Mengapa Kalori Penting untuk Menurunkan Berat Badan?

Mempelajari cara menghitung kalori adalah kunci keberhasilan penurunan berat badan. Penghitungan kalori mudah dan efektif. Jika Anda ingin menurunkan berat badan dan menjaga berat badan untuk selamanya, penting untuk meluangkan waktu dan mempelajari keterampilan penting ini.

Langkah pertama untuk menghitung kalori adalah memahami apa itu kalori dan bagaimana kalori itu berlaku untuk berat badan Anda. Tubuh Anda menggunakan energi kalori untuk melakukan semuanya, mulai dari fungsi biologis dasar hingga mengetik di keyboard atau jogging di sekitar blok. Kalori adalah satuan energi.

Kita semua memiliki persyaratan kalori tertentu yang dibutuhkan untuk mempertahankan berat badan kita saat ini. Jika Anda makan lebih sedikit kalori daripada yang Anda butuhkan (atau membakar kelebihan kalori), Anda akan membuat defisit kalori dan menurunkan berat badan.

Cari Tahu Berapa Banyak Kalori yang Anda Butuhkan

Ada beberapa cara untuk menentukan jumlah kalori yang Anda butuhkan setiap hari untuk menjaga berat badan Anda.

Salah satu metode disebut rumus Harris-Benedict. Ini adalah rumus matematika yang menentukan kebutuhan kalori Anda berdasarkan jenis kelamin, berat badan, dan tingkat aktivitas Anda. Hasil dari formula ini dikenal sebagai tingkat metabolisme basal Anda. Anda juga dapat menggunakan kalkulator yang disediakan oleh program SuperTracker USDA untuk menentukan kebutuhan kalori harian Anda.

Setelah Anda mengetahui jumlah kalori yang Anda butuhkan mempertahankan berat Anda, Anda dapat membuat tujuan kalori Anda sendiri untuk menurunkan berat badan. Terserah Anda berapa banyak kalori yang Anda potong dari diet harian Anda.

Para ahli memperkirakan bahwa dibutuhkan defisit kalori 3.500 kalori bagi Anda untuk kehilangan satu pon. Jadi, Anda mungkin merasa terbantu mengurangi 500 kalori per hari hingga kehilangan satu pon per minggu. Atau jika Anda ingin menurunkan berat badan lebih cepat, Anda bisa menggabungkan olahraga dan diet untuk mencapai defisit 1.000 kalori per minggu hingga kehilangan dua pound per minggu.

Lacak Asupan Kalori Anda

Langkah selanjutnya dalam proses penurunan berat badan adalah melacak asupan kalori harian Anda. Untuk melakukannya, Anda akan belajar mempelajari label makanan sangat membantu. Label makanan membantu Anda mengidentifikasi kandungan kalori dari makanan dan minuman yang Anda konsumsi.

Saat Anda memindai label Fakta Gizi, Anda akan melihat bahwa jumlah kalori tercantum tepat di bawah garis hitam tebal di bagian atas. Penting bahwa Anda juga mencatat daftar ukuran penyajian pada label. Jika Anda makan lebih dari satu porsi, Anda perlu mengalikan jumlah kalori dengan jumlah porsi yang dikonsumsi untuk mendapatkan angka yang akurat.

Anda juga dapat menggunakan alat online untuk menemukan informasi nutrisi dan kalori. Mereka memungkinkan Anda untuk mencari informasi nutrisi untuk berbagai jenis makanan, termasuk makanan restoran.

Kontrol Ukuran Porsi Anda

Kontrol porsi akan membuat penghitungan kalori dan penurunan berat badan banyak lebih mudah. Jika Anda makan makanan berkalori tinggi dalam porsi kecil dan makan dengan porsi yang benar saat makan, Anda akan lebih cepat langsing.

Cara paling sederhana untuk mengontrol porsi adalah dengan menggunakan gelas ukur sederhana. Banyak makanan seperti sereal dan pasta diukur dengan 1/2 gelas atau cangkir. Ons cairan, seperti minuman, juga dapat diukur dengan gelas ukur. Beberapa makanan seperti selai kacang, sirup panekuk, atau selai diukur dengan sendok makan. Beberapa makanan, seperti stick margarin, bisa sulit diukur dengan sendok; satu porsi margarin, misalnya, dapat diukur dengan menggunakan "penggaris" yang disediakan pada kemasan produk.

Ada cara lain untuk mengukur ukuran porsi jika Anda tidak memiliki gelas pengukur. Beberapa orang menggunakan tangan mereka untuk mengukur jumlah makanan yang tepat dan yang lain menggunakan skala dapur digital murah.

Banyak makanan tersedia dalam paket ukuran "satu porsi". Ini berarti bahwa Anda dapat makan semua makanan dalam paket untuk jumlah kalori yang tercantum. Sangat penting bahwa Anda tidak menganggap paket adalah satu porsi. Lihatlah label nutrisi dan temukan bagian "porsi per paket" atau "porsi per wadah". Jika tertulis "1" maka Anda tidak perlu mengukur atau menghitung makanan untuk mengetahui asupan kalori Anda.

Gunakan Alat dan Aplikasi untuk Menghitung Kalori

Anda akan ingin melacak angka kalori harian dan mingguan Anda dengan menggunakan aplikasi atau situs web online. Misalnya, jika Anda memiliki Fitbit, aplikasi dan dasbor daring membantu Anda mengelola informasi kalori Anda untuk menurunkan berat badan lebih cepat. Tetapi Anda juga dapat menggunakan layanan gratis seperti MyFitnessPal untuk menurunkan berat badan.

Jika Anda memilih untuk tidak menggunakan metode teknologi tinggi, Anda dapat menggunakan metode kertas dan pena sederhana. Memulai buku harian makanan mudah dan murah. Dan Anda dapat menggunakan jurnal penurunan berat badan untuk menjelajahi area masalah atau masalah makan emosional.

Tinjau diet harian Anda sesering mungkin untuk mengidentifikasi cara untuk mengurangi kalori. Misalnya, jika Anda secara konsisten melebihi target kalori Anda sebesar 100 kalori, memotong satu kaleng soda saja akan menghilangkan kelebihan itu.

Sangat penting bagi Anda mengidentifikasi makanan untuk dihilangkan atau dikurangi agar diet Anda lebih sehat. Pola makan yang meliputi protein tanpa lemak, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, susu rendah lemak, dan beberapa lemak akan memberi Anda nutrisi yang tepat untuk menjaga tubuh Anda kuat dan sehat.