Resep Saus Custard Bebas Gula Karbohidrat
Daftar Isi:
Resep Saus Keju ala Richeese | YUDA BUSTARA (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 40 Lemak 3g Karbohidrat 2g Protein 2g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 8 | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 40 |
% Nilai Harian * | |
Lemak total 3g | 4% |
Lemak jenuh 1g | 5% |
Kolesterol 72mg | 24% |
Sodium 89mg | 4% |
Total Karbohidrat 2g | 1% |
Serat Makanan 0g | 0% |
Total Gula 2g | |
Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
Protein 2g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Kalsium 43mg | 3% |
Besi 0mg | 0% |
Kalium 47mg | 1% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep saus puding bebas gula rendah karbohidrat ini adalah cara tradisional untuk menggunakan kuning telur yang tersisa saat membuat puding salju dan membuat saus untuknya pada saat bersamaan.
Saus ini sangat mirip dengan French crème anglaise, yang merupakan saus penutup klasik yang dapat digunakan pada buah, atau bahkan kue.
Ini tidak sulit untuk dibuat, tetapi ikuti petunjuk dengan seksama, atau Anda mungkin berakhir dengan telur orak.
Bahan
- 1 cangkir susu (utuh)
- 1/4 sendok teh ekstrak vanili (kualitas baik)
- 1 sendok makan stevia
- 1/4 sendok teh garam
- 3 kuning telur besar (pada suhu kamar)
Persiapan
- Dalam panci kecil yang berat itu, panaskan 3/4 cangkir susu utuh dan 1/4 cangkir krim kental atau hanya 1 cangkir susu murni (menghilangkan krim) sampai mendidih. Jika mengukus, mungkin ada di sana. Angkat dari api. Anda juga dapat melakukan ini dalam microwave.
- Tambahkan 1/4 sendok teh vanila berkualitas baik, pemanis buatan hingga setara dengan 2 sendok makan gula, dan 1/8 sendok teh garam ke dalam susu. Aduk rata.
- Dalam mangkuk kecil, tahan panas atau baja tahan karat, kocok 3 kuning telur suhu kamar besar. Tambahkan sedikit krim susu panas dan aduk rata (ini disebut "tempering" telur sehingga tidak matang).
- Ulangi, tambahkan sedikit lebih banyak susu sehingga Anda secara bertahap membawa telur ke suhu.
- Taruh sedikit air di bagian bawah ketel ganda atau panci di mana Anda bisa meletakkan mangkuk berisi telur yang sudah dihancurkan. Panaskan air. Airnya seharusnya tidak bisa menyentuh dasar mangkuk.
- Tempatkan mangkuk dengan telur tempered di atas panci dengan air mendidih dan aduk atau mengocok sampai campuran mulai menebal, kemudian angkat dari api dan aduk sampai melapisi sendok. Mendinginkan.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Resep Lasagna Bebas Saus Tomat Ramah Saus
Apakah Anda suka lasagna tetapi produk berbasis tomat memicu mulas Anda? Sekarang Anda dapat menikmati favorit lama Anda dengan resep lasagna saus tomat.
Resep Bebas Gula Almond Biscotti Bebas Gula
Resep biscotti ini bebas gula dan bebas gluten, menjadikannya suguhan bebas rasa bersalah untuk dicelupkan ke dalam teh atau kopi Anda. Buat mereka polos atau dengan cokelat.
Resep Kue Kelapa Bebas Gula, Bebas Gluten, Rendah Karbohidrat
Jika Anda pikir makanan yang dipanggang dengan tepung kelapa harus berat, cobalah kue yang ringan dan lezat ini. Resepnya juga bebas gluten.