4 Vitamin Larut Lemak dan Tempat Menemukannya

1

Apa itu Vitamin yang larut dalam lemak?

Vitamin yang larut dalam lemak sangat penting untuk banyak proses biologis. Bahkan, Anda tidak bisa bertahan hidup tanpa mereka.Berbeda dengan vitamin yang larut dalam air, tubuh Anda menyimpan vitamin yang larut dalam lemak di hati dan sel-sel lemak.

Itu bagus karena kekurangan vitamin yang larut dalam lemak tidak akan menjadi masalah, tetapi juga tidak begitu baik karena Anda bisa mengonsumsi terlalu banyak vitamin ini dalam bentuk suplemen.

Balikkan tampilan slide untuk melihat sekilas setiap vitamin esensial yang larut dalam lemak, bersama dengan tautan ke informasi yang lebih terperinci.

2

Vitamin A

Vitamin A sangat penting untuk penglihatan yang sehat, pertumbuhan yang memadai, fungsi sistem kekebalan tubuh dan untuk pembelahan dan diferensiasi sel.

Gejala kekurangan vitamin A termasuk menderita masalah penglihatan dan memperlambat pertumbuhan tetapi mengonsumsi terlalu banyak vitamin A sebagai suplemen dapat menyebabkan tulang lemah, cacat lahir, dan masalah hati.

Sumber vitamin A dalam makanan termasuk mentega, kuning telur, ikan, hati, daging, susu murni, sayuran hijau tua, kuning, dan buah-buahan dan sayuran oranye.

Pelajari Lebih Lanjut Tentang Vitamin A

• Persyaratan dan Sumber Vitamin A
• 10 Makanan Teratas untuk Vitamin A
• Gejala Kekurangan Vitamin dan Toksisitas

3

Vitamin D

Vitamin D bertindak sebagai hormon dan diperlukan untuk menyerap dan memanfaatkan kalsium, yang menjaga kesehatan tulang dan gigi Anda. Jika Anda tidak mendapatkan cukup vitamin D, Anda akan menghadapi risiko memiliki tulang yang lebih lemah - orang dewasa dapat terkena osteomalacia. Pada anak-anak, kondisi ini disebut rakhitis.

Mengambil terlalu banyak vitamin D dalam bentuk suplemen dapat menyebabkan mual, muntah, kehilangan nafsu makan, sembelit, kelemahan dan penurunan berat badan.

Tubuh Anda membuat vitamin D ketika kulit Anda terkena sinar matahari - tidak ada banyak sumber makanan vitamin D, kecuali makanan yang diperkaya, ikan laut berminyak, dan beberapa jamur.

Pelajari Lebih Lanjut Tentang Vitamin D

• Kebutuhan Vitamin D dan Sumber Makanan
• Tanda dan Gejala Kekurangan Vitamin D
• 11 Makanan untuk Mendapatkan Lebih Banyak Vitamin D dalam Diet Anda
• Haruskah saya mengonsumsi Vitamin D2 atau Vitamin D3?

4

Vitamin E

Vitamin E penting sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh Anda dari kerusakan akibat radikal bebas. Ini juga diperlukan untuk fungsi sistem kekebalan tubuh normal dan sirkulasi darah.

Kekurangan vitamin E jarang terjadi tetapi dapat menyebabkan masalah saraf, otot dan mata dan sistem kekebalan tubuh yang melemah. Terlalu banyak mengonsumsi vitamin E dapat menyebabkan masalah perdarahan atau berinteraksi dengan obat-obatan tertentu.

Vitamin E ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, minyak sayur, sereal dan sayuran berdaun hijau gelap.

Pelajari Lebih Lanjut Tentang Vitamin E

• Kebutuhan Vitamin E dan Sumber Makanan
• 10 Makanan Sehat Yang Tinggi Vitamin E
• Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Suplemen Vitamin E

5

Vitamin K

Vitamin K penting untuk pembekuan darah normal dan dapat membantu menjaga tulang Anda tetap kuat seiring bertambahnya usia.

Kekurangan vitamin K jarang terjadi dan biasanya karena masalah saluran pencernaan. Gejalanya meliputi memar yang mudah, mimisan, pendarahan gusi, darah dalam urin atau feses, atau periode menstruasi yang sangat berat.

Tidak jelas apa yang bisa terjadi jika Anda mengonsumsi terlalu banyak vitamin K dalam bentuk suplemen. Jadi jangan lakukan itu.

Sumber terbaik adalah sayuran berdaun hijau gelap, kol, kembang kol, brokoli, dan kedelai.

Pelajari Lebih Lanjut Tentang Vitamin K

• Persyaratan Vitamin K
• Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Vitamin K