Apakah South Beach Diet Right for Kids?

Apakah Anda mempertimbangkan South Beach Diet untuk anak-anak Anda? Mungkin Anda sedang diet sendiri, dan Anda tidak yakin apakah anak-anak harus mengikuti Tahap 1 atau Tahap 2 dari program ini. Tentu saja, semua anak mendapat manfaat dari program makan dan olahraga yang sehat. Tetapi ada beberapa pertimbangan khusus untuk dipertimbangkan sebelum memperkenalkan anak-anak Anda ke South Beach Diet.

South Beach Eating for Kids

South Beach Diet mempromosikan prinsip makan sehat untuk orang dewasa dan anak-anak. Tetapi pembatasan kalori umumnya tidak dianjurkan untuk anak-anak, kecuali bila direkomendasikan oleh dokter.

"Anak-anak harus diperkenalkan sejak dini pada gaya makan yang menekankan pada karbohidrat yang baik, lemak tak jenuh yang baik, sumber protein tanpa lemak, susu rendah lemak, dan gandum utuh," kata Marie Almon, MS, RD, LD. Almon adalah juru bicara untuk South Beach Diet dan memberikan tips makan sehat untuk keluarga.

Almon menjelaskan bahwa ketika anak-anak diberikan pilihan makanan yang baik, peluang untuk berolahraga dan banyak tidur, berat badan mereka biasanya akan mengurus dirinya sendiri. "Memasak di rumah dan makan makanan sebanyak mungkin dengan keluarga di meja makan itu penting."

Tetapi mungkin ada saat-saat ketika berat badan anak Anda menjadi perhatian. Dalam kasus tersebut, dokter anak Anda harus dikonsultasikan terlebih dahulu."Kebanyakan dokter anak yang melihat anak-anak secara teratur akan memimpin dengan orang tua jika berat badan anak menjadi masalah," kata Almon. "Tetapi dia menambahkan bahwa jika orang tua khawatir tentang berat badan anak dan dokter tidak membesarkannya, Anda harus mendiskusikan Diet South Beach dengan dokter sebelum melanjutkan program ini.

Tips South Beach untuk Anak-Anak di Setiap Umur

Jadi bagaimana Anda mendorong anak-anak Anda untuk makan makanan sehat? Almon menyediakan beberapa tips terinspirasi South Beach untuk membantu keluarga Anda makan dengan baik.

• Nutrisi yang baik dimulai sebelum kehamilan. "Seorang ibu dapat memainkan peran dalam kesehatan dan kesejahteraan anak-anaknya, bahkan sebelum seorang anak dilahirkan," kata Almon. "Studi menunjukkan bahwa anak-anak perempuan yang kelebihan berat badan selama kehamilan sendiri lebih berat dan memiliki lingkar pinggang yang lebih besar, lebih banyak lemak tubuh, tekanan darah sistolik yang lebih tinggi, kadar kolesterol HDL yang lebih rendah, dan tingkat penanda inflamasi yang lebih tinggi." Ahli gizi merekomendasikan bahwa makan sehat dimulai sebelum kehamilan.
• Pilih makanan padat sehat untuk bayi. Ketika bayi Anda siap untuk makanan padat, buatlah pilihan cerdas tentang bahan-bahan sehat. "Hari ini, makanan bayi komersial telah menjadi jauh lebih sehat, dengan bahan-bahan seperti quinoa dan kacang putih di beberapa merek." Almon juga menyarankan membuat makanan bayi yang sehat di rumah. "Ada banyak buku tentang" memasak untuk bayi "yang menunjukkan kepada orang tua bagaimana membuat makanan bayi yang sehat di rumah, menggunakan banyak makanan sehat yang kami sarankan pada South Beach Diet - makanan yang seharusnya orang tua sudah makan sendiri."

• Libatkan anak-anak muda di dapur. Bahkan di usia muda, sehat untuk anak-anak terlibat dalam perencanaan makan, belanja bahan makanan, dan persiapan makanan. "Studi menunjukkan bahwa waktu untuk mengajar anak-anak kebiasaan makan yang sehat adalah sebelum usia 9 tahun. Setelah itu, sulit untuk memaksakan perubahan pola makan karena seorang anak menganggapnya sebagai hukuman. Jadi orang tua sebelumnya membuat sehat perubahan pola makan di rumah tangga, semakin baik. "
• Promosikan protein untuk anak-anak yang aktif. "Karena begitu banyak anak yang terlibat dalam olahraga akhir-akhir ini, mendapatkan cukup protein sangat penting untuk membangun otot dan tulang." Dia mengatakan bahwa jika seorang remaja terlibat dalam atletik, orang tua harus yakin bahwa anak itu makan cukup protein tanpa lemak, termasuk produk susu rendah lemak.
• Kurangi hasrat tidak sehat pada remaja. Jika anak remaja Anda berjuang dengan hasrat untuk makanan manis dan bertepung, maka Anda mungkin dapat memperkenalkan Tahap 1 dari South Beach Diet di bawah bimbingan dokter anak. "Dua minggu pada Tahap 1 untuk menghilangkan keinginan mengidam mungkin menjadi kemungkinan, dengan baik-baik saja seorang dokter anak," kata Almon. Namun ia mengingatkan bahwa karena remaja masih tumbuh, melepaskan makanan sehat seperti biji-bijian dan buah-buahan selama lebih dari dua minggu adalah keliru.

• South Beach Tahap 2 untuk remaja. Jika anak remaja Anda tidak mengidam, dia dapat memulai pada Tahap 2 dari South Beach Diet. "Jika diikuti dengan benar, Tahap 2, yang menawarkan penurunan berat badan yang lambat dan stabil, akan menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan remaja untuk kesehatan yang baik dan pertumbuhan yang tepat."

Almon merekomendasikan untuk mendapatkan informasi yang lebih terperinci tentang South Beach Diet untuk anak-anak dalam buku Dr. Agatston, "The South Beach Diet Wake-Up Call." Buku menyediakan banyak informasi yang terinspirasi South Beach untuk meningkatkan diet anak Anda di rumah, di sekolah, di restoran, dan di perjalanan. Buku ini tersedia dalam paperback dan dapat ditemukan di toko buku dan online.