Pedoman Alergi Nut Membantu Dokter dan Pasien Mengatasi

Kebanyakan dokter dan dokter lain yang merawat orang dengan alergi kacang dan alergi kacang pohon tidak memiliki pelatihan formal dalam mengelola jenis alergi ini, sehingga perawatan yang mereka berikan tidak konsisten: Anda mungkin mendapatkan saran yang berbeda tergantung pada dokter yang Anda tanyakan., dan saran yang diberikan mungkin tidak didasarkan pada penelitian medis terbaru.

Untungnya, pedoman alergi kacang yang diterbitkan oleh British Society for Allergy and Clinical Immunology berusaha memberikan panduan kepada para profesional perawatan kesehatan yang memberikan perawatan langsung kepada orang-orang yang alergi terhadap kacang tanah dan kacang-kacangan pohon. Pedoman, dikembangkan oleh panel ahli dan diterbitkan dalam jurnal medis Alergi Klinis & Eksperimental, juga memberikan banyak tips perawatan diri untuk orang yang hidup dengan alergi ini.

Alergi kacang dan kacang pohon memerlukan "manajemen dan saran yang terampil," kata Dr. Shuaib Nasser, presiden masyarakat medis yang mengembangkan pedoman itu. "Pedoman ini telah ditulis oleh para ahli alergi yang berpengalaman dan harus menyediakan sumber daya yang berharga untuk semua orang yang mengelola orang dengan alergi kacang, baik di Inggris dan di seluruh dunia."

Meskipun pedoman alergi kacang ditulis untuk dokter, siapa pun dapat membacanya dan menggunakannya untuk meningkatkan manajemen alergi kacang dan kacang yang parah.

Alergi Kacang dan Alergi Kacang Sering Menjadi Masalah Seumur Hidup

Alergi kacang pohon dan alergi kacang biasa terjadi di AS dan di seluruh dunia: Para peneliti memperkirakan bahwa antara 0,6 persen hingga 1,3 persen orang di AS alergi terhadap kacang tanah dan sekitar 0,4 persen hingga 0,6 persen orang di AS alergi terhadap kacang pohon. (yang termasuk kacang kenari, almond, pistachio, dan pecan). Jenis alergi ini juga telah meningkat sejak awal 1990-an.

Sementara beberapa orang memang mengatasi alergi mereka, kebanyakan orang yang menderita alergi kacang atau kacang di masa kanak-kanak membawanya bersama mereka menjadi dewasa. Itu berarti jumlah orang yang terkena kondisi ini akan terus meningkat.

Meskipun sangat jarang mati karena alergi, itu memang terjadi, dan alergi kacang dan kacang adalah penyebab paling umum dari reaksi alergi yang parah dan fatal. Sekitar 165 orang meninggal karena alergi makanan di AS antara 1999 dan 2010. Selain itu, reaksi anafilaksis terhadap kacang dan kacang pohon bertanggung jawab atas ribuan kunjungan ke ruang gawat darurat setiap tahun.

Selain itu, rasa takut yang hampir konstan terhadap reaksi buruk juga menyebabkan stres yang signifikan bagi orang-orang dengan alergi kacang dan keluarga mereka. Itu sebabnya memiliki panduan terbaru tentang cara mengelola alergi Anda sangat penting.

Pedoman Alergi Nut Mengarah ke Diagnosis dan Perawatan

Pedoman, yang dibuat oleh panel dokter Inggris tetapi berlaku untuk orang-orang di seluruh dunia, perhatikan bahwa alergi kacang paling sering muncul pada anak-anak muda - sebelum ulang tahun kelima anak itu - dan biasanya terjadi pertama kali seorang anak makan kacang.

Bayi memiliki risiko lebih tinggi terkena alergi kacang ketika mereka juga memiliki kasus eksim yang parah, kondisi kulit gatal yang dapat dikaitkan dengan alergi makanan, atau ketika mereka alergi terhadap telur. Tidak jelas anak-anak mana yang berisiko lebih tinggi terkena alergi kacang pohon - penelitian belum dilakukan untuk menunjukkan siapa yang berisiko - tetapi banyak orang yang alergi terhadap kacang juga alergi terhadap kacang pohon, menurut pedoman.

Cara terbaik bagi dokter untuk mendiagnosis alergi kacang dan pohon kacang, pedoman mengatakan, adalah dengan berbicara dengan pasien (dan keluarga pasien, dalam kasus seorang anak) tentang reaksi terhadap makanan, dan dengan menggunakan tes medis khusus untuk alergi, negara pedoman ahli.

Tes medis ini dapat melibatkan tusukan kulit - dokter Anda akan menusuk kulit Anda dengan sejumlah kecil kacang atau protein kacang yang diduga menyebabkan alergi Anda - dan mencari reaksinya. Tes juga dapat melibatkan tes darah yang mencari reaksi sistem kekebalan Anda terhadap kacang atau kacang.

Sebagai bagian dari diagnosis Anda, dokter Anda mungkin juga ingin melakukan apa yang disebut sebagai tantangan makanan untuk mengukur reaksi Anda terhadap kacang atau kacang. Pedoman mengatakan tantangan makanan biasanya tidak diperlukan tetapi dapat menjelaskan situasi jika hasil tes darah atau tusukan kulit tidak meyakinkan atau bertentangan dengan riwayat reaksi Anda terhadap kacang atau kacang. Jika dokter Anda ingin Anda menjalani tantangan makanan, pedoman mengatakan Anda harus memastikan itu dilakukan di hadapan para profesional medis yang akan tahu bagaimana menangani reaksi alergi yang parah.

Cara Terbaik Mengelola Alergi Kacang dan Kacang

Pertama dan terpenting, pedoman alergi kacang mengatakan orang dengan alergi kacang dan kacang tanah membutuhkan bimbingan yang jelas dari dokter mereka tentang cara menghindari kacang dan tentang apa yang harus mereka lakukan jika mereka terpapar secara tidak sengaja.

Anda perlu tahu cara mengenali kacang tertentu, baik yang keluar maupun yang keluar dari cangkang, dan pelajari jenis makanan mana yang biasanya mengandung kacang atau berisiko kontaminasi silang dari kacang yang diproses pada peralatan yang sama atau di fasilitas yang sama.

Sebagai contoh, Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa kacang-kacangan seperti almond dan hazelnut dapat digunakan untuk mengentalkan sup dan saus, dan makanan Thailand biasanya mengandung kacang dan saus kacang. Makan di luar bisa sangat bermasalah jika Anda berisiko mengalami reaksi alergi yang parah, sementara makanan ringan tertentu, seperti permen, dan sereal, seperti granola, berisiko lebih tinggi untuk kontaminasi silang kacang bahkan jika mereka tidak melakukannya. mengandung kacang.

Salah satu cara pedoman merekomendasikan untuk mempelajari di mana kacang dan kacang pohon bisa bersembunyi adalah untuk berbicara dengan ahli diet yang terampil - pertimbangkan untuk meminta rujukan ke dokter Anda. Seorang ahli diet yang berspesialisasi dalam alergi makanan dapat mengajari Anda cara membaca label makanan dan membimbing Anda cara memesan di restoran.

Selain itu, Anda harus memahami cara menggunakan obat-obatan darurat seperti self-injector adrenalin seperti Epi-Pen dan Auvi-Q jika Anda terpapar kacang pohon atau kacang, kata pedoman.

Pedoman alergi kacang juga menekankan menjaga asma Anda tetap terkendali, karena asma yang tidak terkontrol berhubungan dengan reaksi alergi yang parah. Jika Anda menderita asma, bicarakan dengan dokter Anda tentang cara mengendalikannya, dan pastikan untuk minum obat yang diresepkan secara teratur.

Nut Alergi Melibatkan Seluruh Keluarga

Untuk anak-anak yang alergi terhadap kacang pohon atau kacang, seluruh keluarga perlu terlibat dalam menjaga anak yang alergi itu aman, kata pedoman alergi kacang. Ini berarti setiap orang dalam keluarga - termasuk kakek-nenek dan kerabat lain yang menghabiskan waktu bersama anak itu - perlu tahu makanan apa yang tidak bisa dimiliki anak itu, plus cara menangani reaksi.

Anda harus memastikan bahwa prasekolah atau sekolah anak Anda juga memahami alergi. Banyak sekolah yang berpengalaman dalam menangani alergi yang berpotensi parah seperti alergi kacang dan kacang - banyak yang sama sekali melarang kacang, tetapi Anda tidak dapat mengandalkan hal itu, jadi selalu periksa kembali kebijakan sekolah Anda sendiri. Pedoman merekomendasikan membangun hubungan dengan perawat sekolah Anda dan profesional kesehatan lainnya.

Siapa pun yang membuat makanan untuk anak yang alergi kacang atau kacang pohon harus tahu cara membaca label makanan dan menghindari makanan yang berisiko tinggi kontaminasi silang kacang, kata pedoman alergi kacang.

Sepatah Kata Dari DipHealth

Pedoman dari British Society for Allergy and Clinical Immunology adalah yang pertama menjelaskan cara terbaik untuk mendiagnosis dan mengelola alergi kacang dan kacang. Mereka berlaku untuk perawatan di AS maupun di Inggris.

Walaupun dokumen ini ditulis untuk dokter, ini dapat membantu dokter dan pasien yang bingung tentang cara menangani alergi yang berpotensi parah ini. Bahkan, jika Anda alergi terhadap kacang pohon atau kacang, Anda harus mempertimbangkan untuk membaca pedoman secara menyeluruh dan menggunakannya untuk meningkatkan manajemen diri Anda sendiri dari kondisi Anda.

Anda juga harus memeriksa pedoman untuk memastikan dokter Anda mengikuti rekomendasi pengobatan terbaru karena panel yang menulis dokumen melaporkan bahwa banyak dokter tidak mutakhir tentang diagnosis dan perawatan alergi parah. Dan jika anak Anda yang memiliki alergi, Anda dapat menggunakan pedoman untuk membantu membuatnya tetap aman.