Kacang Macadamia Dapat Sangat Meningkatkan Jumlah Lipid Anda

Kacang Macadamia - sejenis kacang pohon yang berasal dari Australia - agak memiliki reputasi buruk karena kandungan lemaknya dan kecenderungannya untuk dimasukkan ke dalam permen dan kue. Namun, kacang macadamia penuh dengan nutrisi sehat, termasuk zat besi, vitamin B6, protein, dan magnesium. Seperti kacang pohon lainnya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kacang macadamia mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan jantung - termasuk menjaga kadar lipid Anda dalam kisaran yang sehat.

Bagaimana Studi Menumpuk untuk Kacang Macadamia

Belum ada banyak penelitian yang dilakukan dengan kacang macadamia dibandingkan dengan kacang populer lainnya, seperti kacang kenari, pistachio, dan almond - yang semuanya telah terbukti menurunkan kolesterol dalam penelitian. Beberapa penelitian kecil yang melihat efek penurun lipid dari kacang makadamia dilakukan pada orang yang sehat atau kelebihan berat badan dan memiliki kadar kolesterol yang sedikit tinggi.

Dalam studi ini, 40 hingga 90 gram kacang macadamia dikonsumsi setiap hari hingga lima minggu. Kacang macadamia disajikan dengan cara biasa, dipanggang, sedikit diasinkan, atau ditambahkan bumbu. Mereka dikonsumsi sendiri atau dimakan dengan makanan lain sebagai bagian dari diet sehat. Dari penelitian ini, ditemukan bahwa:

• Kadar kolesterol total tampaknya diturunkan di mana saja antara 3 persen dan 9 persen.
• Kadar kolesterol LDL menurun hingga 9 persen.
• Kadar kolesterol HDL sangat bervariasi. Dalam satu penelitian, HDL meningkat hingga 8 persen, sedangkan penelitian lain melihat sedikit penurunan kadar HDL.
• Tingkat trigliserida tidak terpengaruh secara signifikan.

Orang yang mengonsumsi kacang macadamia juga tampak mempertahankan berat badan normal selama penelitian.

Kacang Macadamia dan Kadar Kolesterol Rendah

Tidak diketahui bagaimana kacang macadamia membantu menurunkan kadar kolesterol. Namun, tampaknya ada beberapa nutrisi yang dimasukkan ke dalam kacang kecil yang dapat berkontribusi pada kemampuannya untuk menurunkan kolesterol, termasuk serat larut, lemak tak jenuh tunggal, dan pitosterol.

Studi sebelumnya telah menunjukkan bahwa semua nutrisi ini memiliki kemampuan untuk sedikit menurunkan kolesterol LDL. Penelitian juga menunjukkan bahwa lemak tak jenuh tunggal dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL.

Diet Menurunkan Lipid Anda

Ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa setidaknya sedikit (40 gram atau sekitar 1,5 ons) kacang macadamia mungkin dapat sedikit menurunkan LDL dan kadar kolesterol total. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menyelidiki lebih lanjut efek penurun kolesterol kacang macadamia.

Kacang Macadamia kaya akan nutrisi penting, dan fakta bahwa mereka mengandung bahan-bahan yang ramah kolesterol, seperti serat dan lemak tak jenuh tunggal, menjadikannya makanan yang baik untuk dimasukkan dalam diet penurun lipid Anda jika Anda mencari sedikit variasi. Kacang macadamia sangat serbaguna, jadi ada banyak cara untuk memasukkan kacang lezat ini ke dalam diet sehat Anda:

• Masukkan kacang macadamia ke dalam roti gandum utuh.
• Meraih segenggam kacang macadamia sebagai camilan cepat. Jika Anda memperhatikan asupan garam, pastikan Anda memilih varietas kacang yang tidak tawar.
• Menambahkan kacang macadamia ke salad Anda.
• Mengiris beberapa kacang macadamia dan menambahkannya ke makanan pembuka dan sisi sehat Anda.

Meskipun mereka kaya nutrisi, kacang macadamia juga mengandung kalori dan lemak yang tinggi - jadi kacang ini bisa menyebabkan Anda bertambah berat jika terlalu banyak mengonsumsi kacang makadamia. Untuk mencegah hal ini, Anda harus memastikan bahwa Anda mengganti makanan lain dalam diet Anda dengan kacang macadamia, alih-alih menambahkan kacang macadamia ke dalam apa yang sudah Anda makan setiap hari.