Resep Muffin Flax Muffin dari Apple

Banana Oatmeal Muffin | camilan diet sehat (Januari 2025)

Sorotan Nutrisi (per porsi)

Kalori 242 Lemak 10g Karbohidrat 37g Protein 4g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi


Fakta nutrisi
Porsi: 12
Jumlah per porsi
Kalori	242
% Nilai Harian *
Lemak total 10g	13%
Lemak jenuh 1g	5%
Kolesterol 0mg	0%
Sodium 321mg	14%
Total Karbohidrat 37g	13%
Serat Makanan 3g	11%
Total Gula 19g
Termasuk 15g Tambahan Gula	30%
Protein 4g
Vitamin D 0mcg	0%
Kalsium 64mg	5%
Besi 1mg	6%
Kalium 182mg	4%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(9 peringkat) Total Waktu 35 mnt Persiapan 15 menit, Memasak 20 mnt Porsi 12

Setumpuk muffin buatan sendiri membuat sarapan dan camilan mudah, tetapi menghindari makanan yang dipanggang berukuran besar yang diisi dengan gula. Buatlah muffin yang lebih sehat dengan memasukkan pemanis alami, buah segar, biji-bijian, rempah-rempah hangat, dan kacang kenari renyah.

Apel mengandung quercetin, flavonoid (alias senyawa tanaman) dengan sifat antioksidan kuat. Kayu manis juga mengandung banyak antioksidan dan kenari memiliki lemak omega-3 yang terkenal karena kekuatan anti-inflamasinya.

Plus, muffin ini dibuat tanpa produk hewani, jadi mereka ramah diet vegan.

Bahan

1 cangkir tepung serbaguna

1 cangkir tepung pastry gandum utuh

2 sendok teh soda kue

½ sendok teh garam halal

1 sendok teh bubuk kayu manis

¼ sendok teh pala parut baru

½ cangkir sirup maple

½ gelas gula merah ringan

2 gelas apel parut (sekitar 2 apel sedang)

¼ cangkir minyak canola

¼ cangkir saus apel tanpa pemanis

1 sendok teh ekstrak vanila

1 cangkir susu kedelai tanpa pemanis

½ cangkir kenari cincang, dibagi

1/4 cangkir biji rami bubuk

Persiapan

Memanaskan lebih dulu oven ke 350F.

Lapisi loyang muffin 12 cangkir dengan kertas atau semprotan dengan semprotan anti lengket.

Dalam mangkuk sedang, kombinasikan tepung, soda kue, garam, kayu manis, dan pala.

Dalam mangkuk terpisah sirup maple kocok, gula merah, apel parut, minyak canola, saus apel, vanila, dan susu kedelai.

Campurkan campuran buah untuk mengeringkan bahan untuk membentuk adonan. Aduk rami dan kenari, sisakan sekitar 2 sendok makan kenari.

Sendok adonan ke dalam kaleng muffin.

Taburi dengan kenari yang tersisa dan panggang selama 20 hingga 25 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih dari tengah.

Biarkan dingin setidaknya selama 20 menit sebelum disajikan.

Variasi dan Substitusi Bahan

Sebagai pengganti apel, cobalah muffin ini dengan wortel parut atau pisang tumbuk untuk profil nutrisi yang berbeda. Wortel menawarkan karotenoid, dan pisang dosis potasium yang sehat.

Tepung pastry gandum utuh memberikan tekstur yang sangat baik dan rasa yang sedikit gila.Mengganti semua tepung dengan gandum utuh membuat muffin terlalu kering, tetapi 50-50 porsi gandum utuh dan serba guna berfungsi sempurna.

Tips Memasak dan Melayani

Rusak apel menggunakan parutan kotak atau pengolah makanan yang dilengkapi dengan pisau penghancur; tiriskan pada serbet kertas sebentar untuk menghilangkan kelebihan air.

Nilai Resep ini

Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?

Flax Meal Peanut Butter Resep Hot Sereal

Resep sereal sereal tepung rami selai kacang ini lezat, penuh serat, dan Anda bisa membuatnya dalam mangkuk sereal dalam waktu kurang dari 5 menit.

Resep Kayu Manis Cranberry Flax Muffins Resep

Resep muffin cranberry flaxseed kayu manis bebas gluten ini kaya akan nutrisi dan rasa. Kayu manis membantu menstabilkan gula darah.

Resep Muffin Flaxseed Apple Bebas Gluten

Muffin biji rami apel bebas gluten ini berserat tinggi, bergizi tinggi, dan enak. Apa lagi yang ingin Anda bantu di pagi hari?