Atlit dan Anemia Kekurangan Zat Besi

Kekurangan zat besi adalah masalah umum bagi atlet wanita. Penelitian secara rutin menemukan bahwa atlet, terutama atlet wanita, sering kekurangan zat besi atau anemia.

Zat besi sangat penting untuk kinerja atletik. Ini adalah komponen hemoglobin dalam sel darah merah Anda yang mengangkut oksigen ke sel Anda dan membawa karbon dioksida pergi. Otak juga bergantung pada transportasi oksigen, dan tanpa zat besi yang cukup, Anda akan merasa sulit berkonsentrasi dan merasa lelah serta mudah tersinggung. Zat besi juga dibutuhkan untuk menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat. Jika Anda tidak memiliki cukup zat besi, Anda mungkin rentan terhadap infeksi yang lebih sering.

Atlit dan Kekurangan Zat Besi

Kombinasi dari faktor-faktor berikut menempatkan atlet pada risiko kekurangan zat besi:

1. Pasokan zat besi yang tidak memadai. Atlet yang menghindari daging merah mengalami kesulitan memenuhi kebutuhan zat besi tubuh.
2. Meningkatnya permintaan akan zat besi. Pelatihan keras merangsang peningkatan sel darah merah dan produksi pembuluh darah dan meningkatkan permintaan zat besi. (Pergantian besi tertinggi untuk pelatihan atlet ketahanan pada intensitas tinggi).
3. Kehilangan zat besi yang tinggi. Kehilangan darah karena cedera, atau menstruasi. Pada atlet yang memiliki daya tahan tinggi, 'serangan kaki' kerusakan sel darah merah di kaki karena berlari di permukaan yang keras dengan sepatu berkualitas buruk menyebabkan hilangnya zat besi. Akhirnya, karena zat besi hilang dalam keringat, keringat berat menyebabkan peningkatan risiko defisiensi.

Gejala Kekurangan Zat Besi dan Anemia

Gejala kekurangan zat besi termasuk kehilangan daya tahan, kelelahan kronis, denyut jantung olahraga tinggi, daya rendah, sering cedera, penyakit berulang, dan kehilangan minat dalam olahraga dan lekas marah. Gejala lain termasuk nafsu makan yang buruk dan peningkatan insiden dan durasi pilek dan infeksi. Banyak dari gejala-gejala ini juga umum terjadi pada pelatihan yang berlebihan, sehingga kesalahan diagnosis sering terjadi. Satu-satunya cara pasti untuk mendiagnosis defisiensi adalah tes darah untuk menentukan status zat besi. Jika Anda mengalami salah satu gejala di atas, dan Anda berada di salah satu kategori risiko lebih tinggi, Anda harus mengunjungi dokter Anda untuk praktikum.

Jika dokter Anda mengonfirmasi kekurangan zat besi, ia akan merekomendasikan peningkatan asupan zat besi Anda. Jika kekurangan Anda parah, Anda mungkin perlu suplemen. Jangan pernah menggunakan suplemen zat besi kecuali di bawah pengawasan dokter Anda, karena terlalu banyak zat besi dapat menyebabkan kerusakan permanen dan risiko lebih tinggi terkena kanker dan penyakit jantung.

Sumber Besi Yang Baik

RDA untuk wanita dan remaja adalah 15 miligram per hari. Pria harus mengonsumsi 10 mg. Atlit ketahanan mungkin perlu sedikit lebih banyak. Anda bisa mendapatkan zat besi dalam makanan hewani dan nabati, tetapi zat besi dalam sumber hewani memiliki tingkat penyerapan sekitar 15 persen, dibandingkan dengan sekitar 5 persen untuk tanaman. Jadi cara yang lebih efektif untuk meningkatkan status zat besi adalah dengan mengonsumsi produk hewani seperti daging merah tanpa lemak, unggas atau ikan atau hati. Anda juga dapat meningkatkan jumlah zat besi dalam makanan yang Anda makan dengan memasak dengan wajan besi cor (terutama jika memasak makanan asam).

Penyerapan zat besi dari makanan apa pun, baik tanaman atau hewan, berkurang jika disertai dengan kafein. Kalsium dan seng juga mengurangi kemampuan tubuh menyerap zat besi. Namun, menambahkan buah (khususnya buah jeruk) ke dalam makanan meningkatkan penyerapan zat besi. Sumber zat besi terbaik dalam makanan termasuk: Daging merah tanpa lemak, sereal sarapan yang diperkaya zat besi, kacang-kacangan, dan polong-polongan, (dikombinasikan dengan makanan tinggi vitamin C).