Paha Ayam Kapur Chipotle Dengan Nanas SalsaRecipe

MEMBUAT DONAT PAHA AYAM YANG EMPUK DAN LEMBUT (Januari 2025)

Sorotan Nutrisi (per porsi)

Kalori 253 Lemak 13g Karbohidrat 8g Protein 26g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi


Fakta nutrisi
Porsi: 2 (masing-masing 2 paha)
Jumlah per porsi
Kalori	253
% Nilai Harian *
Lemak total 13g	17%
Lemak jenuh 3g	15%
Kolesterol 134mg	45%
Sodium 469 mg	20%
Total Karbohidrat 8g	3%
Serat Makanan 1g	4%
Total Gula 5g
Termasuk 0g Tambahan Gula	0%
Protein 26g
Vitamin D 0mcg	0%
Kalsium 21mg	2%
Besi 1mg	6%
Kalium 389mg	8%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(79 peringkat) Total Waktu 30 menit Persiapan 10 menit, Memasak 20 mnt Porsi 2 (masing-masing 2 paha)

Paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit sangat bagus untuk makanan cepat dan beraroma. Mereka mudah disiapkan dengan sedikit usaha dan hampir tidak mungkin kering.Mereka menyerap semua rasa dengan baik dan merupakan kendaraan yang sempurna untuk bahan segar, sehat seperti buah-buahan, sayuran, dan rempah-rempah. Agar tetap sehat, potong lemak yang terlihat sebelum dimasak. Mereka akan tetap banyak lembab dan beraroma!

Chipotle, bawang putih dan jeruk nipis menambah banyak rasa dengan hampir tidak ada usaha dalam resep ini. Salsa nanas segar semakin menambah rasa dan menjadikan hidangan ini menyenangkan dan mengasyikkan untuk menggantikan rutinitas makan malam normal Anda.

Bahan

4 paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit

3/4 sendok teh bubuk chipotle

1/2 sendok teh bubuk bawang putih

1/2 sendok teh jintan halus

Jus dari 1 jeruk nipis

2 sendok teh minyak alpukat atau minyak panas tinggi lainnya

1/4 gelas bawang merah, potong dadu

1/2 cangkir nanas segar, potong dadu

1 jalapeno kecil, diunggulkan dan dipotong dadu

2 sendok makan daun ketumbar segar, dipotong kasar

Jus dari 1/2 jeruk nipis

Persiapan

Panaskan oven hingga 350F. Potong lemak yang terlihat dari paha ayam.

Dalam mangkuk kecil, campurkan bubuk chipotle, bawang putih, dan jintan.

Remas jeruk nipis di atas paha ayam dan taburi dengan campuran bumbu. Gosok dengan baik untuk melapisi bagian atas paha.

Panaskan wajan tahan oven di atas kompor dengan api besar. Tambahkan wajan dan aduk hingga rata.

Bakar paha ayam di wajan, sekitar 2 menit per sisi. Tempatkan wajan dalam oven untuk menyelesaikan memasak, 5 hingga 10 menit. Ayam dilakukan ketika termometer yang dimasukkan di tengah bertuliskan 165F.

Saat ayam sedang memasak, siapkan salsa. Campurkan bawang merah, nanas, jalapeno, ketumbar, dan jeruk nipis dalam mangkuk.

Setelah ayam selesai dikeluarkan dari oven dan sajikan dengan salsa nanas.

Variasi dan Substitusi Bahan

Anda bisa menggunakan dada ayam sebagai pengganti paha, tetapi harus ditumbuk tipis untuk memastikan mereka matang secara menyeluruh tetapi tidak mengering.

Tips Memasak dan Melayani

Gunakan termometer daging untuk memastikan ayam matang sepenuhnya. Anda juga dapat memanggang paha ayam jika Anda tidak memiliki wajan tahan oven.

Sajikan paha ayam ini dengan kacang hitam atau nasi merah dan salad hijau atau sayuran panggang untuk melengkapi hidangan.

Nilai Resep ini

Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?

Latihan Glute, Paha & Paha: Perkuat Tubuh Bagian Bawah

Latihan Glute, Hip, dan Paha ini akan membantu Anda menguatkan dan mengencangkan tubuh bagian bawah

Tusuk Sate Ayam Nanas Chili-Lime

Disajikan sebagai hidangan utama atau hidangan pembuka, tusuk sate ayam cabai nanas ini diampelas dengan rendaman kapur nanas pedas-manis.

Peregangan Paha dan Paha Bagian Dalam

Peregangan pangkal paha dan peregangan paha bagian dalam, juga disebut peregangan kupu-kupu, dapat meringankan pinggul ketat pada pelari dan mereka yang bermain olahraga di lapangan.