Makanan yang Harus Dihindari untuk Mengurangi Risiko Keguguran

Infeksi bakteri yang dibawa makanan adalah salah satu penyebab keguguran dan kelahiran mati yang berpotensi dapat dicegah, sehingga bijaksana untuk waspada tentang apa yang Anda makan selama kehamilan untuk mengurangi risiko keracunan makanan. Strain bakteri yang paling terkait dengan keguguran adalah Listeria, Salmonella, Toksoplasma, dan E. coli. Tidak ada metode untuk menghindari keracunan makanan yang sepenuhnya sangat mudah, tetapi menghindari makanan yang berisiko paling tinggi menyimpan bakteri ini akan sangat membantu mengurangi risiko keguguran akibat keracunan makanan.

Listeria

Listeria spesies adalah bakteri yang menyebabkan listeriosis penyakit. Pada orang yang tidak hamil, tanda yang paling umum adalah nyeri perut, mual / muntah, diare, dan demam. Pada wanita hamil, penyakit mirip flu yang tidak spesifik adalah tanda yang paling umum. Gejala mungkin termasuk demam, menggigil, nyeri tubuh dan malaise. Namun, wanita hamil lebih rentan terhadap infeksi yang rumit, dan di AS, Listeria Infeksi selama kehamilan terjadi paling sering pada trimester ketiga, jadi lebih mungkin menjadi penyebab lahir mati daripada keguguran dini.

Makanan yang mungkin berlabuh Listeria termasuk:

• Susu dan keju yang tidak dipasteurisasi
• Keju lunak yang diimpor, seperti Brie, Gorgonzola, feta, dan Roquefort (keju lunak yang tidak diimpor yang terbuat dari susu pasteurisasi harus aman)
• Daging deli
• Makanan laut yang didinginkan dan diasap dimakan sendiri (bukan sebagai bahan dalam makanan yang dimasak dengan baik)
• Pate atau daging didinginkan menyebar

Salmonella

Salmonella spesies bakteri menyebabkan gangguan yang disebut Salmonella enterocolitis, juga disebut Salmonellosis. Gejala termasuk diare, sakit perut, mual, muntah, dan demam atau kedinginan. Pelaku utama adalah produk unggas yang kurang matang:

• Ayam
• Turki
• Telur

Masak semua telur selama kehamilan untuk mengurangi risiko; satu survei pada awal 1990-an menemukan Salmonella patogen pada 24% telur yang diambil dari rumah-rumah induk AS. Insiden dalam survei yang lebih baru telah lebih rendah, tetapi memasak telur dengan hati-hati adalah tindakan pencegahan yang baik.

Toksoplasma

Bakteri Toxoplasma gondii adalah penyebab penyakit toksoplasmosis. Orang-orang cenderung mengasosiasikan toxoplasmosis dengan kotak kotoran kucing, tetapi juga bisa menjadi infeksi yang ditularkan melalui makanan. Gejala toksoplasmosis adalah pembesaran kelenjar getah bening, nyeri otot, sakit kepala, demam ringan, dan sakit tenggorokan; penyakit ini sering bingung dengan flu.

Makanan utama yang harus dihindari adalah:

• Daging mentah matang

E. Coli

Laporan dari Escherischia coli keracunan cenderung mengenai media sekarang dan kemudian, dan bentuk-bentuk tertentu dari bakteri itu menimbulkan risiko keguguran. (E. coli juga merupakan penghuni normal saluran usus manusia; hanya spesies tertentu yang menyebabkan masalah.) Keracunan dengan E. coli menyebabkan gangguan E. coli enteritis. Gejalanya meliputi sakit perut, diare, demam, gas, kram, dan jarang muntah.

Makanan yang menimbulkan risiko meliputi:

• Makanan yang kurang matang dan tidak sehat (hati-hati di restoran)
• Air yang terkontaminasi di negara-negara tertentu
• Buah dan sayuran yang tidak dicuci