Resep Gigitan Pisang-Walnut Cokelat
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Bahan
- Persiapan
- Variasi dan Substitusi
- Tips Memasak dan Melayani
- Nilai Resep ini
Cara Membuat Chocochips Cookies (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 141 Lemak 9g Karbohidrat 17g Protein 2g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 8 (masing-masing 3 buah) | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 141 |
% Nilai Harian * | |
Lemak total 9g | 12% |
Lemak jenuh 4g | 20% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodium 2mg | 0% |
Total Karbohidrat 17g | 6% |
Serat Makanan 1g | 4% |
Total Gula 12g | |
Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
Protein 2g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 12mg | 1% |
Besi 1mg | 6% |
Kalium 184mg | 4% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Makanan penutup yang menyenangkan ini, yang menggabungkan cita rasa klasik pisang, kenari, dan cokelat, tidak bisa lebih mudah. Mereka dapat dibuat oleh siapa saja dengan akses ke microwave dan merupakan resep sempurna untuk membuatnya dengan anak kecil. Bahkan, Anda mungkin berharap memiliki sepasang tangan ekstra selama proses pencelupan, jadi rencanakan untuk memiliki asisten yang tersedia.
Bahan
- 2 pisang sedang
- 4 ons kue cokelat setengah matang
- 1 ½ sendok teh minyak kelapa
- 24 bagian kenari
Persiapan
- Lapisi loyang atau papan pemotong dengan kertas lilin. Amankan kertas lilin dengan selembar pita jika perlu.
- Kupas pisang dan iris menjadi irisan 1/2 inci.
- Pecahkan cokelat kue menjadi beberapa bagian. Dalam mangkuk yang aman untuk microwave, tambahkan minyak kelapa dan microwave selama 30 detik. Aduk dan ulangi dengan interval 15 detik sampai cokelat benar-benar meleleh dan halus.
- Dengan cepat, letakkan pisang di atas tusuk garpu dan turunkan ke dalam cokelat leleh. Gunakan sendok untuk menuangkan cokelat di atasnya sampai benar-benar dilapisi. Gosok bagian bawah garpu di sisi mangkuk untuk menghilangkan cokelat berlebih dan gunakan garpu lain untuk menggeser potongan pisang ke baki yang sudah disiapkan. Tekan setengah kenari ke dalam cokelat di atas irisan pisang. Jika cokelat mulai menjadi terlalu tebal, panaskan kembali sesuai kebutuhan.
- Dinginkan pisang yang dilapisi cokelat sampai cokelat mengeras, setidaknya satu jam. Sajikan dingin. Cokelat apa pun yang tidak dinikmati dalam waktu 24 jam harus dibekukan untuk disimpan dalam wadah kedap udara.
Variasi dan Substitusi
Baca label dengan hati-hati saat berbelanja untuk cokelat. Resep ini telah dikembangkan untuk memanggang cokelat semi-manis. Meskipun beberapa merek keripik semisweet dapat diganti (yang tidak mengandung susu dalam daftar bahan), jenis cokelat kue lainnya, seperti pahit, tidak bisa.
Taburkan beberapa pisang dengan kenari sebelum dicelupkan, untuk memvariasikan penampilan permen.
Potongan setengah pecan dapat digunakan sebagai pengganti bagian kenari.
Teknik yang sama dapat digunakan untuk mencelupkan beragam kacang atau buah-buahan lainnya; coba celupkan stroberi segar, nanas, atau kacang.
Tips Memasak dan Melayani
Pada awalnya Anda mungkin bisa merendam pisang dalam cokelat leleh. Tetapi karena jumlah cokelat yang tersedia berkurang, Anda harus memberi tip wadah dan menyendok cokelat untuk menuangkan dan melapisi gigitan pisang.
Pada titik ini, sepasang tangan ekstra bisa sangat membantu.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Resep Cokelat Hazelnut Cokelat Rendah-FODMAP
Bola makanan ringan yang mudah dipanggang ini menampilkan hazelnut, oat, dan bubuk kakao, semua bahan FODMAP rendah yang juga menghasilkan serat pengisi dan biji-bijian utuh.
Resep Smoothie Selai Pisang Pisang
Smoothie bergantung pada banyak buah untuk membuatnya kental, tetapi combo smoothie pisang dan kacang ini bergantung pada bahan yang berbeda.
Donat Pisang Cokelat Pisang Cokelat
Ambil roti pisang ke tingkat lain dengan donat mini ini. Mereka rendah kalori, ramah alergen, dan mengandung bahan yang melawan peradangan.