Tips untuk Barbekyu atau Cookout Bebas Gluten
Daftar Isi:
- Jadikan Api Anda Bebas Gluten
- Hot Dog Bebas Gluten
- Hamburger Bebas Gluten
- Roti Bebas Gluten
- Makanan ringan dan Munchies
- Bir Bebas Gluten
- Marshmallow panggang
10 Excellent Campers and Trailers for a Great Camping Experience 2019 and 2020 (Oktober 2024)
Cookout atau piknik sepertinya adalah jenis pesta paling rewel yang bisa Anda lakukan, tetapi jika Anda berencana membuat pesta bebas gluten, Anda masih perlu melakukan perencanaan terlebih dahulu. Inilah yang perlu Anda ketahui untuk menjadikan barbecue, cookout, atau piknik bebas gluten Anda sempurna (dan sangat aman) bagi siapa saja yang memiliki penyakit celiac atau sensitivitas gluten non-celiac.
1Jadikan Api Anda Bebas Gluten
Itu mungkin terdengar gila - bagaimana bisa api menjadi apa pun selain bebas gluten? Sayangnya, beberapa jenis dan merek arang dapat mengandung tepung gandum sebagai bahan, yang akan membuat api Anda agak berisiko.
Anda mungkin lolos begitu saja karena jumlah gluten aktual dalam arang cenderung rendah, yang berarti jumlah gluten yang terkandung dalam abu arang akan lebih rendah lagi. Meskipun demikian, saya tidak akan terlalu dekat dengan batubara beracun dengan marshmallow. Alih-alih mengambil risiko, hanya mendapatkan arang tanpa gandum sebagai bahan. Ada beberapa merek aman yang tersedia.
Hot Dog Bebas Gluten
Kebanyakan hot dog cukup aman, bijak-gluten - pada kenyataannya, setidaknya satu merek besar baru-baru ini menghilangkan bahan perekat dalam frankfurters populernya. Anda tidak akan kesulitan mengambil beberapa franks di sebagian besar toko yang sesuai dengan diet bebas gluten Anda.
Namun demikian, beberapa merek hot dog memenuhi standar yang lebih ketat daripada standar minimum yang diterima yaitu kurang dari 20 bagian per juta gluten dalam produk jadi. Jika Anda lebih sensitif daripada rata-rata, atau Anda hanya ingin meminimalkan paparan gluten, Anda mungkin ingin mempertimbangkan hot dog yang telah disertifikasi bebas gluten.
3Hamburger Bebas Gluten
Anda mungkin tidak perlu terlalu khawatir tentang gluten di hamburger, baik … tetapi karena semua yang melibatkan zat beracun, ada beberapa pengecualian.
Beberapa roti hamburger pre-made dapat termasuk remah roti atau produk berbasis biji-bijian lainnya sebagai pengisi. Saat Anda membeli roti lapis di toko bahan makanan, Anda harus memeriksanya; untungnya, Departemen Pertanian A.S. mewajibkan agar setiap butir dalam roti hamburger diungkapkan pada label. Anda juga harus berhati-hati terhadap gluten dalam roti yang dibuat oleh teman atau kerabat.
Roti Bebas Gluten
Setelah Anda mendapatkan hamburger dan hot dog, Anda perlu roti untuk memasukkannya. Ada lebih dari setengah lusin perusahaan yang membuat roti hamburger dan hot dog bebas gluten akhir-akhir ini - jauh lebih banyak daripada bahkan beberapa bertahun-tahun lalu.
Meskipun demikian, mendapatkan roti pada waktunya untuk acara barbekyu bebas gluten Anda mungkin memerlukan perencanaan sebelumnya - tidak semua toko (bahkan toko bahan makanan yang lengkap) cenderung membawa hamburger dan roti hot dog bebas gluten, dan Anda mungkin perlu memesan beberapa dan minta mereka dikirim. Setelah Anda menemukan merek yang Anda sukai, dapatkan cukup untuk bertahan sepanjang musim panas dan bekukan.
5Makanan ringan dan Munchies
Anda tidak dapat memiliki piknik tanpa kudapan dalam bentuk keripik kentang, keripik jagung dan bahkan keripik multigrain … Anda baru saja tidak bisa. Untungnya, beberapa tahun terakhir (belum lagi ledakan popularitas diet bebas gluten) telah membawa pilihan camilan komunitas bebas gluten, banyak di antaranya tersedia di toko bahan makanan lokal Anda. Daftar ini menjelaskan apa yang tersedia, dan opsi mana yang mungkin mengandung sedikit jejak gluten daripada yang lain:
- Keripik Kentang Bebas Gluten
- Keripik Tortilla Bebas Gluten
Bir Bebas Gluten
Ada daftar bir bebas gluten yang panjang dan terus bertambah di pasaran akhir-akhir ini. Bir Redbridge Budweiser dapat ditemukan di banyak toko grosir, tetapi jika Anda ingin mencoba yang lain, Anda punya banyak pilihan.
7Marshmallow panggang
Marshmallow panggang adalah akhir yang sempurna untuk acara barbekyu sempurna, dan untungnya mudah dinikmati tanpa gluten. Kami menggunakan marshmallow merek Kraft, yang tersedia secara nasional di sebagian besar toko (Kraft mungkin membuat marshmallow paling populer di pasar). Namun, ada merek aman lain yang tersedia.
Bahkan dimungkinkan untuk membuat s'mores bebas gluten seperti yang biasa Anda lakukan di kemah musim panas.
Nikmati barbeque bebas gluten Anda!
Merek Saus Barbekyu Bebas Gluten dan Rasa
Banyak saus barbekyu bebas gluten, tetapi tidak semua. Cari tahu merek saus barbekyu apa saja yang dapat Anda nikmati dengan aman di diet bebas gluten Anda.
Cara Makan Bebas Gluten: 8 Langkah Menuju Diet Bebas Gluten
Ingin bebas gluten, tetapi tidak tahu bagaimana memulainya? Berikut adalah 8 langkah sederhana untuk membantu Anda membuang gluten dan menjadi sehat.
Apakah Tequila Bebas Gluten? Daftar Tequila Bebas Gluten
Apakah tequila bebas gluten? Cari tahu apakah Anda dapat memasukkan minuman yang dibuat dengan tequila pada diet bebas gluten Anda, dan jenis tequila apa yang harus dibeli.