Tidak Ada Tambahan Gula Cokelat Rendah Resep Ganache
Daftar Isi:
Cara Bikin Glaze Donat Warna Warni HOMEMADE Chocolate, Strawberry, Greentea (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 249 Lemak 26g Karbohidrat 10g Protein 4g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 8 (masing-masing 1/4 gelas) | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 249 |
% Nilai Harian * | |
Lemak total 26g | 33% |
Lemak jenuh 16g | 80% |
Kolesterol 41mg | 14% |
Sodium 91mg | 4% |
Total Karbohidrat 10g | 4% |
Serat Makanan 5g | 18% |
Total Gula 1g | |
Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
Protein 4g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 49mg | 4% |
Besi 5mg | 28% |
Kalium 264mg | 6% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep ganache cokelat rendah karbohidrat ini adalah impian chocoholic yang menjadi kenyataan.
Secara tradisional, ganache dibuat dengan setengah cokelat dan setengah krim. Namun, konsistensinya tergantung pada jenis cokelat dan pemanis yang digunakan, terutama ketika menggunakan cokelat tanpa pemanis seperti yang Anda inginkan dalam resep ini.
Ganache cokelat rendah karbohidrat bebas gula ini dapat digunakan untuk membuat truffle atau saus cokelat, tergantung pada seberapa banyak krim yang ada di dalamnya.
Bahan
- 1 cangkir krim kental
- 1 sendok teh vanila
- 1/4 sendok teh garam
- 2 paket stevia
- 8 ons cokelat hitam tanpa pemanis, dipecah menjadi potongan-potongan berukuran 1/2 inci
Persiapan
- Dalam panci kecil yang berat itu, panaskan 1 cangkir krim kental, 1 sendok teh vanilla, 1/4 sendok teh garam, dan pemanis buatan sama dengan 1 gelas gula sampai terbentuk gelembung. Angkat dari api.
- Tambahkan 8 ons potongan cokelat tanpa pemanis dan biarkan meleleh, aduk sesekali. Tambahkan pemanis.
- Pada titik ini, Anda bisa membiarkan campuran mendingin sampai suhu kamar dan kemudian dapat digulung menjadi bola-bola sebagai dasar truffle (yang kemudian dapat Anda gulung dalam kacang, kelapa, atau bubuk kakao), atau Anda dapat menggunakannya sebagai alas untuk saus dengan menambahkan krim sampai konsistensi yang Anda inginkan.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Resep Cokelat Hazelnut Cokelat Rendah-FODMAP
Bola makanan ringan yang mudah dipanggang ini menampilkan hazelnut, oat, dan bubuk kakao, semua bahan FODMAP rendah yang juga menghasilkan serat pengisi dan biji-bijian utuh.
Tidak Ada Gula Tekanan Tambahan Pemasok Gula Rebus Pir
Nikmati pir rebus dengan nol gula tambahan, langsung dari pressure cooker. Manisnya alami jus anggur dan pir menawarkan rasa manis!
Resep Koktail Asam Gula Rendah Kalori Bebas Gula
Koktail asam wiski klasik biasanya dibuat dengan mixer yang mengandung banyak gula. Inilah cara membuat wiski rendah kalori bebas gula menjadi asam.