Makanan Baik dan Buruk untuk Bisul Peptikum
Daftar Isi:
Punya asam lambung? Hindari 10 makanan & minuman ini (Januari 2025)
Ulkus peptikum adalah nyeri, luka terbuka yang timbul pada lapisan dalam lambung (ulkus lambung) dan bagian atas usus kecil (ulkus duodenum). Mengingat bahwa mereka berada di sepanjang jalan yang dilalui makanan dan minuman selama pencernaan, tidak mengherankan bahwa beberapa penderita bisul makan dan minuman dapat mengiritasi lesi ini.
Salah satu cara terbaik untuk mengelola tukak lambung, maka, adalah dengan menghindari makanan dan minuman yang diketahui memperburuk mereka. Berikut ini ikhtisar singkat tentang penyebab dan gejala tukak lambung, ditambah daftar komprehensif makanan yang baik dan buruk untuk dimakan jika Anda memilikinya.
Penyebab dan Gejala
Kebanyakan tukak lambung disebabkan oleh bakteri yang disebut Helicobacter pylori (H. pylori) yang menempati perut lebih dari setengah orang di dunia, biasanya selama masa kanak-kanak.
H. pylori dapat merusak lapisan mukosa saluran gastrointestinal (GI), membuatnya lebih mudah bagi cairan pencernaan asam untuk menyebabkan kerusakan dan peradangan.
Penyebab lain tukak lambung adalah penggunaan jangka panjang aspirin dan obat penghilang rasa sakit tertentu lainnya - khususnya obat antiinflamasi nonsteroid termasuk Advil dan Motrin (ibuprofen) dan Aleve dan Anaprox (naproxen). Merokok juga dapat berperan dalam pengembangan borok, dan ada beberapa indikasi bahwa orang-orang tertentu secara genetik cenderung terhadap mereka.
Berlawanan dengan mitos lama tentang apa yang menyebabkan bisul, baik makanan pedas maupun stres yang berlebihan tidak berperan. Namun, kedua hal ini dapat memperburuk gejala tukak lambung berikut:
- Sakit perut
- Kembung
- Bersendawa
- Mulas
- Mual
- Intoleransi makanan berlemak
Sasaran Diet
Asam yang diproduksi oleh lambung ketika makanan tertentu dimakan dapat menyebabkan rasa sakit klasik akibat ulkus peptikum, jadi menghindari makanan itu adalah kunci untuk mencegah kambuhnya penyakit.
Penting juga untuk mengetahui bahwa memiliki perut kosong dapat memperburuk rasa sakit, dan memilih makanan yang membantu melindungi asam lambung dapat menjadi strategi yang bermanfaat untuk mengelola borok. Obat yang mengurangi asam lambung juga bisa membantu.
Sebanyak makanan memainkan peran dalam penampilan gejala tukak lambung, bagaimana Anda makan juga menjadi faktor. Dengan berfokus pada kebiasaan makan yang lebih baik, Anda dapat secara signifikan mengurangi dampak dan tingkat keparahan tukak lambung.
Tips Makan
- Makanlah lima atau enam kali sehari dalam porsi kecil daripada tiga kali dalam porsi besar.
- Duduk tegak di kursi sambil makan daripada membungkuk di sofa, berbaring di tempat tidur, atau makan sambil berlari.
- Beristirahat dan bersantai beberapa menit sebelum dan sesudah makan.
- Makan perlahan dan kunyah setiap gigitan dengan saksama.
- Nikmati makanan atau camilan terakhir Anda setidaknya tiga jam sebelum tidur.
Makanan untuk Makan
Ada makanan tertentu yang lebih mudah di perut saat menyusui tukak lambung. Mereka termasuk makanan yang rendah lemak, keasaman, dan kepedasan, termasuk:
- Sebagian besar sayuran dan buah segar, beku, atau kalengan
- Susu dan produk susu, termasuk yogurt rendah lemak dan tidak berlemak serta keju cottage, dan keju ringan biasa dengan kurang dari 5 gram lemak per ons
- Roti dan biji-bijian tanpa biji atau diperkaya, termasuk bagel, tortilla, muffin Inggris, roti pita, roti, roti gulung, kerupuk rendah lemak, sereal, barley, nasi, dan pasta
- Roti panggang Perancis, muffin, panekuk, dan wafel yang dibuat dengan bahan rendah lemak
- Daging tanpa lemak, termasuk daging sapi, babi, domba, sapi muda, unggas tanpa kulit, daging renyah, ham tanpa lemak, ikan segar atau beku, atau ikan kaleng dalam air
- Telur
- Selai kacang halus dan mentega kacang lainnya
- Tahu dan pengganti daging lainnya
- Kacang dan kacang polong dimasak tanpa lemak
- Sup dan kaldu daging yang sedikit dibumbui
- Lemak (digunakan secukupnya), termasuk mayones non-lemak atau rendah lemak dan salad dressing dan margarin ringan atau rendah lemak
- Permen, termasuk gula, sirup, madu, jeli, selai tanpa biji, marshmallow, permen keras, serbat, es buah, gelatin, kue makanan malaikat, kerupuk graham
- Makanan ringan rendah lemak seperti pretzel dan kue beras
- Garam, lada, bumbu dan bumbu ringan, sebagian besar bumbu, kecap, mustard, dan cuka (dalam jumlah sedang)
- Semua minuman sesuai toleransi
Makanan yang Harus Dihindari
Di sisi lain, untuk menghindari gejala tukak lambung, Anda perlu menurunkan asupan lemak dan menghindari makanan yang memicu asam lambung dan mengiritasi luka terbuka. Ini termasuk:
- Gorengan
- Makanan pedas
- Kopi (termasuk kopi tanpa kafein), teh, dan cola
- Minuman berkarbonasi
- Buah dan jus jeruk (nanas, beri, ara)
- Cokelat
- Alkohol
- Karbohidrat tinggi lemak, seperti croissant, biskuit, muffin, sereal granola dan dedak, roti yang mengandung kacang atau biji-bijian, beras liar, dan kerupuk
- Sayuran mentah, serta jagung, brokoli, kubis Brussel, kubis, bawang, kembang kol, mentimun, paprika hijau, rutabaga, lobak, sauerkraut, tomat, dan sayuran disiapkan dengan tambahan lemak
- Produk berbasis tomat, seperti sup dan saus
- Susu murni, susu cokelat, susu mentega yang dibuat dari susu murni, susu murni yang diuapkan, krim, dan keju yang kuat
- Daging, unggas, dan ikan yang sangat berpengalaman, termasuk daging kornet, daging makan siang, frankfurters, sosis lain, sarden, dan ikan teri
- Daging berlemak
- Kacang kering dan kacang polong dimasak dengan lemak
- Selai kacang chunky
- Kacang-kacangan dan biji-bijian
- Saus
- Sup krim
- Dressing salad sangat berpengalaman
- Makanan ringan tinggi lemak, seperti keripik dan popcorn mentega
- Makanan pencuci mulut, termasuk kue, kue, kue, kue kering, donat, cokelat, permen krim, dan setiap permen dan makanan penutup yang mengandung kacang, kelapa, atau buah
- Bumbu dan bumbu yang sangat beraroma, seperti minyak bawang putih, saus barbekyu, saus cabai, cabai, bubuk cabai, lobak, dan lobak hitam
- Acar
Selain menghindari makanan tertentu, berusahalah untuk berhenti merokok sambil menyusui tukak lambung dan hindari obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) seperti aspirin, Advil dan Motrin (ibuprofen) dan Aleve (naproxen) hingga Anda sepenuhnya sembuh.
10 Gejala Komplikasi Ulkus PeptikumKaitan Antara H. Pylori dan Bisul Peptikum
Helicobacter pylori (H. pylori) adalah jenis bakteri. Para peneliti percaya bahwa H. pylori bertanggung jawab atas sebagian besar tukak lambung.
Modifikasi Diet dan Bisul Peptikum
Anda telah didiagnosis menderita tukak lambung. Dokter Anda akan memberikan rencana perawatan yang akan mencakup antibiotik atau modifikasi gaya hidup.
Obat Anti Inflamasi Nonsteroid dan Bisul Peptikum
Penggunaan obat antiinflamasi nonsteroid yang berkepanjangan (NSAID) seperti aspirin, Advil, dan Aleve dapat menyebabkan berkembangnya tukak lambung. Pelajari alasannya.