Diet Fibromyalgia: Makanan yang Baik dan Buruk

Diet dapat memainkan peran penting dalam mengelola fibromyalgia Anda. Tidak harus ada "diet fibromyalgia" yang bekerja untuk semua orang dengan kondisi ini, tetapi banyak orang telah dapat meringankan rasa sakit dan gejala lainnya dengan mencari tahu makanan apa yang dilakukan dan tidak bekerja untuk mereka. Bagi kebanyakan dari kita, ini membutuhkan waktu dan eksperimen.

Kami tidak memiliki banyak penelitian tentang fibromyalgia dan diet, tetapi kumpulan informasi semakin bertambah. Apa yang kami pelajari dari studi dapat membantu memandu Anda dengan menyediakan tempat untuk memulai. Anda mungkin ingin menggunakan diet eliminasi untuk memberi Anda batu tulis yang bersih untuk memulai.

Antioksidan

Anda mungkin pernah mendengar banyak hype tentang "superfoods antioksidan," dan ini mungkin satu kasus di mana ada sesuatu di balik hype-terutama ketika datang ke fibromyalgia.

Antioksidan adalah zat dalam makanan yang, pada dasarnya, melindungi sel-sel Anda dari efek oksigen yang merusak. Beberapa antioksidan adalah vitamin yang pernah Anda dengar, seperti vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten. Yang lain memiliki nama yang kurang dikenal, seperti polifenol dan reservatrol.

Satu teori fibromyalgia melibatkan stres oksidatif sebagai faktor penyebab utama. Penelitian tentang konsumsi antioksidan tampak menjanjikan, yang memberikan kepercayaan pada teori ini.

Sebuah studi tahun 2016 yang diterbitkan di Jurnal Internasional untuk Penelitian Vitamin dan Nutrisi menyarankan bahwa konsumsi antioksidan, khususnya polifenol, dikaitkan dengan jumlah poin tender fibromyalgia yang lebih rendah dan kualitas hidup yang lebih baik. Makanan spesifik yang ditunjukkan adalah:

• kopi
• Buah pir
• Buah merah
• Coklat hitam

Studi lain dari 2016, ini diterbitkan di Penelitian Biologis untuk Keperawatan, melihat efek dari minyak zaitun extra-virgin (EVOO) pada stres oksidatif pada fibromyalgia. Para peneliti menyimpulkan bahwa EVOO dalam makanan dapat membantu mengurangi stres oksidatif, meningkatkan fungsi, dan meningkatkan kesehatan mental yang berhubungan dengan kesehatan.

Mereka mengatakan EVOO berkinerja lebih baik daripada jenis minyak zaitun lainnya, mungkin karena jenis yang berbeda mengandung antioksidan yang berbeda.

Makanan kaya antioksidan lainnya termasuk:

• Bluberi
• Blackberry
• Cranberry
• Stroberi
• Raspberi
• Apel
• Plum
• kacang pikan
• Kacang merah
• kacang pinto
• anggur merah
• teh
• Kentang nanas

Kemungkinan Makanan yang Menyebabkan Rasa Sakit

Studi menunjukkan bahwa makanan tertentu dapat menyebabkan atau memperburuk rasa sakit pada orang dengan fibromyalgia. Mereka:

• Monosodium glutamat (MSG)
• Aspartame (NutraSweet)
• Asam arakidonat (asam lemak tak jenuh omega-6)
• Kafein

Sebuah tinjauan tahun 2016 terhadap penelitian makanan-makanan ini, diterbitkan di Ulasan Ahli Neuroterapi menyatakan bahwa saat makan hal-hal ini dikaitkan dengan lebih banyak rasa sakit, memotongnya dari diet membantu beberapa orang, tetapi tidak semua orang.

Perhatikan bahwa setidaknya satu penelitian mengatakan bahwa kopi meningkatkan gejala fibromyalgia sementara yang satu ini mengatakan bahwa kafein membuat gejala lebih buruk. Ini adalah contoh yang bagus tentang bagaimana tidak satu pun dari penelitian ini yang pasti; kita masih membutuhkan penelitian lebih lanjut, dan setiap orang dengan kondisi ini perlu bereksperimen dengan makanan yang berpotensi bermasalah untuk melihat apa dampaknya.

Fibromyalgia & Diet Rendah FODMAP

Sebuah studi Juni 2017 yang dipimpin oleh A.P. Marum, MD, melihat kemungkinan manfaat dari sesuatu yang disebut diet rendah FODMAP.

FODMAP adalah akronim dari banyak istilah yang sulit diucapkan bahwa semua jenis gula atau alkohol gula yang diuraikan oleh bakteri di usus besar Anda. (Bagi mereka yang menginginkan kata-kata besar, itu adalah "oligosakarida yang dapat difermentasi, disakarida, monosakarida, dan poliol.")

FODMAP ditemukan dalam beberapa makanan alami dan biasanya digunakan sebagai bahan tambahan makanan.

Para peneliti tertarik pada diet ini untuk fibromyalgia karena penelitian menunjukkan itu efektif untuk sindrom iritasi usus, dan ada tumpang tindih besar antara kondisi ini. Penelitian ini kecil - hanya 38 peserta - tetapi menggembirakan. Para peneliti melaporkan peningkatan signifikan dalam:

• Rasa sakit
• Gejala fibromyalgia lainnya
• Tingkat keparahan keseluruhan
• Berat
• Indeks massa tubuh
• Lingkar pinggang

Mungkin sulit untuk mengikuti diet rendah FODMAP jika Anda memiliki batasan makanan lain, karena banyak makanan yang umumnya dianggap sehat tinggi dalam FODMAP.

Beberapa makanan FODMAP tinggi termasuk:

• Apel
• Persik
• Jelai
• Gandum
• Es krim
• Margarin
• susu
• Kedelai
• Sirup jagung fruktosa tinggi
• Madu
• Pemanis berakhiran –ol
• Seledri
• Kol bunga

Beberapa makanan FODMAP rendah termasuk:

• Pisang
• Bluberi
• Anggur
• gula merah
• Gula meja
• mentega
• Susu almon
• Brokoli
• Wortel
• Kentang
• beras merah
• Gandum
• Biji bunga matahari

Jika Anda tertarik untuk mencoba diet rendah FODMAP, pastikan untuk melakukan riset dan berbicara dengan dokter Anda untuk memastikan Anda melakukannya dengan aman.

Gejala Suasana Hati & Diet Anda

Sebuah studi 2017 diterbitkan di Jurnal Akademi Nutrisi dan Diet mengikuti hampir 500 wanita dengan fibromyalgia selama lebih dari setahun. Tujuannya adalah untuk melihat apa dampak diet terhadap kesehatan mental, depresi, dan optimisme secara keseluruhan.

Depresi dan masalah suasana hati lainnya adalah gejala umum / kondisi tumpang tindih dengan fibromyalgia, sementara penelitian menunjukkan bahwa orang yang optimis lebih mampu mengatasi penyakit dan menemukan perawatan yang berhasil dan strategi manajemen.

Makanan apa yang dikaitkan dengan kesehatan mental yang lebih baik, menurut para peneliti?

• Buah-buahan
• Sayuran
• Ikan

Perlu dicatat bahwa buah-buahan dan sayuran mengandung antioksidan, dan ikan mengandung asam lemak omega-3, yang diyakini bermanfaat dalam fibromyalgia.

Lebih banyak depresi dan kurang optimisme dikaitkan dengan:

• Daging yang sembuh
• Minuman manis

Namun, kita tidak bisa mengatakan dengan pasti, apakah makan lebih banyak buah, sayuran, dan ikan menghasilkan kesehatan yang lebih baik, atau jika orang yang kurang depresi, lebih optimis, kemungkinan besar akan memilih makanan itu. Bisa jadi depresi menyebabkan orang lebih bergantung pada makanan kemasan. Perlu penelitian lebih lanjut untuk mengatakan apa hubungan yang sebenarnya.

Gluten & Fibromyalgia

Selama beberapa tahun terakhir, gluten mendapat banyak perhatian. Ini menjadi salah satu bidang diet dan nutrisi yang diteliti lebih baik untuk fibromyalgia.

Sejauh ini, kita tidak bisa mengatakan dengan pasti apakah bebas gluten meningkatkan fibromyalgia. Namun, beberapa penelitian yang menarik telah dilakukan. Dapatkan pandangan mendalam pada intoleransi gluten dalam fibromyalgia untuk membantu Anda membuat keputusan.

Sepatah Kata Dari DipHealth

Perubahan diet menyebabkan peningkatan dramatis pada beberapa orang dengan fibromyalgia dan tidak ada perubahan nyata pada orang lain. Pastikan bahwa setiap perubahan yang Anda lakukan adalah menuju pola makan yang lebih sehat, dan menjauh dari diet atau mode ekstrem.

Libatkan dokter Anda dalam keputusan Anda dan, jika Anda merasa bingung atau kewalahan, Anda mungkin ingin mengunjungi seorang ahli gizi. Mungkin butuh waktu dan kesabaran untuk menemukan diet yang ideal untuk Anda, tetapi jika itu berarti merasa lebih baik, itu sepadan dengan usaha.