Resep Mudah Telur Pagi Minggu
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Bahan
- Persiapan
- Variasi dan Substitusi Bahan
- Tips Memasak dan Melayani
- Nilai Resep ini
IDE BEKAL MUDAH DAN ENAK * SIMPLE EGG SANDWICH (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 220 Lemak 16g Karbohidrat 4g Protein 14g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 2 (masing-masing 2 telur) | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 220 |
% Nilai Harian * | |
Lemak total 16g | 21% |
Lemak jenuh 7g | 35% |
Kolesterol 390mg | 130% |
Sodium 240mg | 10% |
Total Karbohidrat 4g | 1% |
Serat Makanan 1g | 4% |
Total Gula 2g | |
Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
Protein 14g | |
Vitamin D 2mcg | 10% |
Kalsium 90mg | 7% |
Besi 2mg | 11% |
Kalium 272mg | 6% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Telur yang dipanggang mentega ini benar-benar menyenangkan; rasanya secantik penampilannya. Untuk sarapan dengan FODMAP rendah, sajikan dengan kentang, roti bakar penghuni pertama, atau bubur jagung, dengan sisi yogurt dan blueberry bebas laktosa. Sajikan telur di meja di ramekins tempat mereka dipanggang.
Bahan
- 1 sendok makan mentega
- ¼ cangkir kubis merah parut halus
- 5 tomat ceri, dibelah dua
- 6 daun kemangi segar
- 4 telur besar
- ¼ sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
- 1 sendok makan keju Parmesan yang baru diparut
Persiapan
- Memanaskan lebih dulu oven ke 400F.
- Bagilah mentega menjadi dua ramekin. Masukkan ke dalam oven sampai mentega meleleh dan mendesis, tetapi tidak kecokelatan, 4 hingga 5 menit.
- Lepaskan ramekin dengan hati-hati ke permukaan yang tahan panas. Taburkan kubis, tomat, dan basil ke dalamnya, dan pecahkan dua telur di setiap ramekin. Kembali ke oven dan panggang telur ke tingkat kematangan yang diinginkan, sekitar 10 menit.
- Taburi dengan lada hitam yang baru ditumbuk dan keju Parmesan dan sajikan segera.
Variasi dan Substitusi Bahan
Sejumlah kecil sayuran rendah FODMAP lainnya dapat disubstitusi dengan kol atau tomat - wortel parut, segenggam sayuran hijau, kacang panjang, atau paprika, misalnya - tetapi jangan berlebihan. Sayuran melepaskan kelembapan saat masak dan terlalu banyak bisa membuat telur berair.
Keju cheddar atau gruyere dapat digunakan sebagai pengganti Parmesan.
Setengah sendok teh kemangi kering bisa diganti dengan kemangi segar.
Tips Memasak dan Melayani
Jika ramekin Anda lebih dalam dan diameternya lebih kecil, panggang di 350F selama 17 hingga 18 menit atau sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Untuk ramekin yang sangat kecil (kapasitas 1/2 cangkir), panggang hanya satu telur di masing-masing dari empat ramekin.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Telur Cage-Free, Kisaran Bebas, dan Telur yang Dibesarkan Secara Manusiawi
Pelajari bagaimana unggas dan telur didefinisikan oleh perlakuan mereka dan istilah yang digunakan, termasuk bebas kandang, bebas, dibesarkan secara manusiawi, dan dibesarkan di padang rumput.
Telur Mudah Resep Florentine
Dalam versi Eggs Florentine yang sangat mudah ini, telur-telur direbus dalam bayam. Anda bisa membuatnya dalam 15 menit dan itu benar-benar berfungsi untuk makanan apa pun.
Alergi Telur, Produk Telur Panggang, dan Desensitisasi
Jika Anda memiliki alergi telur, bisakah Anda mengonsumsi produk telur panggang dengan aman? Dan bisakah Anda menurunkan kepekaan diri terhadap telur dengan memakan telur panggang? Temukan jawabannya.