Tepuk tangan! Cara Cerdas Menikmati Alkohol

A Show of Scrutiny | Critical Role | Campaign 2, Episode 2 (Januari 2025)

Banyak orang percaya itu semua atau tidak sama sekali ketika datang ke alkohol dan penurunan berat badan. Itu karena alkohol itu sendiri padat kalori - ada 7 kalori per gram alkohol, membuatnya lebih kalor daripada karbohidrat dan protein (yang masing-masing mengandung 4 kalori per gram). Dan jika Anda pergi untuk koktail froufrou, seperti margarita, piña colada, atau minuman lain yang dibuat dengan sirup manis, mixer, dan / atau minuman, Anda bisa menelan 300 hingga 400 kalori … atau lebih!

Itu banyak kalori untuk dihabiskan untuk sesuatu yang tidak benar-benar memuaskan selera Anda; Penelitian menunjukkan bahwa kalori cair tidak mengisi Anda seperti kalori makanan. Jadi, setelah mencelupkan lumpur tanah 300-kalori itu, Anda mungkin masih merasa lapar. Astaga!

Dan ada teguran ketiga: Minum cenderung menurunkan penghambatan. Anda tahu betapa sulitnya meneruskan kulit kentang atau berjalan dengan sayap itu setelah Anda menikmati koktail (atau dua).

Tetapi ada kabar baik: Saya senang melaporkan bahwa Anda benar-benar dapat menikmati minuman beralkohol - bahkan ketika Anda mencoba untuk langsing. Caranya adalah dengan menyesap pintar. Gunakan tips ini untuk menikmati minuman beralkohol favorit Anda tanpa berlebihan.

Makanlah sebelum minuman Anda. Ambilah cemilan sebelum menghirup. Sedikit makanan di perut Anda dapat membantu menumpulkan efek alkohol yang memabukkan.

Memilih teguk tertipis. Pilihlah koktail rendah kalori. Segelas anggur 5-ons (putih atau merah) atau sampanye hanya memiliki 120 kalori. Atau potong anggur putih Anda dengan seltzer untuk membuat spritzer anggur hanya dengan 70 kalori. Bir ringan hanya memiliki 100 kalori (yang menghemat 50 kalori dibandingkan minuman biasa). Satu suntikan vodka yang dicampur dengan soda klub dan sedikit jus cranberi berlaku untuk sekitar 100 kalori. Buat sederhana agar tetap ramping.

Ambil minum. Setelah menikmati koktail, teguk minuman non-alkohol, bebas kalori, seperti soda klub dengan jeruk nipis sebelum memutuskan apakah akan memiliki yang lain. Ini akan membantu Anda memperlambat laju konsumsi alkohol Anda dan dengan minuman bersoda di tangan, Anda masih bisa merasa ramah. Dan jika Anda menghosting, jangan ragu untuk menyiapkan mocktail Anda sendiri.

Bersulang untuk kesehatan Anda. Fasilitas pelindung jantung dikaitkan dengan satu minuman beralkohol untuk wanita atau dua untuk pria. Minum secukupnya dapat mengurangi risiko penyakit arteri koroner dan mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung. Itu juga dapat meningkatkan kolesterol baik Anda (HDL).

Namun, gelas kedua (atau ketiga, untuk pria) dapat meniadakan efek positif ini. Dan perhatikan bahwa alkohol juga telah terbukti meningkatkan risiko untuk jenis kanker tertentu. Jika Anda berisiko terkena kanker payudara, bicarakan dengan dokter Anda.

Juga, menurut jurnal American Heart Association, Sirkulasi Asupan alkohol yang moderat telah ditunjukkan untuk mengurangi risiko diabetes tipe 2 dengan rata-rata 30 persen dibandingkan dengan peminum non-peminum atau peminum berat. Yang sedang dikatakan, jika Anda saat ini tidak minum, saya tidak menyarankan Anda mulai mengurangi risiko Anda untuk diabetes. Dan jika Anda sudah menderita diabetes, bicarakan dengan dokter Anda tentang apakah aman bagi Anda untuk mengonsumsi alkohol.

Batasi persembahan Anda. Sekali lagi, berpegang pada batas satu minuman untuk wanita, dua minuman untuk pria, tidak hanya akan membantu menjaga kalori tetap terkendali, tetapi juga memungkinkan Anda untuk menuai manfaat kesehatan yang saya sebutkan di atas. Lebih pasti tidak lebih baik ketika minum alkohol, karena minum berat dapat meningkatkan risiko Anda untuk tekanan darah tinggi, trigliserida tinggi, dan bahkan osteoporosis.

Plus, terlalu banyak alkohol dapat mengganggu tidur. Anda mungkin bisa tertidur dengan mudah setelah mengetuk kembali beberapa minuman, tetapi ketika kadar alkohol dalam darah turun, banyak orang sering terbangun dan berjuang untuk kembali tidur.

Berbelanja secara selektif. Jika Anda akan meraih gelas kedua (atau ketiga, untuk pria), lakukan hanya pada acara-acara khusus atau botol yang terlalu baik untuk ditolak.

Oleh Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Ahli Kesehatan dan Gizi untuk Acara Hari Ini NBC dan pendiri Nourish Snacks. Buku terbaru Joy adalah Dari Junk Food ke Joy Food.