Fakta Nutrisi yang Mengenyangkan: Kalori dan Manfaat Kesehatan
Daftar Isi:
Buah Melon yang Kaya Manfaat (Januari 2025)
Melon melon berukuran besar dan berbentuk lonjong dengan kulit halus yang berkisar dalam warna dari putih ke hijau pucat. Dagingnya biasanya berwarna hijau pucat juga, meskipun beberapa varietas memiliki daging emas.
Honeydews kaya akan air dan mengandung lebih sedikit karbohidrat daripada varietas buah lainnya. Tapi, seperti kebanyakan makanan, penting untuk mengontrol porsi.
Honeydew tersedia segar hampir sepanjang tahun, dengan musim puncak dari bulan Juni hingga Oktober.
| Fakta Nutrisi yang Mengenyangkan | |
|---|---|
| Ukuran Porsi 1 cup, bola (177 g) | |
| Per Melayani | % Nilai Harian * |
| Kalori 64 | |
| Kalori dari Lemak 2 | |
| Lemak total 0,2 g | 0% |
| Lemak Jenuh 0.1g | 0% |
| Lemak Tak Jenuh Ganda 0.1g | |
| Lemak tak jenuh tunggal 0g | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 32mg | 1% |
| Kalium 403,56mg | 12% |
| Karbohidrat 16,1g | 5% |
| Serat Makanan 1.4g | 6% |
| Gula 14.4g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin A 2% · Vitamin C 53% | |
| Kalsium 1% · Setrika 2% | |
|
* Berdasarkan diet 2.000 kalori Satu cangkir bola melon mengandung 64 kalori dan 16 gram karbohidrat, setara dengan satu porsi buah. Jika Anda menderita diabetes atau ingin memodifikasi asupan karbohidrat Anda, mungkin lebih baik untuk menjaga porsi Anda dalam satu porsi. Jika Anda ingin memperlambat seberapa cepat gula darah Anda naik, padukan madu Anda dengan protein, seperti segenggam kacang, yogurt Yunani rendah lemak, atau keju cottage rendah lemak. |
Keuntungan sehat
Melon melon adalah sumber vitamin C yang sangat baik, memberikan lebih dari setengah hari (53%) dalam satu porsi setengah cangkir.
Vitamin C bertindak sebagai antioksidan dalam darah dan sel, berperan dalam meningkatkan kekebalan, dan membantu dalam produksi kolagen, membuatnya penting dalam anti-penuaan.
Honeydew juga merupakan sumber potasium yang baik. Potassium memiliki potensi untuk menurunkan tekanan darah. Ini juga menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dan diperlukan untuk konduksi saraf yang tepat dan kontraksi otot.
Pertanyaan Umum
Apakah madu berbeda dari melon bergizi?
Perbedaan terbesar antara melon dan melon melon adalah kandungan vitamin A. Blewah mengandung lebih dari satu hari vitamin A, sedangkan melon hanya mengandung dua persen.
Adapun kalori dan karbohidrat, melon dan melon cocok hampir identik. Honeydew memiliki sedikit lebih banyak kalori (sekitar empat) dan sedikit lebih banyak karbohidrat (sekitar 1,5) dibandingkan dengan melon.
Seleksi dan Penyimpanan
Pilih melon yang berat untuk ukuran mereka dan memiliki kulit yang halus dan tidak rusak dengan nuansa lilin. Hindari melon yang sangat lembut atau terasa lembab di ujung batang.
Hiruplah madu Anda. Itu harus mengeluarkan aroma yang kuat dan manis.
Sentuh honeydew. Ini harus menghasilkan sedikit dan bangkit kembali ketika Anda menekan ujung mekar (yang berlawanan dengan ujung batang).
Jika buah melon Anda belum matang, simpan di suhu kamar. Dinginkan segera setelah matang untuk menghindarinya agar tidak terlalu matang.
Setelah melon dipotong, harus disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es dan dapat bertahan beberapa hari.
Cara Sehat untuk Mempersiapkan Honeydew
Karena melon memiliki persentase yang tinggi dalam memasak air, maka melelehkan teksturnya, membuatnya lembek.
Karena itu, madu lebih baik disajikan hanya diiris atau dipasangkan dengan protein seperti yogurt Yunani rendah lemak, keju cottage, atau ricotta. Honeydew juga bisa digunakan sebagai hiasan atau digunakan dalam salad buah dan smoothies. Haluskan madu untuk membuat sup dingin dan menyegarkan.
Resep
Mulailah hari Anda dengan mengisi dan sarapan lezat yang dibuat dengan madu atau pasangkan makanan Anda dengan beberapa irisan untuk memberi Anda rasa manis yang Anda butuhkan untuk memuaskan gigi manis Anda. Honeydew adalah pengganti makanan pencuci mulut yang bagus. Untuk sesuatu yang berbeda, berikan resep sup kaldu mint madu ini cobalah atau pasangkan buah dengan udang dalam resep ini untuk udang rebus dengan melon, lobak, jicama, dan daun bawang.
Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa kekhawatiranmu? Sumber Artikel-
Labensky, SR, Hause, AM. On Cooking: Buku teks Dasar-dasar Kuliner. Edisi ke-3. Upper Sadle River, NJ: Prentice Hall, 2003: 797.
-
Linus Pauling Institute. Mikronutrien untuk Kesehatan.
Fakta Nutrisi Air Tonik: Kalori dan Manfaat Kesehatan
Pelajari tentang air tonik termasuk bahan-bahannya dan mengapa mengandung banyak kalori. Jelajahi alternatif yang baik untuk air tonik dalam gin dan tonik Anda.
Seledri Nutrisi Fakta: Kalori dan Manfaat Kesehatan
Apakah seledri benar-benar memiliki kalori negatif? Pelajari apa arti istilah ini dan berapa banyak kalori dan nutrisi seledri lainnya yang sebenarnya disediakan.
Fakta Nutrisi Air Kelapa: Kalori dan Manfaat Kesehatan
Apa yang istimewa tentang nutrisi air kelapa? Lihat kalori air kelapa, manfaat kesehatan dan fakta nutrisi lengkap untuk mengetahuinya.
