang lain, seperti kacang mete, sebenarnya memiliki cukup banyak pati. Satu ons kacang mete mengandung 8 gram karbohidrat bersih - sangat jauh dari nol. Berikut adalah bagan karbohidrat, serat, lemak, dan kalori dalam berbagai kacang-kacangan dan biji-bijian.

2

Keju

Salah satu kesenangan dari makan rendah karbohidrat adalah kita bisa makan keju lagi! Tapi bukan jumlah yang tidak terbatas! Satu ons Mozzarella atau keju krim mengandung sedikit karbohidrat. Brie memiliki lebih sedikit, sedangkan keju olahan cenderung memiliki lebih, kadang-kadang lebih dari 2 gram per ons.Pada Atkins Induction, batas 4 ons per hari direkomendasikan.

3

Krim

Anda dapat membacanya di sana pada label - nol gram karbohidrat per sajian! Hore! Tapi, eh oh, ini adalah salah satu masalah "ukuran porsi" klasik. Jika kurang dari satu gram per sajian, mereka dapat mengatakan "nol." Tetapi bagaimana jika itu kurang dari 1 gram? Kemudian Anda bisa mengalami masalah. Secangkir krim kental mengandung 6,6 gram karbohidrat, yaitu sekitar setengah gram per sendok makan. Setengah dan setengahnya memiliki 10,4 gram per cangkir. Jadi jangan hanya membuangnya di kopi Anda mau tak mau. Dan omong-omong, krim asam hampir sama dengan setengah dan setengah.

4

Beberapa Sayuran Non-Starchy

Sayuran sangat baik untuk kita, tetapi mungkin untuk dibawa pergi. Sayuran yang berakar (seperti bit dan parsnip) cenderung menjadi yang paling banyak mengandung karbohidrat (tetapi tidak selalu: lobak sangat rendah karbohidrat).Juga, perhatikan sayuran yang merupakan buah dari tanaman, seperti labu, tomat, dan terong. Anda bisa makan beberapa, tetapi berhati-hatilah untuk tidak pergi naik.Daftar sayur ini kira-kira dari yang paling sedikit sampai yang paling banyak mengandung karbohidrat.

5

Buah

Ya, kita cenderung tahu bahwa buah-buahan cenderung memiliki sedikit gula, tetapi kita juga tahu bahwa buah beri paling sedikit. Namun, Anda tetap harus memperhatikan ukuran porsi buah-buahan rendah gula sekalipun. Setengah cangkir stroberi masih memiliki gula dua kali lebih banyak dari setengah cangkir tomat, sehingga bisa bertambah.

6

Bumbu

Tahukah Anda bahwa satu sendok makan kecap memiliki satu sendok teh gula di dalamnya? Selai itu hampir semuanya gula? Saus BBQ itu biasanya sangat tinggi, dan saus teriyaki juga cukup banyak. Periksa saus salad Anda dan saus botol lainnya - yah, periksa semua label.