Coleslaw Mangga Asam Rendah

Resepi Bisnes Air Balang, Dadih, Mousse Terbaik Style Hotel (Januari 2025)

Sorotan Nutrisi (per porsi)

Kalori 64 Lemak 3g Karbohidrat 10g Protein 1g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi


Fakta nutrisi
Porsi: 6 (masing-masing 1 gelas)
Jumlah per porsi
Kalori	64
% Nilai Harian *
Lemak total 3g	4%
Lemak jenuh 0g	0%
Kolesterol 0mg	0%
Sodium 216mg	9%
Total Karbohidrat 10g	4%
Serat Makanan 2g	7%
Total Gula 8g
Termasuk 1g Tambahan Gula	2%
Protein 1g
Vitamin D 0mcg	0%
Kalsium 31mg	2%
Besi 0mg	0%
Kalium 187mg	4%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(2 peringkat) Total Waktu 20 mnt Persiapan 20 mnt, Memasak 0 mnt Porsi 6 (masing-masing 1 gelas)

Resep coleslaw tradisional diisi dengan bahan-bahan yang dapat memperparah mulas, termasuk bawang mentah dan saus lemak tinggi. Sementara beberapa pembalut berbahan dasar cuka lebih rendah kalori dan lemak, mereka seringkali bisa menimbulkan masalah karena penggunaan jeruk dan cuka.

Cuka beras cenderung kurang asam dan karena itu mungkin menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang mengalami mulas dan menginginkan lauk piknik klasik ini. Mangga juga menambahkan rasa manis alami dan ujung tajam yang juga dapat ditoleransi oleh orang-orang yang rentan terhadap mulas. Buatlah kumpulan lauk yang jauh lebih sehat dan diisi sayuran ini untuk barbekyu di halaman belakang Anda berikutnya.

Bahan

¼ cangkir cuka beras

1 sendok makan minyak canola atau alpukat

2 sendok teh gula

½ sendok teh biji seledri

½ sendok teh garam halal

4 cangkir parutan kol hijau

1 cangkir wortel parut

1 mangga segar potong dadu

Persiapan

Dalam mangkuk besar aduk cuka, minyak, gula, biji seledri, dan garam.

Tambahkan kol, wortel, dan mangga.

Aduk rata untuk melapisi semua bahan dalam saus.

Biarkan duduk pada suhu kamar selama setidaknya 10 menit sebelum disajikan atau tutup dan letakkan di lemari es hingga 12 jam sebelum disajikan.

Variasi dan Substitusi Bahan

Ganti mangga dengan paprika untuk versi resep lainnya yang berwarna-warni.

Ini mengurangi manisnya dengan baik, tetapi meningkatkan kegentingan.

Untuk tambahan warna hijau dan rasa segar, tambahkan peterseli cincang, daun ketumbar, atau rempah cincang favorit Anda.

Tips Memasak dan Melayani

Untuk menghemat waktu, cari kantung kubis dan wortel yang sudah dicuci sebelumnya dan sudah dicacah di bagian produksi di toko bahan makanan. Jika Anda lebih suka merobek sendiri, gunakan food processor yang dilengkapi dengan pisau pengiris.

Mengizinkan coleslaw untuk duduk selama satu jam atau lebih memungkinkan rasa untuk menikah dan kol sedikit layu. Anda dapat menikmati sisa makanan pada hari berikutnya, tetapi karena mereka sedikit lebih lembut, tumpukan sandwich atau bungkus. Resep ini akan menghemat lebih dari 200 kalori per porsi dibandingkan dengan versi biasa berbasis mayo.

Resep ini adalah pleaser kerumunan yang disajikan dengan daging babi, taco ikan, burger, atau sosis panggang.

Nilai Resep ini

Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?

Fakta Gizi Mangga: Penghitungan Kalori & Manfaat Kesehatan

Apakah mangga baik untuk Anda? Mangga tinggi baik vitamin A dan C, ditambah antioksidan yang bermanfaat. Pelajari lebih lanjut tentang mangga dan fakta gizi mangga.

Mangga Afrika Manfaat dan Penggunaan untuk Menurunkan Berat Badan

Mengapa orang menggunakan mangga Afrika untuk menurunkan berat badan? Dapatkan lowdown menggunakan suplemen herbal ini untuk menurunkan berat badan, manfaatnya, dan kemungkinan efek samping

Coleslaw Wijen Rendah FODMAP Dengan Resep Ayam Teriyaki

Kubis selada dengan ayam ini memiliki balutan teriyaki rendah FODMAP yang tidak akan memicu gejala IBS, dan itu di bawah 350 kalori.