Cara Memulai Diet Rendah Kolesterol

7 Cara AMPUH Menurunkan KOLESTEROL dan BERAT BADAN (Januari 2025)

Apakah Anda ingin memulai diet untuk mengurangi kadar lipid Anda, tetapi kewalahan dengan bagaimana memulainya? Pikiran untuk mengubah kebiasaan makan seumur hidup bisa menjadi sesuatu yang menakutkan pada awalnya, tetapi mengikuti langkah-langkah mudah ini akan membuatnya lebih mudah bagi Anda. Anda akan segera melihat bahwa mengadopsi diet untuk mengurangi kolesterol tinggi dan trigliserida dapat menjadi mudah dan menyenangkan.

Siapkan Dapur Anda

Langkah pertama yang dapat Anda lakukan untuk memasukkan diet penurun lipid ke dalam gaya hidup sehat Anda adalah mengisi dapur Anda dengan makanan sehat jantung. Mulailah dengan membuang atau menyumbangkan makanan yang tinggi lemak jenuh dan gula halus. Makanan-makanan ini tinggi kalori dan dapat mempengaruhi kadar lipid Anda, Makanan yang harus dikeluarkan dari dapur Anda termasuk:

Minuman bersoda tinggi
Keripik kentang
Kue
Permen
Gorengan
Kue kering

Ingat, jika makanan ini tidak tersedia, Anda tidak bisa memakannya! Pertimbangkan membatasi makanan ini hanya untuk acara-acara khusus, jika Anda memakannya sama sekali. Jika Anda harus menyimpan makanan ini di rumah untuk anggota keluarga lain, letakkan di belakang makanan sehat di lemari atau kulkas Anda. Dengan begitu, jika Anda tergoda untuk meraih makanan yang tidak sehat, Anda akan melihat makanan sehat terlebih dahulu.

Meskipun beberapa makanan yang Anda hilangkan dari diet Anda, ada banyak makanan ramah kolesterol yang dapat Anda sertakan, seperti:

Sayuran
Buah
Ikan
Legum
Gila
Biji
Produk gandum utuh

Kenali Toko Kelontong Anda

Dengan beragam pilihan makanan, belanja bahan pangan terkadang bisa sangat melelahkan ketika memulai diet penurun lipid - dan ini dapat menempatkan Anda pada risiko beralih kembali ke makanan Anda yang sudah terbukti benar dan tidak sehat.

Untuk menyiasati ini, Anda harus selalu membuat daftar makanan sehat yang ingin Anda makan sebelum pergi ke toko kelontong - dan menaatinya. Jika Anda tidak suka membuat daftar, Anda dapat memilih makanan yang ramah kolesterol dengan "berbelanja perimeter." Buah-buahan dan sayuran segar, daging tanpa lemak, dan produk susu rendah lemak ditemukan di lorong-lorong luar toko kelontong, sementara makanan kemasan dan olahan disimpan di lorong-lorong interior.

Beli dua buah atau sayuran segar yang belum pernah Anda coba sebelumnya atau belum sempat. Buah-buahan dan sayuran segar, seperti apel, berry, pisang, wortel, dan brokoli, adalah sumber penting serat larut, yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL Anda.

Untuk makanan kemasan, mulailah melihat makanan ringan dan makanan dengan klaim kesehatan "serat tinggi" atau "gandum utuh" dan mulai melihat pada Label Fakta Gizi yang tercantum pada produk. Jangan merasa bahwa Anda harus sepenuhnya memahami informasi yang tercantum pada label nutrisi; biasakan melihat itu untuk saat ini.

Restoran Penelitian

Makan kadang-kadang merupakan sumber tambahan lemak dan kalori untuk diet penurun lipid Anda. Untuk membuat pengalaman bersantap Anda lebih ramah kolesterol, Anda mungkin perlu melakukan sedikit riset sebelum makan. Buka daring dan lihat menu restoran yang sering Anda kunjungi, serta restoran baru yang belum pernah Anda coba sebelumnya. Cari ikon jantung-sehat atau vegetarian di sebelah makanan, dan pertimbangkan untuk mencoba beberapa hidangan ini saat berikutnya Anda makan. Beberapa restoran juga akan mencantumkan kandungan kalori, lemak jenuh, dan karbohidrat dari makanan - yang juga membantu saat merencanakan makanan Anda.

Biasakan memeriksa menu restoran sebelum Anda makan akan membantu Anda mengurangi kalori dari makanan saat Anda makan di luar dan menghindari makanan yang berpotensi tidak sehat.

Coba Teknik Memasak yang Lebih Sehat

Jika Anda memilih untuk membuat makanan sendiri - alih-alih makan di luar - ada beberapa cara untuk membuat makanan Anda lebih sehat bagi jantung. Dengan menggunakan teknik memasak berikut ini, Anda dapat mengurangi lemak dan kalori dari hidangan Anda:

Pembakaran
Panas sekali
Pembakaran
Pembakaran
Mengukus
Memanggang
Mendidih

Anda harus menghindari menggoreng makanan Anda karena ini dapat menyebabkan lemak jenuh dan lemak trans yang tidak sehat pada makanan Anda.

Bacalah semua tentang itu

Jika Anda merasa terjebak - atau perlu ide baru tentang apa yang harus dimakan untuk diet penurun lipid - jangan mencari lebih jauh

Untungnya, ada banyak sumber yang akan membantu Anda mempertahankan diet sehat Anda. Selain itu, ada banyak resep untuk dicoba yang melayani mereka yang mengikuti diet penurun lipid - apakah Anda ingin menyiapkan makanan penutup yang lezat atau sarapan sehat.

Gunakan informasi baru yang telah Anda pelajari untuk memutuskan perubahan mana yang akan Anda buat. Mungkin bermanfaat untuk menuliskan tujuan jangka pendek dan jangka panjang untuk meningkatkan diet Anda dan menempatkannya di pintu lemari es Anda. Bersikaplah realistis tentang perubahan yang Anda bersedia dan mampu lakukan. Pertimbangkan tingkat motivasi Anda, jadwal harian, dan gaya hidup ketika mendaftarkan tujuan Anda.